改善胃肠健康的方法和组合物制作方法

C·J·库布, D·P·拉弗拉梅, H·许

2012年7月11日

2010年8月4日

2009年8月5日

雀巢产品技术援助有限公司

A61K9/14GK102573798SQ201080044518

胃肠 制作 组合 健康 改善

1.维持或改善易患有或患有胃肠健康不良的动物的胃肠健康的方法，该方法包括给所述动物施用维持或改善胃肠健康的量的组合物，所述组合物包含约至约20%碳水化合物；约3%至约10%总膳食纤维，其中所述总膳食纤维含有约10%至约40%可溶性纤维和约90%至约60%不溶性纤维；和约0. 至约10% ω-3脂肪酸；其中所述组合物具有至少 80的消化率2.权利要求1的方法，其中维持或改善胃肠健康包括预防或治疗腹泻3.权利要求2的方法，其中腹泻是慢性的4.权利要求1的方法，其中改善胃肠健康包括改善粪便质量5.权利要求1的方法，其中维持或改善胃肠健康包括预防或治疗胃炎6.权利要求1的方法，其中维持或改善胃肠健康包括预防或治疗肠炎7.权利要求1的方法，其中维持或改善胃肠健康包括预防或治疗呕吐8.权利要求1的方法，其中动物是犬科或猫科动物9.权利要求1的方法，该方法还包括将所述组合物与至少一种胃肠健康改善剂联合地进行施用10.权利要求9的方法，其中胃肠健康改善剂是益生菌、益生元、抗胃炎药、抗肠炎药、 抗腹泻药或其组合11.权利要求1的方法，该方法还包括将所述组合物与至少一种微生物胞外多糖联合地进行施用12.权利要求11的方法，其中微生物胞外多糖选自鼠李胶、可得然胶、黄原胶、硬葡聚糖、PS-10胶、PS-21胶、PS-53胶、来自产碱菌属的多糖、PS-7胶、结冷胶、可得然胶、细菌藻酸盐、葡聚糖、普鲁兰、面包酵母聚糖、细菌纤维素、含6-脱氧-己糖的多糖及其组合13.权利要求11的方法，其中微生物胞外多糖以约0.05至约2g/kg/天的量施用于动物14.可用于维持或改善动物胃肠健康的组合物，其包含维持或改善胃肠健康的量的组合物，所述组合物包含约至约20%碳水化合物；约3%至约10%总膳食纤维，其中所述总膳食纤维含有约10%至约40%可溶性纤维和约90%至约60%不溶性纤维；和约0. 1% 至约10% ω-3脂肪酸；其中所述组合物具有至少80的消化率15.权利要求14的组合物，其还包含至少一种胃肠健康改善剂16.权利要求15的组合物，其中胃肠健康改善剂是益生菌、益生元、抗胃炎药、抗肠炎药、抗腹泻药或其组合17.权利要求14的组合物，其还包含至少一种微生物胞外多糖18.权利要求17的组合物，其中微生物胞外多糖选自鼠李胶、可得然胶、黄原胶、硬葡聚糖、PS-10胶、PS-21胶、PS-53胶、来自产碱菌属的多糖、PS-7胶、结冷胶、可得然胶、细菌藻酸盐、葡聚糖、普鲁兰、面包酵母聚糖、细菌纤维素、含6-脱氧-己糖的多糖及其组合19.权利要求17的组合物，其中所述组合物含有足够的微生物胞外多糖，从而以约 0. 05至约2g/kg/天的量给动物施用所述微生物胞外多糖20.促进动物的健康或良好状态的方法，该方法包括给动物施用促进健康或良好状态的量的组合物，所述组合物包含约至约20%碳水化合物；约3%至约10%总膳食纤维， 其中所述总膳食纤维含有约10%至约40%可溶性纤维和约90%至约60%不溶性纤维；和约0. 至约10% ω-3脂肪酸，其中ω-6脂肪酸与ω-3脂肪酸之比为约1 1至约 15 1 ；其中所述组合物具有至少80的消化率21.包装品，其包含适于容纳权利要求14的组合物的用具和附在包装品上的标签，所述标签含有指示包装品的内容物含有可用于维持或改善胃肠健康或者促进健康和良好状态的组合物的词语、图片、图样、简称、标语、短语或其它标记或其组合22.适于维持或改善易患有或患有胃肠健康不良的动物的胃肠健康的成套产品，其包含在单独包中的独立容器中或者在适当时在虚拟包中的独立容器中的权利要求14的组合物以及如下选项中的至少一种(1) 一种或多种胃肠道改善剂；( 一种或多种微生物胞外多糖；(3)关于如何将所述组合物与其它成套产品组分合并以维持或改善胃肠健康的说明书；和(4)关于如何使用所述组合物和其它成套产品组分的说明书23.