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新型电烤炉制作方法

  • 专利名称
    新型电烤炉制作方法
  • 发明者
    陈清松
  • 公开日
    2011年12月14日
  • 申请日期
    2011年3月25日
  • 优先权日
    2011年3月25日
  • 申请人
    福建省厨师食品集团有限公司
  • 文档编号
    A21B5/00GK202069481SQ201120082929
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种新型电烤炉,包括多干节炉体,所述炉体内穿设有输送网带,所述炉体内设有烤肉用的电炉丝,特征在于所述炉体的底部设有用于承接油脂和肉渣的抽屉式托盘,所述抽屉式托盘位于输送网带的下侧2.根据权利要求1所述的新型电烤炉,其特征在于所述炉体上侧设有排气管
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种新型电烤炉
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型涉及一种新型电烤炉,包括多干节炉体,所述炉体内穿设有输送网带,所述炉体内设有烤肉用的电炉丝,特征在于所述炉体的底部设有用于承接油脂和肉渣的抽屉式托盘,所述抽屉式托盘位于输送网带的下侧。本实用新型在电烤炉的底部加装抽屉式托盘,以承接烘烤过程中滴漏的油脂和肉渣,既达到安全生产的目的又便于清理。
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:新型电烤炉的制作方法现有的电烤炉,在烤肉的时候,由于肉片在烘烤后收缩,一些碎肉会从输送网带的网孔落到炉体的底部,而且肉片在烘烤时其油脂也会滴漏到炉体的底部,同时由于炉体内的温度较高,很容易着火,不安全,而且很浪费,清理很麻烦。发明内容鉴于现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种安全且便于清理的新型电烤炉。为了实现上述目的,本实用新型的技术方案是一种新型电烤炉,包括多干节炉体,所述炉体内穿设有输送网带,所述炉体内设有烤肉用的电炉丝,特征在于所述炉体的底部设有用于承接油脂和肉渣的抽屉式托盘,所述抽屉式托盘位于输送网带的下侧。进一步地,所述炉体上侧设有排气管。与现有技术相比较,本实用新型具有以下优点该电烤炉的底部设有抽屉式托盘, 用于承接烤肉过程中滴漏的油脂和肉渣,既达到安全生产的目的又便于清理,还便于回收利用油脂和肉渣。图1为本实用新型实施例的构造示意图。图中1-炉体2-输送网带3-抽屉式托盘4-排气管。参考图1,一种新型电烤炉,包括多干节炉体1,所述炉体1内穿设有输送网带2,所述炉体1内设有烤肉用的电炉丝,特征在于所述炉体1的底部设有用于承接油脂和肉渣的抽屉式托盘3,所述抽屉式托盘3位于输送网带2的下侧,所述炉体1上侧设有排气管4,烤肉散发出的气体从排气管4排出,提高炉体1内的空气质量。本实用新型在电烤炉的底部加装抽屉式托盘3,以承接烘烤过程中滴漏的油脂和肉渣,既达到安全生产的目的又便于清理;操作人员可以拉出抽屉式托盘3,将油脂和肉渣收集起来。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本实用新型的涵盖范围。




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