专利名称:新型臭氧杀菌装置的制作方法对于食品的保鲜,人们有很多种方法,密闭、冷藏等,但这些方法相对来说对环境要求高,且浪费金钱和人力,水封保藏是一种常见的食品或物品保鲜方法,可以有效隔绝空气中的细菌,保存效果显著,但仍然有一部分厌氧性细菌,如乳酸菌等,在与空气隔绝的状态下仍然能大量滋生,从而,厌氧性细菌对食品或物品的影响,是保藏或保鲜上需要克服的问题。另外,杀灭厌氧性细菌还要考虑到成本的问题,常用的杀灭厌氧性细菌的方法有 加酸、热失活、加防腐剂等等,这些方法如果是用来抑制食品中的厌氧性细菌,则会影响食物的口感,而且,食物在保藏的过程中,会产生一部分杂质,这些杂质无法在杀菌的同时去除。发明内容本实用新型的目的就在于提供一种解决上述问题,能有效杀灭厌氧性细菌,且能有效保证所保藏食品的口感、去除杂质,且成本低廉,易于实现的的新型臭氧杀菌装置。为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是一种新型臭氧杀菌装置,包括水箱、水泵、臭氧发生器、混合装置和程序控制器,其中,水泵和臭氧发生器的控制端均与程序控制器相连,水泵的输入端设有一进水管,且进水管的一端伸入水箱内,水泵的输出端和臭氧发生器的输出端均与混合装置的输入端连通,混合装置的输出端连接一出水管,出水管的一端也伸入水箱内。作为优选所述进水管上设有一过滤装置。作为优选所述混合装置由一级混合仓和二级混合仓串联而成,其中一级混合仓与水泵和臭氧控制器相连,二级混合仓与出水管相连。作为优选所述一级混合仓和二级混合仓采用工程塑料制成。与现有技术相比,本实用新型的优点在于通过程序控制器控制臭氧发生器和水泵的工作时间,达到节能、环保、可控性强的目的,而水箱中的水通过进水管进入水泵,再和臭氧发生器产生的臭氧一起在混合装置内充分混合,再回到水箱内,富含臭氧的液体可以杀灭水箱内滋生的厌氧性细菌,达到控制细菌,保持食品新鲜的目的,本实用新型特别适合食品的水封保藏,能有效杀灭厌氧性细菌,且无任何添加剂,保证了食品的口感,进水管上设有一过滤装置,能过滤掉水箱内食品产生的细小杂质,保证水质,混合装置由一级混合仓和二级混合仓串联而成,相当于将臭氧和水进行了两次混合,使臭氧和水混合更充分,从而保证水中臭氧的含量,保证杀灭厌氧型细菌的质量,一级混合仓和二级混合仓采用工程塑料制成,不易被腐蚀,本实用新型结构简单,方便实用。图1为本实用新型的结构示意图。图中1、进水管;2、出水管。下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。实施例1 参见图1,一种新型臭氧杀菌装置,包括水箱、水泵、臭氧发生器、混合装置和程序控制器,其中,水泵和臭氧发生器的控制端均与程序控制器相连,水泵的输入端设有一进水管1,且进水管1的一端伸入水箱内,进水管1上还设有一过滤装置,水泵的输出端和臭氧发生器的输出端均与混合装置的输入端连通,混合装置的输出端连接一出水管2,出水管2的一端也伸入水箱内,所述混合装置由一级混合仓和二级混合仓串联而成,其中一级混合仓与水泵和臭氧控制器相连,二级混合仓与出水管2相连,其中一级混合仓和二级混合仓采用工程塑料制成。工作时,水箱中的水通过进水管1进入水泵,再和臭氧发生器产生的臭氧一起在混合装置内充分混合,再回到水箱内,富含臭氧的液体可以杀灭水箱内滋生的厌氧性细菌, 达到控制细菌,保持食品新鲜的目的,本实用新型特别适合食品的水封保藏,能有效杀灭厌氧性细菌,且无任何添加剂,保证了食品的口感,进水管1上设有一过滤装置,能过滤掉水箱内食品产生的细小杂质,保证水质,混合装置由一级混合仓和二级混合仓串联而成,相当于将臭氧和水进行了两次混合,使臭氧和水混合更充分,从而保证水中臭氧的含量,保证杀灭厌氧型细菌的质量,一级混合仓和二级混合仓采用工程塑料制成,不易被腐蚀,使用时间长,程序控制器内可嵌入相应的程序,控制制臭氧发生器和水泵的工作时间,达到节能、环保、可控性强的目的。
新型臭氧杀菌装置制作方法
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