传达信息或指示的工具，所述信息或指示有关如下的一者或多者(1)使用本发明的组合物来维持或改善胃肠健康；( 使用所述组合物来改善粪便质量；C3)使用所述组合物来预防或治疗腹泻；(4)将所述组合物与其它物质混合；(5)给动物施用所述组合物；(6) 将所述组合物与一种或多种胃肠健康改善剂联合地施用于动物；和(7)使用本发明的成套产品来维持或改善胃肠健康、特别是预防和治疗腹泻或者改善粪便质量；所述工具包括含有所述信息或指示的文件、数字存储介质、光存储介质、声音展示或视觉展示24.权利要求23的工具，选自展示网站、小册子、产品标签、包装内插页、广告或视觉展示25.给肠道受损的动物提供可选择的营养的方法，该方法包括给所述动物施用如下的组合物该组合物包含约至约20%碳水化合物；约3%至约10%总膳食纤维，其中所述总膳食纤维含有约10%至约40%可溶性纤维和约90%至约60%不溶性纤维；和约0. 1% 至约10% ω-3脂肪酸，其中ω-6脂肪酸与ω-3脂肪酸之比为约1 1至约15 1 ；其中所述组合物具有至少80的消化率26.权利要求1、20或25的方法，其中所述组合物包含约2%至约16%碳水化合物27.权利要求1、20或25的方法，其中所述组合物包含约4%至约12%碳水化合物28.权利要求1、20或25的方法，其中所述组合物包含约4%至约8%纤维29.权利要求1、20或25的方法，其中所述组合物包含约5%至约7%纤维30.权利要求1、20或25的方法，其中所述总膳食纤维包含约12%至约36%可溶性纤维和约88%至约64%不溶性纤维31.权利要求1、20或25的方法，其中所述总膳食纤维包含约15%至约35%可溶性纤维和约85%至约65%不溶性纤维32.权利要求1、20或25的方法，其中所述组合物具有至少85的消化率33.权利要求1、20或25的方法，其中所述组合物具有至少90的消化率34.权利要求10的方法，其中所述益生菌是屎肠球菌SF6835.权利要求14的组合物，其包含约2%至约16%碳水化合物36.权利要求14的组合物，其包含约4%至约12%碳水化合物37.权利要求14的组合物，其包含约4%至约8%纤维38.权利要求14的组合物，其包含约5%至约7%纤维39.权利要求14的组合物，其中所述总膳食纤维包含约12%至约36%可溶性纤维和约88%至约64%不溶性纤维40.权利要求14的组合物，其中所述总膳食纤维包含约15%至约35%可溶性纤维和约 85 %至约65 %不溶性纤维41.权利要求14的组合物，其具有至少85的消化率42.权利要求14的组合物，其具有至少90的消化率43.权利要求16的组合物，其中所述益生菌是屎肠球菌SF68

概括而言，本发明涉及用于维持和改善胃肠健康的方法和组合物，特别涉及使用新的食品组合物来维持和改善胃肠健康相关领域描述动物为了其平常的良好状况(well being)而需要胃肠健康良好，但是不幸的是， 胃肠健康不良是常见的胃肠健康不良可以非常严重并且可能需要医疗关注胃肠健康不良由多种可以引起腹泻、粪便质量不好或其它症状的原因引起另外，动物必须有效且适当地消化食物以维持良好的胃肠健康但是，胃肠健康不良干扰了正常的食物消化并且不利地影响了动物的健康和良好状态(wellness)很多胃肠障碍伴随有对于动物或其照顾者而言非常令人不快的腹泻和软条状水样便本领域已知许多对抗腹泻的方法例如，US20070166295A1公开了在小型驯养动物如狗和猫中治疗腹泻的组合物该组合物含有白陶土、粘胶质和益生菌US5516798公开了使用甲胺治疗腹泻的方法US5576001公开了治疗腹泻的组合物，其包含粉末形式的胡萝卜、米、香蕉和葡萄糖US5741807公开了使用组氨酸来治疗或预防感染性和非感染性腹泻US6926891公开了用长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)菌株治疗腹泻US6835376 公开了使用副干酪乳杆菌(LactcAacillus paracasei)来预防由致病细菌引起的腹泻 