专利名称：多功能智能海水保湿装置的制作方法目前渔船上用以取代“冰保鲜”的渔获物制冷保鲜的方法及装置，主要有两大类“冷冻海水冷冻方式”和“冷空气冷冻方式”。它们都普遍存在“只注重降低鱼体温度而忽视了鱼体水分保持的重要性，从而不能达到长时间、高品质的保鲜要求”。其中，使用“冷冻海水冷冻方式”的方法及装置，均是采用经过制冷的海水浸泡或喷淋渔获物来降温的，故不需使用专门的加湿保湿装置。但此类方法及装置除普遍存在鱼体发胀和体表变色、海水循环的二次污染、海水一次制冷量利用率低、海水蒸发器冰封和锈蚀等缺陷外，特别是大量的冷海水喷淋时，舱温和鱼温均产生大范围的波动，严重地影响了渔获物的保鲜质量。而目前直接或间接使用“冷空气冷冻方式“的方法及装置则相对可行，如中国专利公报已公开的下列专利申请文本ZL95113326.8、ZL95111688.6、ZL95244357.0。此三件专利技术方案均采用冷风机对渔舱内空气作强制循环，能较好地控制舱温和鱼温，有效地防止了渔获物的腐败。但由于未能提供一个完善的加湿方案，导致鱼舱内空气的平均相对湿度较低，易出现鱼肉干、硬，鱼体脱鳞、体重下降等变质现象。而且，使用普通的加湿方法和装置，可能导致冷风机的蒸发器“冰封”。
本实用新型要解决的技术问题是在降低鱼体温度的同时，还要充分保持鱼体水分，以达到长时间、高品质的保鲜储藏要求。本实用新型所提出的技术解决方案是这样的一种多功能智能海水保湿装置，包括至少一个鱼舱10及设在其内的制冷盘管11，该制冷盘管11与外设的制冷机组输出端相连，其特征在于还包括海水保湿部分和智能控制部分，其中，①海水保湿部分由耐海水和盐雾腐蚀的管道顺次将底阀1、角型截止阀2、过滤器3、供水泵4、止回阀5、止阀6、密封式多功能水箱8、电磁阀9和雾化喷嘴12相连接；②智能控制部分由温度控制器14、压力开关15、信号处理电路20、装有智能定量保湿程序的主控制器21、执行控制电路22组成，温度控制器14和压力开关15的反馈信号输入信号处理电路20，经处理后输出至主控制器21，由主控制器21对执行控制电路22发出指令控制供水泵4和电磁阀9工作。所述多功能水箱8底部装有排污阀7，多功能水箱8、电磁阀9、雾化喷嘴12均装在鱼舱10内。所述多功能水箱8采用肋片式箱体结构，箱体外壳采用金属平板或低肋片板，箱内布有若干片相互平行的直肋，箱体上装有温度控制器14和压力开关15。本实用新型创造性地运用了智能定量保湿方式，每次保湿喷雾只在鱼体表面形成一层水膜，其质量相当小，所携带的热量根本不影响鱼体的表面温度。而且当舱温和鱼温很低的时候，这层水膜能在短时间内冻成一层冰膜，使鱼体水分的蒸发量变得更少。以后的保湿喷雾不但不会破坏这层冰膜，而且能对冰膜不断修补增厚。有了这层冰膜，即使舱温在短时间内快速回升(如打开舱门下鱼等情况)，鱼体温度也不会受影响，这更有利于鱼体的保鲜。与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果(1)本实用新型能在舱温和鱼温达到或低于海水冰点的情况下正常使用。完全不用担心会出现“低温冰封”和“加湿对舱温和鱼温的影响”这两个现有渔船所使用的普通加湿保湿方法及装置均未能逾越的屏障。这也正是本实用新型取得的最大进步。(2)本实用新型的定量保湿方式，能很好地保持渔获物的湿度和冷量，有利于长时间、高品质保鲜。(3)本实用新型可同时实现海水预冷、增压、定量保湿等多个功能，并且简单可靠。
(4)使用、安装简单方便，广泛适用于各类大中型鱼舱，对渔舱的改造工作量少而安全；而整套设备成本低，保鲜效果好，市场潜力大。


图1是本实用新型一个较佳实施例的结构原理和流程示意图。
图2是图1所示多功能水箱结构示意图。
图3是本实用新型一个较佳实施例的智能控制系统原理框图。
