专利名称：胃肠功能营养剂的制作方法在中老年、胃肠功能障碍、手术后、创伤、疾病恢复期等均会出现不同程度的胃肠功能不全，主要表现为肠胀气、消化不良、腹胀、腹泻等不同症状。依中医理论常归为脾胃不合，脾虚胃弱所致的临床表现，这些症状为亚健康群体反应，而不属于急需治疗和服药后能立即缓解的病症。我国中医向来有食疗胜于药疗的说法，因此合理的膳食调节也是非常重要的一环。但目前市场上和文献中尚无针对上述亚健康群体的、可保护胃肠功能及使用方便的营养功能食品。
本发明目的是解决针对中老年、胃肠功能障碍、手术后、创伤、疾病恢复期等亚健康群体的可保护胃肠功能的营养功能食品的问题。本发明胃肠功能营养剂按照以下成分及含量配伍而成食糖0～50重量单位，淀粉.5～100重量单位，双岐因子1～10重量单位，乳果糖0.5～10重量单位，可溶性纤维素5～50重量单位，谷氨酰胺1～15重量单位。该营养剂中的乳果糖和可溶性纤维素的最佳重量比为1∶10。本发明的优点及效果1、该胃肠功能营养剂可有效地保护胃肠屏障功能，防止细菌和内毒素移位，从而保证了肌体的正常胃肠功能；2、该胃肠功能营养剂可促进胃肠道运动，增强机体排便功能，减少内毒素在体内的停留；3、该胃肠功能营养剂可制成冲剂或其他剂型，使用方便，食用简单。本营养剂对于特殊食用者，如糖尿病人可将食糖去掉，适当加入一些甜味剂以调节口感。该营养剂中还可加入氯化钠1～8重量单位以调节口味。实施例2本例营养剂成分及含量为食糖10重量单位(如公斤或克)，淀粉(选藕粉)20重量单位，双岐因子2重量单位，乳果糖0.5重量单位，可溶性纤维素5重量单位，谷氨酰胺5重量单位，氯化钠2重量单位。将上述成分混合均匀，然后制成冲剂，每50克-包。食用方法同例1。
实施例3本例营养剂成分及含量为食糖30重量单位(如公斤或克)，淀粉(选藕粉)80重量单位，双岐因子6重量单位，乳果糖8重量单位，可溶性纤维素40重量单位，谷氨酰胺15重量单位，氯化钠8重量单位。将上述成分混合均匀，然后制成冲剂，每50克一包。食用方法同例1。
实验对比例1——该营养剂对肠道细菌内毒素移位影响取每只重180-200g大鼠48只，雌雄各半，随机分为健康、模型、营养剂治疗、头孢拉定四组，每组12只。实验前夜禁食不禁水，次日晨经口灌入相应液体，见表1，表1所加液体及数量

其中，LPS为大肠杆菌内毒素。
灌胃后6小时全部颈椎腹位法处死，立即取外周血2ml、肝、肺、肾脏待检。
外周血内毒素采用演试剂偶氮显色法。
组织内毒素取上述肝、肺、肾组织，称重，三次在冰盐水中洗去组织中残血，加入1ml无热原水，匀浆，匀浆液在4℃3000rpm/min离心10分，取上清夜测定各组织中(每克)内毒素含量，实验数据以均数±标准差表示，student t检验计算，p＜0.05为具有显著性。结果见表2，表2外周血及各组织内毒素水平(EU/ml)

*与健康组相比p＜0.05；**与健康组相比p＜0.01Δ与模型组相比p＜0.05；ΔΔ与模型组相比p＜0.01结论采用LPS灌胃后6小时，可导致外周血、肝、肺、肾等组织中内毒素水平升高；营养剂与头孢拉定均可显著降低内毒素水平。
实验对比例2——营养剂对肠运动的影响取每只重18-20g小鼠48只，雌雄各半，随机分为空白对照组、营养剂小剂量组、营养剂中剂量组、营养剂大剂量组四组，每组12只。实验前夜禁食不禁水，次日晨以10％水合氯醛1ml腹腔注射麻醉。常规消毒皮肤，取腹部正中切口开腹，以血管钳翻动肠管4次，常规关腹。麻醉清醒后，即以药物与墨汁混合物灌胃，见表3。
其中，以实施例1营养剂为中剂量药物，以实施例2营养剂为小剂量药物，以实施例3营养剂为大剂量药物(这里的剂量大小特别指可溶性纤维素和乳果糖)。
表3动物分组与药物给予方法

各组小鼠在给药后15分，颈椎脱位处死，迅速开腹，分离肠系膜，剪取上端至幽门，下端至回盲部的肠管，剪除小肠系膜，轻轻将肠管拉直，测量肠管长度作为“小肠总长度”，从幽门至墨汁前沿的距离作为“墨汁在肠内推进距离”，用公式计算推进百分率＝墨汁推进距离/小肠全长×100％实验结果见表4，表4药物对肠碳末推进的影响

结论上述实验结果说明营养剂可增加胃肠道碳末推进运动，从而有利于术后胃肠功能的恢复，与对照组相比有非常显著差异(p＜0.001)，其中以中剂量组结果为最佳。


一种胃肠功能营养剂，解决针对中老年、胃肠功能障碍、手术后、创伤、疾病恢复期等亚健康群体的可保护胃肠功能的营养功能食品的问题。本发明胃肠功能营养剂主要包括食糖、淀粉、双岐因子、乳果糖、可溶性纤维素、谷氨酰胺等采用先进科学的工艺精制而成。该胃肠功能营养剂可有效地保护胃肠屏障功能，防止肠道细菌和内毒素向体内移位，从而保证了人体的正常胃肠功能；该胃肠功能营养剂可促进胃肠道运动，增强机体排便功能，减少内毒素在体内的停留；该胃肠功能营养剂可制成冲剂或其他剂型，使用方便，食用简单。