US20050260170A1公开了使用双歧杆菌属来预防由致病细菌引起的腹泻US6998119公开了含有能够预防腹泻的双歧杆菌属细菌的食品组合物US20070M8582A1公开了使用乳酸菌来预防腹泻类似地，粪便质量不好经常意味着未导致腹泻的较轻形式的胃肠健康不良用于维持和改善胃肠健康的现行方法通常包括改变饮食、给予被认为影响胃肠健康的各种食品或食物或者给予被认为可用于维持或改善胃肠健康的各种药物这些方法尽管有用，但是没有解决问题因此，需要有用于在动物中维持和改善胃肠健康的新方法和组合物发明简述因此，本发明的一个目的是提供可用于维持或改善胃肠健康的方法和组合物本发明的另一个目的是提供可用于预防或治疗腹泻的方法和组合物本发明的又一个目的是提供可用于改善粪便质量的方法和组合物本发明的再一个目的是提供可用于促进动物健康和良好状态的方法和组合物本发明的另一个目的是提供用于给肠道受损的动物提供可选择的营养的方法采用用于在动物中改善胃肠健康的新方法和组合物实现了上述和其它目的所述方法包括给易患有或患有胃肠健康不良的动物施用改善胃肠健康的量的组合物，该组合物包含约至约20%碳水化合物；约3%至约10%总膳食纤维，其中所述总膳食纤维含有约 10%至约40%可溶性纤维和约90%至约60%不溶性纤维；和约0. 至约10% ω-3脂肪酸，其中ω-6脂肪酸与ω-3脂肪酸之比为约1 1至约15 1 ；其中所述组合物具有至少80的消化率所述组合物对于维持或改善胃肠健康、特别是对于预防或治疗腹泻和对于改善粪便质量而言是令人吃惊地有效的因此，该组合物可以用于促进动物的健康和良好状态本发明的其它和另外的目的、特征和优点对于本领域技术人员而言将是显而易见的发明详述定义术语“动物”指易患有或患有胃肠健康不良的任意动物如果动物表现出表明该动物可能出现病症或疾病的症状，则该动物“易患有”该疾病或病症如果动物表现出表明该动物已经出现病症或疾病的症状，则该动物“患有”该疾病或病症术语“伴侣动物”指驯养动物如猫、狗、兔、豚鼠、雪貂或白鼬、仓鼠、小鼠、沙鼠、马、 牛、山羊、绵羊、驴、猪等术语“联合”指⑴在食品组合物中一起或(2)大约同时或定时性地以相同或不同的频率采用相同或不同的施用途径分别地给动物施用本发明的一种或多种组合物或化合物(例如抗腹泻药)“定时”指以对于特定组合物、食品组合物和化合物而言可接受的剂量安排施用组合物、食品组合物和化合物以及当对于具体动物而言适当时定期地将食品组合物施用于或喂给该动物“大约同时”通常指组合物、组合物组分、抗腹泻药和食品组合物在同一时间或者相互在约72小时内施用联合特别包括其中施用胃肠道改善剂如抗腹泻药达规定时间和不确定地施用所述组合物的施用方案术语“单独包”指成套产品的组分在物理上相关联在一个或多个容器中或者与一个或多个容器相关联并且对于制造、分配、销售或使用而言被视为一个单元容器包括但不限于罐、袋、盒、瓶、收缩包装、钉住的或以其它方式附加的组分或其组合单独包可以是单个食品组合物的容器在物理上相关联以便对于制造、分配、销售或使用而言被视为一个单兀术语“虚拟包”(virtual package)指成套产品的组分通过一个或多个有形或虚拟成套产品组分上的指导使用者如何获得其它组分的指示而关联，例如在含有一种组分和如下指示的袋子中所述指示指导使用者前往网站、接触录音信息、查看视觉信息或联系看护者或指导者以获得如何使用该成套产品的信息术语“动物的健康和/或良好状态”指动物的完全的身体、精神和社交的良好状态，而不仅是没有疾病或虚弱术语“抗腹泻药”指可用于预防或治疗腹泻的任意化合物、组合物(不是本发明的组合物)或药物术语“抗胃炎药”指可用于预防或治疗胃炎的任意化合物、组合物(不是本发明的组合物)或药物术语“抗肠炎药”指可用于预防或治疗肠炎的任意化合物、组合物(不是本发明的组合物)或药物术语“排泄物质量”与术语“粪便质量”同义发明在一方面，本发明提供了用于维持或改善易患有或患有胃肠健康不良的动物的胃肠健康的方法该方法包括给所述动物施用维持或改善胃肠健康的量的组合物，该组合物包含约至约20%碳水化合物；约3%至约10%总膳食纤维，其中所述总膳食纤维含有约 10%至约40%可溶性纤维和约90%至约60%不溶性纤维；和约0. 