其中1-底阀 2-角型截止阀 3-过滤器4-供水泵 5-升降式止回阀 6-截止阀(手动)7-排污阀 8-多功能水箱 9-电磁10-鱼舱11-制冷盘管 12-雾化喷嘴13-低肋片箱板 14-温度控制器15-压力开关16-进水口 17-排水口18-平行直肋片19-出水口 20-信号处理电路 21-主控制器(PLC)22-执行控制电路
通过下面实施例对本实用新型作进一步详细阐述。
参见图1、图2、图3所示，本实用新型一个较佳实施例一种多功能智能海水保湿装置由智能控制部分和海水保湿部分组成。通过智能控制部分控制，与采用“冷空气冷冻方式”的渔船制冷保鲜装置协同工作。当制冷保鲜装置起动工作，通过制冷盘管11对鱼舱10进行制冷。此时，智能控制系统同步启动供水工作程序通过压力开关15检测多功能水箱8内压力是否达到高压值，以此判断多功能水箱8内水量是否足够。压力不足，表示水量不够，则通过信号处理电路20、主控制器(PLC)21和执行控制电路22启动供水泵4工作，电磁阀9关闭。此时，洁净的海水通过底阀1、角型截止阀2、过滤器3、供水泵4、升降式止回阀5、手动截止阀6进入鱼舱10内的多功能水箱8。多功能水箱8由低肋片板13造成箱体，内置一组平行直肋片18，在该箱体底部前、后侧壁设有进水口16、排水口19，在箱体底部设有排水口17，在箱体顶部设有温度控制器14和压力开关15。多功能水箱8能通过肋片18使箱内海水直接与鱼舱10内冷空气进行冷热交换而快速降温。随着海水的不断注入，密封的多功能水箱8空气腔的容积不断减少，腔内气压不断增加。当海水接近注满时，压力开关15的动作压力到，反馈信号到智能控制系统，通过执行控制电路22控制供水泵4停止工作。同时，系统进入到定量保湿工作程序智能控制系统启动定时器进行工作间隔计时，并同时由温度控制器14检测多功能水箱8内温度。若计时完毕，且水温达到或低于设定温度值，则通过执行控制电路22控制电磁阀9开启，高压的冷海水由雾化喷嘴12喷入鱼舱10内。在进行保湿喷雾时，多功能水箱8内水量不断减少，气压也同时下降。到接近低水位时，压力开关15的复位压力到，反馈信号到智能控制系统，关闭电磁阀9。定量保湿工作程序停止，重新返回到供水工作程序，如此循环。在定量保湿工作程序运行期间，制冷保鲜装置通过制冷盘管11使鱼舱10内空气温度快速下降，并恒定在设定的温度范围内。此温度一般在海水的冰点(约-3℃)以下。这样，多功能水箱8内海水的温度也随舱温而快速下降。当水温下降到设定警戒值(一般为-2℃)时，温度控制器14反馈信号到智能控制系统，执行紧急工作程序打开电磁阀9进行保湿喷雾，排空水箱，以防止多功能水箱8内海水结冰而产生“冰封”。同时，相应延迟注水的开始时间，等定时器计时完毕，再进入供水工作程序。此外，在设备长时间停机或某个鱼舱停止使用时，可关闭截止阀6，并打开排污阀7排空箱内海水。就这样，本实用新型同时实现了海水预冷、增压、定量保湿这多个功能，并保证在舱温很低的情况下也能正常工作而不会有“冰封”的危险。将图1所示的多功能智能海水保湿装置装在一条170吨位的钢制单拖捕鱼船上，620匹柴油主机带30kW发电机供电。有4个独立的保温性能良好的鱼舱，平均单舱容积为25m3，最大总装鱼量为50吨。使用一台20kW的盘管式制冷机组，同时供4个鱼舱制冷，控制舱温为-3℃～-5℃。每个鱼舱安装一个多功能水箱8、一个电磁阀9、四个雾化喷嘴12、一个排污阀7和一个手动截止阀6，4个舱公用一个供水泵4、一个升降式止回阀5、一个过滤器3、一个角型截止阀2和一个底阀1。图中为1#鱼舱10，智能控制系统中采用PLC程序控制器为主控制器21。压力开关15的动作压力为0.25Mpa，复位压力为0.05Mpa。温度控制器14设定温度值为0℃，警戒值为-2℃。定量保湿程序定时器一个周期为30分钟。设计加湿量为1.5kg，喷雾时水滴基本覆盖整个鱼舱。全套装置协同工作良好，最终，在鱼体表面包裹一层厚度2mm～4mm的冰衣。渔获物的保鲜良好，最长保鲜时间已超过21天。每次渔船回港后，只需清理过滤器3和打开排污阀7排干水箱中积水。