至约10% ω-3脂肪酸，其中ω-6脂肪酸与ω-3脂肪酸之比为约1 1至约15 1 ；其中所述组合物具有至少80的消化率在一项实施方案中，所述方法包括通过预防或治疗腹泻来维持或改善胃肠健康 在另一项实施方案中，所述方法包括通过改善粪便质量来改善胃肠健康在另一项实施方案中，所述方法包括预防或治疗胃炎在另一项实施方案中，所述方法包括预防或治疗肠炎在另一项实施方案中，所述方法包括预防或治疗与胃肠健康不良有关的呕吐在另一方面，本发明提供了适于维持或改善动物的胃肠健康的组合物该组合物包含约至约20%碳水化合物；约3%至约10%总膳食纤维，其中所述总膳食纤维含有约 10%至约40%可溶性纤维和约90%至约60%不溶性纤维；和约0. 至约10% ω-3脂肪酸；其中所述组合物具有至少80的消化率本发明基于以下发现含有特定量的碳水化合物、膳食纤维(含有一定量的不溶性和可溶性纤维)、ω-3脂肪酸(与ω-6脂肪酸成比例)和相对高的消化率的食品组合物当被动物食用时对胃肠健康具有有利的作用，特别是通过预防或治疗腹泻或者通过有利地影响粪便质量而具有有利的作用任何适于被动物食用的碳水化合物或碳水化合物源可以用于所述组合物这类碳水化合物源包括全谷物、研磨谷物、谷物成分、米粉、小麦、玉米、燕麦、小米、大豆、大麦、黑麦、高粱、棉籽、芸苔籽(canola seeds)、油菜籽、胡麻籽(flax seed)、亚麻籽(linseed)、面粉、马铃薯、甘薯、木薯、胡萝卜、豌豆或其组合此外，动物、鱼或家禽组织中所含的糖原可以是碳水化合物的来源所述组合物包含约至约20%、优选约2%至约16%、最优选约4%至约12%的量的碳水化合物任何适于被动物食用的可溶性纤维可以用于本发明的组合物这类可溶性纤维包括胶，例如瓜尔胶、角叉菜胶、阿拉伯胶、肉桂胶(cassia gum)和海藻酸胶；粘胶质；燕麦；燕麦麸；低聚糖，例如低聚果糖、大豆低聚糖和菊糖；滨豆；菜豆(kidney beans)；斑豆 (pinto beans)；白豆(white beans)；菊苣、欧车前；豌豆；马铃薯；甘薯；或其组合优选的可溶性纤维是菊糖、欧车前、菊苣和燕麦麸任何适于被动物食用的不溶性纤维可以用于本发明的组合物这类不溶性纤维包括大豆纤维、大豆皮、甜菜渣、豌豆纤维、玉米麸、花生皮、柑橘渣、水果渣、小麦麸皮、纤维素、豆科豌豆皮(legume pea hull)、豆皮(bean hulls)、菜豆、滨豆、白豆或其组合优选的不溶性纤维是纤维素、豌豆纤维、燕麦纤维、花生皮、豆皮和大豆皮在各项实施方案中，使用纤维来源的混合物以保证可溶性和不溶性纤维的适当混合物所述组合物包含约3%至约10%、优选约4%至约8%、最优选约5%至约7%的总膳食纤维所述总膳食纤维包含约10%至约40%可溶性纤维和约90%至约60%不溶性纤维，优选约12%至约36%可溶性纤维和约88%至约64%不溶性纤维，最优选约15%至约 35%可溶性纤维和约85%至约65%不溶性纤维组合物中各组分的适宜量将取决于多种因素，例如食用组合物的动物的种属；组合物中包含的具体组分；动物的年龄、体重、一般健康、性别和饮食；动物的消耗速率；动物的胃肠健康历史等所述组合物具有至少80、优选至少85、最优选至少90的消化率所述组合物以有效维持或改善胃肠健康或促进健康或良好状态的任意量施用于动物通常，所述组合物作为构成动物饮食的主要部分(如果不是全部的话)的食品喂予动物该量将取决于多种因素，例如动物的尺寸和动物的饮食需求熟练技术人员可以容易地确定影响胃肠健康和促进健康或良好状态所需的组合物的量采用任意适于经口施用的形式、例如适口的食品组合物给动物经口施用所述组合物所述组合物可以含有另外的成分，例如熟练技术人员已知的维生素、矿物质、填充剂、适口性增强剂、粘合剂、香精、稳定剂、乳化剂、增甜剂、着色剂、缓冲剂、盐、包衣料等稳定剂包括倾向于增加组合物的贮存期限的物质，例如防腐剂、增效剂和(多价)螯合剂、包装气体、稳定剂、乳化剂、增稠剂、胶凝剂和湿润剂乳化剂和/或增稠剂的实例包括明胶、 纤维素醚、淀粉、淀粉酯、淀粉醚和改性淀粉这类添加剂在组合物中的量通常最高达约5% 重量在一项实施方案中，按照美国官方饲料管理协会(AAFCO)确立的标准配制组合物以给动物、优选伴侣动物如狗或猫提供“完全且平衡”的营养在另一项实施方案中，组合物是宠物食品组合物，例如干粗粒和湿食品组合物在多项实施方案中，本发明的方法还包括将所述组合物与至少一种胃肠健康改善剂如益生菌(probiotics)、益生元(prebiotics)、抗胃炎药、抗肠炎药和抗腹泻药联合地进行施用益生菌是当摄入时对预防和治疗特定医学病症具有有益作用的活微生物据信益生菌通过称为定植抵抗的现象发挥生物学作用益生菌有助于土著厌氧菌群限制消化道中的潜在有害细菌(大部分是需氧细菌)浓度的过程其它作用方式如提供酶或影响胃肠道中的酶活性也可以解释已归于益生菌的其它作用中的一些益生元是不可消化的食物成分，其通过选择性地刺激结肠中细菌的生长和/或活性来有益地影响宿主健康益生元包括低聚果糖(FOS)、低聚木糖(XOS)、低聚半乳糖(G0Q和低聚甘露糖(通常用于非人类食品如宠物食品)在许多食品如小麦、洋葱、香蕉、蜂蜜、大蒜和韭葱中天然存在作为低聚果糖(FOS)的益生元FOS也可以从菊苣根中分离或由蔗糖经酶合成结肠中FOS发酵产生了许多生理作用，包括增加结肠中双歧杆菌的数量、增加钙吸收、增加粪便重量、缩短胃肠通过时间以及可能降低血脂水平已经认为双歧杆菌的增加可通过产生抑制潜在病原体的化合物、通过降低血氨水平以及通过产生维生素和消化酶而有利于人类健康据信益生细菌如乳酸杆菌或双歧杆菌通过改善导致抗体产生增加和白血细胞的吞噬(吞食或杀灭)活性增加的肠内微生物平衡而积极地影响免疫响应乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)对于在老年人中增强细胞免疫的一些方面而言可以是有效的益生性膳食补充剂益生菌增强系统性细胞免疫响应，可以用作膳食补充剂以另外在健康成人中提高天然免疫力益生菌包括多种类型的细菌和其它微生物，但是通常是特定的种和亚种如屎肠球菌 (Enterococcus faecium) SF68，所述种和亚种选自细菌和其它微生物的有限的属乳杆菌属(Lactobacillus)、双歧杆菌属(Bifidobacteria)、乳球菌属(Lactococcus)、片球菌属 (Pediococcus)、肠球菌属(Enterococcus)禾口酵母属(Saccharomyces)0欲施用于动物的益生菌和益生元的量由熟练技术人员基于益生元和益生菌的类型和性质以及动物的类型和性质(例如动物的年龄、体重、一般健康、性别、微生物消耗的程度、有害细菌的存在和饮食)来确定通常，对于肠微生物区系的健康维持而言，以每天约十亿至约二百亿个菌落形成单位(CFU)的量、优选每天约五十亿至约一百亿个活细菌的量给动物施用益生菌通常， 益生元以足以积极地刺激肠内健康微生物区系和引起这些“好”的细菌繁殖的量施用典型的量是每份约1至约10克，或者是对动物推荐的日膳食纤维的约5%至约40%益生菌和益生元可以通过任意适宜的方式制成组合物的部分通常，将改善剂与组合物混合或应用到组合物的表面，例如通过洒或喷当改善剂是成套产品的一部分时，改善剂可以与其它物质混合或在它们自己的包装中可用于本发明的抗胃炎药是熟练技术人员已知的可用于对抗胃炎的任意抗腹泻药，例如解酸药；酸阻滞剂；抗生素；质子泵抑制剂，例如奥美拉唑、兰索拉唑、雷贝拉唑和艾美拉唑等可用于本发明的抗肠炎药是熟练技术人员已知的可用于对抗肠炎的任意抗腹泻药，例如抗生素、抗腹泻药等可用于本发明的抗腹泻药是熟练技术人员已知的可用于对抗腹泻的任意抗腹泻药，例如洛哌丁胺、地芬诺酯、胰脂肪酶和鸦片酊本发明还包括整体抗腹泻药和组合物，例如薄荷和姜抗腹泻药采用任意适宜于抗腹泻药的方法、以熟练技术人员已知足以预防或治疗腹泻的量施用于动物抗腹泻药通过减少腹泻的发生率和严重性而对胃肠道具有有益影响在另一项实施方案中，本发明的方法还包括将所述组合物与至少一种微生物胞外多糖(microbial exopolysaccharide)联合地进行施用可用于本发明的微生物胞外多糖是能够预防或治疗腹泻的任意微生物胞外多糖 适用于本发明的微生物胞外多糖的实例通常包括由选自如下的细菌合成的那些微生物胞外多糖少动鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas paucimobilis)、土壤杆菌变种(Agrobacterium biovar)、甘蓝黑腐病黄单胞菌(Xanthomonas campestris)、产碱菌(Alcaligenes species)、出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)、胶醋杆菌(Acetobacter xylinum) > 齐整小核菌(Sclerotium rolfsii)、裂褶菌(Schizophyllum commune)、酿酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae)禾口 Sclerotium glucanicum在一些实施方案中，微生物胞外多糖选自鼠李胶(rhamsan)、可得然胶(curdlan)、黄原胶、硬葡聚糖、PS-IO胶、PS-21胶、 PS-53胶、来自产碱菌属的多糖、PS-7胶、结冷胶、可得然胶、细菌藻酸盐、葡聚糖、普鲁兰、 面包酵母聚糖、细菌纤维素、含6-脱氧-己糖的多糖及其组合在优选的实施方案中，微生物胞外多糖包括结冷胶结冷胶是由经由少动鞘氨醇单胞菌(伊乐藻(elodea)) (ATCC31461)进行的发酵制成的线性多糖结冷胶的工业制备可以通过将少动鞘氨醇单胞菌接种到含有葡萄糖、葡糖醛酸和鼠李糖的发酵肉汤中以形成21 1比例的四糖重复单元来进行在其天然形式中，结冷胶相对于每个重复单元而言被1. 5个酰基(乙酰基和甘油酰基(glycerate))高度酰化可以对酰基的数量和类型进行变通，只要结冷胶的基本抗腹泻活性没有显著降低这些不同形式可以从CP Kelco以不同商标名、包括Gelrite 、K9A50和其它Kelco结冷胶、包括但不限于Kelcogel LT 、 Kelcogel F和Kelcogel LT100 获得如说明书通篇所用的“结冷胶”指天然的胶或酰基改性的胶，只要抗腹泻功能被维持通常，微生物胞外多糖以约0.05至约2g/kg/天的量施用特定组合物中微生物胞外多糖的量可以由熟练技术人员基于动物一天所要消耗的组合物的量来进行调整所述组合物可以与益生菌、益生元、抗胃炎药、抗肠炎药、抗腹泻药和微生物胞外多糖的各种组合联合地进行施用例如，所述组合物可以与益生元联合地进行施用以维持胃肠健康类似地，所述组合物可以与益生菌和抗腹泻药联合地进行施用以治疗腹泻和改善胃肠健康同样，所述组合物可以与益生菌、益生元和抗腹泻药联合地进行施用以治疗腹泻和改善胃肠健康在多项实施方案中，所述组合物还包含至少一种选自益生菌、益生元、抗胃炎药、 抗肠炎药、抗腹泻药和微生物胞外多糖的胃肠健康改善剂将胃肠改善剂以足以维持或改善胃肠健康的量加入到组合物中，特别是与本发明的组合物联合另一方面，本发明提供了用于促进易患有或患有胃肠健康不良的动物的健康或良好状态的方法该方法包括给动物施用促进健康或良好状态的量的组合物，该组合物包含约至约20%碳水化合物；约3%至约10%总膳食纤维，其中所述总膳食纤维含有约 10%至约40%可溶性纤维和约90%至约60%不溶性纤维；和约0. 至约10% ω-3脂肪酸，其中ω-6脂肪酸与ω-3脂肪酸之比为约1 1至约15 1 ；其中所述组合物具有至少80的消化率所述组合物促进动物的健康或良好状态和预防或治疗导致动物健康或良好状态不良的病症，例如慢性腹泻所述方法可用于促进被确定为易患有或患有胃肠健康不良的任意年龄或种类的动物(包括年长动物、老年动物、肥胖动物、超重动物)和被确定易患有或患有导致动物的健康或良好状态不良的病症的动物的健康或良好状态施用于动物的本发明的组合物的量与本文所述的用于维持或改善胃肠健康的量相同，通常是动物饮食的主要部分给动物施用所述组合物可用于维持或改善动物的胃肠健康，特别可用于预防或治疗腹泻和用于改善粪便质量具体而言，给动物施用所述组合物已经被证明可以在具有不时地发生腹泻的倾向的动物中预防腹泻和在以已经出现腹泻的动物中减少腹泻类似地， 给动物施用所述组合物已经被证明可以在患有尚未发展成腹泻的胃肠健康不良的动物中改善粪便质量本发明的方法和组合物可用于易患有或患有胃肠健康不良的各种人类和非人类动物，包括鸟类、牛族、犬科、马科、猫科、山羊类(hircine)、鼠科、绵羊类和猪科动物在一些实施方案中，所述动物是伴侣动物，例如犬科或猫科，优选狗或猫，最优选猫在另一方面，本发明提供了包装品，其包含适于容纳本发明的组合物的用具和附在包装品上的标签，所述标签含有指示包装品的内容物含有可用于改善胃肠健康、特别是可用于预防或治疗腹泻或者用于改善粪便质量的组合物的词语、图片、图样、简称、标语、短语或其它标记或其组合通常，这类标记包括印刷在包装品上的词语“维持胃肠健康”、“促进胃肠健康”、 “改善粪便质量”、“减轻腹泻的严重度和/或持续时间”、“促进健康和良好状态”或等同的表述适于容纳所述组合物的任意包装或包装用具均可用于本发明，例如，由纸、塑料、箔、金属等制造的袋、盒、瓶、罐、小包等在优选的实施方案中，包装品含有合乎标签的适于特定动物如人、犬科或猫科的食品组合物，优选用于狗或猫的伴侣动物食品组合物在另一方面，本发明提供了适于维持或改善易患有或患有胃肠健康不良的动物的胃肠健康的成套产品成套产品包含在单独包中的独立容器中或者在适当时在虚拟包中的独立容器中的本发明的组合物以及如下选项中的至少一种(1) 一种或多种胃肠道改善剂；(2) —种或多种微生物胞外多糖；(3)关于如何将所述组合物与其它成套产品组分合并以维持或改善胃肠健康、特别是生成可用于预防或治疗腹泻或可用于改善粪便质量的组合物的说明书；和(4)关于如何使用所述组合物和其它成套产品组分的说明书，特别是为了动物的利益如何使用所述组合物和其它成套产品组分的说明书在优选的实施方案中，胃肠健康改善剂是益生菌、益生元、抗胃炎药、抗肠炎药和抗腹泻药中的一种或多种当成套产品包含虚拟包时，成套产品限于与一种或多种有形成套产品组分联合的虚拟环境中的说明书成套产品以足以维持或改善胃肠健康的量含有组合物和其它组分 通常，在临近被动物食用前将所述组合物与其它适宜的成套产品组分混合在一项实施方案中，成套产品含有本发明的组合物和小盒，所述小盒含有一种或多种当被动物食用时对动物健康有益的化合物或物质成套产品可以含有另外的项目如用于混合所述组合物和其它成套产品组分的装置或者用于容纳混合物的装置如食品碗在另一项实施方案中，所述组合物与另外的促进动物良好健康的营养补充剂如维生素和矿物质混合在另一方面，本发明提供了传达信息或指示的工具，所述信息或指示有关如下的一者或多者(1)使用本发明的组合物来维持或改善胃肠健康；( 使用所述组合物来改善粪便质量；(3)使用所述组合物来预防或治疗腹泻；(4)将所述组合物与其它物质混合；(5) 给动物施用所述组合物；(6)将所述组合物与一种或多种胃肠健康改善剂联合地施用于动物；和(7)使用本发明的成套产品来维持或改善胃肠健康、特别是预防和治疗腹泻或者改善粪便质量所述工具包括含有所述信息或指示的文件、数字存储介质、光存储介质、声音展示或视觉展示在一些实施方案中，传达工具包括含有所述信息或指示的文件、数字存储介质、光存储介质、声音展示或视觉展示传达工具优选是含有这类信息或指示的展示网站或小册子、产品标签、包装内插页、广告或视觉展示有用的信息包括如下的一者或多者 (1)将所述组合物和/或其它组分合并和施用的方法和技术；和( 供动物或其看护者使用的联系信息，如果他们对本发明及其使用有疑问的话有用的指示包括混合量和施用量及频率传达工具可用于指示使用本发明的益处和传达将本发明施用于动物的改善方法在另一方面，本发明提供了给肠道受损的动物提供可选择的营养的方法，该方法包括给所述动物施用如下的组合物该组合物包含约至约20%碳水化合物；约3%至约10%总膳食纤维，其中所述总膳食纤维含有约10%至约40%可溶性纤维和约90%至约 60%不溶性纤维；和约0.1%至约10% ω-3脂肪酸，其中ω-6脂肪酸与ω-3脂肪酸之比为约1 1至约15 1 ；其中所述组合物具有至少80的消化率除非另有具体说明，否则本文所示的所有百分数是以在“干物质基础”上的组合物的重量计算的术语“干物质基础”指在已经除去组合物中的水分后测定组合物中的成分的百分比除非另有表示，否则本文所示的剂量的单位是克/千克体重/天(g/kg/天)本发明不限于本文所述的特定方法、方案和试剂，因为它们可以变化另外，本文所用的术语仅仅是用了描述特定实施方案的目的，而不意欲限制本发明的范围如本文所用的范围在本文中以速记形式使用，以便避免必须列出和记载该范围内的每个和每一值该范围内的任意适当的值可以酌情被选作范围的上限、下限或端值如本文所用的词语的单数形式包括复数，反之亦然，除非上下文另有明确指示因此，词语本身以及表述“该”、“这种”等通常包括各术语的复数例如，词语“组合物”或“方法”包括该“组合物”或“方法”的复数类似地，词语“包含”意欲解释为包含的，而不是排他的同样，术语“包括”和“或”均应解释包含的，除非这样的解释被上下文所明确禁止 类似地，术语“实例”(特别是当其后是一系列术语时)仅仅是解释和说明性的，不应当被认为是排他的或全面的除非另有定义，否则本文所用的所有技术和科学术语和任意简称具有在本发明的领域中的普通技术人员所通常理解的相同含义虽然与本文所述那些相似或等同的任意组合物、方法、制造物品或其它工具或材料均可用于实施本发明，但是本文描述了优选的组合物、方法、制造物品或其它工具或材料本文引用或提到的所有专利、专利申请、出版物以及其它参考文献以法律所允许的程度引入本文作为参考那些参考文献的讨论仅仅为了总结其中提出的论断没有做出 “任意这些专利、专利申请、出版物或参考文献或其任意部分是本发明的相关现有技术”的承认，特别保留对这些专利、专利申请、出版物以及其它参考文献的准确性和相关性提出异议的权利实施例本发明可以通过下述实施例作进一步解释，但是可以理解，这些实施例被包括在内仅仅是为了解释说明的目的并且不意欲限制本发明的范围，另有具体指示除外在实施例中使用了如下食品组合物食品组合物A成分 饲喂的％占干物质的％ 水分 76.95蛋白质 8.92538.72脂肪 6.0326.16碳水化合物 6.30327.34不溶性纤维 2.4210.50可溶性纤维 0.542.34总膝食纤维 2力212.67C205n3 二十^li烯酸 ND*ND总ω-3脂肪酸 0.080.37总ω-6脂肪酸 1.566.75*不可检测出食品组合物B成分 饲喂的％占干物质的％分76.4蛋白质 11.649.15脂肪 6.6428.14碳水化 2.98612.65不溶性纤维 1.345.68可溶性纤维 0.31.27总膽者纤维 1.646.95C205n3 二十碳五稀酸 0.090.40总ω-3脂肪酸 0.241.01总ω-6脂肪酸 1.154.87以下方法用于评价粪便质量采用评分1至7的粪便评分系统对粪便质量进行了 测定正常粪便的评分为2或3每个评分的描述如下评分1-非常硬和干，需要很大的努力从身体排出；评分2-结实但不硬；应当是柔软的；分段的外观；拾起时几乎没有或没有剩余物 留在地上；评分3-圆木状，几乎看不到或看不到分段；潮湿的表面，拾起时留下剩余物但维 持形状；评分4-非常潮湿(湿透)，可看到的清晰的圆木形状；拾起时留下剩余物并失去形状；评分5-非常潮湿但具有清晰的形状；以堆而不是以清晰的圆木状存在；拾起时留下剩余物并失去形状；评分6-具有结构但没有确定的形状；以堆或点状存在；拾起时留下剩余物；和评分7-水样，没有结构，平伏；以胶泥状存在腹泻通常定义为过度水样粪便、粪便体积增加或此二者但是，始终没有很好地确定界限一般说来，在7点量表中5或更高的粪便评分表示腹泻4或更高的评分表示粪便质量不好实施例1给患有自然发生的腹泻的十六只(16)猫喂予市售罐装食品组合物以使猫的饮食标准化(“基线”)然后，将猫分为两(2)组，喂予食品组合物A(FCA)或食品组合物B(FCB) 达4周(第1阶段)在第1阶段的最后一周，通过粪便评分来评价腹泻，其中，7=非常水样；2至3是最佳的；1是非常硬且干然后，将已喂予FCA的猫转换成FCB和将已喂食FCB 的猫转换成FCA达另外4周(第2阶段)，在第2阶段的最后一周，重复粪便评分结果示于表1参考表1，FCB猫与FCA猫相比在粪便评分方面有显著较高的改善其它数据显示 对于喂予FCA的猫，只有12. 5%的猫发展成正常的粪便与之不同，喂予FCB的猫有43. 8% 发展成正常粪便(’表 1粪便评分