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老醋陈酿供氧装置制造方法

  • 专利名称
    老醋陈酿供氧装置制造方法
  • 发明者
    林育民
  • 公开日
    2014年8月27日
  • 申请日期
    2014年3月25日
  • 优先权日
    2014年3月25日
  • 申请人
    福建永春顺德堂食品有限公司
  • 文档编号
    C12J1/10GK203794877SQ201420136133
  • 关键字
  • 权利要求
    1.老醋陈酿供氧装置,是由一宽口储存缸组成,其特征在于在宽口储存缸的上端口边缘横跨有一横杆,该横杆的反面内设有管道槽,并且所述的管道槽内固定焊接有气道管;所述气道管的一部分紧贴管道槽安装并且一端延伸出横杆的正表面上后,在其端部上安装气阀,气道管的另一部分以90度折弯方向垂直管道槽,并向宽口储存缸内延伸至宽口储存缸的底部2.根据权利要求1所述的老醋陈酿供氧装置,其特征在于气道管延伸至宽口储存缸底部的末端部分焊接数根支撑杆,数根支撑杆上共同固定焊接一圆周管,圆周管的管壁上设置若干通孔3.根据权利要求2所述的老醋陈酿供氧装置,其特征在于圆周管为一空心管通过卷曲成圆形而成4.根据权利要求2所述的老醋陈酿供氧装置,其特征在于支撑杆为空心管构成,支撑杆与气道管相互贯通设置5.根据权利要求2所述的老醋陈酿供氧装置,其特征在于圆周管、支撑杆和气道管相互贯通设置而成6.根据权利要求1所述的老醋陈酿供氧装置,其特征在于横杆固定焊接在宽口储存缸的上端口边缘处
  • 技术领域
    [0001]本实用新型属于一种简易设备装置,具体涉及的是一种老醋陈酿供氧装置
  • 具体实施方式
    [0015]如图1至图2所示,老醋陈酿供氧装置,是由一宽口储存缸I组成,为保证醋的优质、醇香,宽口储存缸I采用纯不锈钢制作而成;在所述宽口储存缸I的上端口边缘横跨有一横杆3,该横杆3的反面内设有管道槽(图中未示出),并且所述的管道槽内固定焊接有气道管2 ;所述气道管2的一部分紧贴管道槽安装并且一端穿出横杆3的正面,继续延伸出横杆的正表面上后,在气道管2延伸出的端部上安装气阀4,气道管2的另一部分以90度折弯方向垂直管道槽,并向宽口储存缸I内延伸至宽口储存缸I的底部;气道管2伸入到宽口储存缸I内的底部是为了向宽口储存缸I内方便输送空气,加速装入在宽口储存缸I内醋的优化陈酿
  • 专利摘要
    老醋陈酿供氧装置是由一宽口储存缸组成,在所述宽口储存缸的上端口边缘横跨有一横杆,该横杆的反面内设有管道槽,并且所述的管道槽内固定焊接有气道管;所述气道管的一部分紧贴管道槽安装并且一端延伸出横杆的正表面上后,在其端部上安装气阀,气道管的另一部分以90度折弯方向垂直管道槽,并向宽口储存缸内延伸至宽口储存缸的底部;本实用新型通过在宽口储存缸的底部设置向外贯通的圆周管、支撑杆和气道管,由外界的气体直接输送至宽口储存缸的内底部,使储存于宽口储存缸内的醋加速陈酿,无需人工操作,工作效率高,醋质优化,香醇,入口口感柔和。
  • 发明内容
  • 专利说明
    老醋陈酿供氧装置
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
老醋陈酿供氧装置制造方法[0002]酿造优质的食醋一般需要半年以上时间的陈酿,才能达到浓郁香味和柔和口感;目前优质食醋的酿造是多数是采用自然陈酿工艺,存在着生产周期长,发陈酿速度慢,因此需要大批量的贮罐等设施支持,大大增加了食醋的酿造成本,且生产效率低下,不能满足大批量的生产。
[0003]本实用新型的目的是提供一种结构设计合理,解决食醋酿造自然催陈时间长的老醋陈酿供氧装置。[0004]本实用新型是通过以下技术方案实现的:老醋陈酿供氧装置,是由一宽口储存缸组成,其特征在于:在所述宽口储存缸的上端口边缘横跨有一横杆,该横杆的反面内设有管道槽,并且所述的管道槽内固定焊接有气道管;所述气道管的一部分紧贴管道槽安装并且一端延伸出横杆的正表面上后,在其端部上安装气阀,气道管的另一部分以90度折弯方向垂直管道槽,并向宽口储存缸内延伸至宽口储存缸的底部。[0005]所述气道管延伸至宽口储存缸底部的末端部分焊接数根支撑杆,该数根支撑杆上共同固定焊接一圆周管,圆周管的管壁上设置若干通孔。[0006]所述圆周管为一空心管通过卷曲成圆形而成。[0007]所述支撑杆为空心管构成,支撑杆与气道管相互贯通设置。
[0008]所述圆周管、支撑杆和气道管相互贯通设置而成。
[0009]所述横杆固定焊接在宽口储存缸的上端口边缘处。
[0010]本实用新型的有益效果体现在于:与现有技术相比,本实用新型通过在宽口储存缸的底部设置向外贯通的圆周管、支撑杆和气道管,由外界的气体直接输送至宽口储存缸的内底部,使储存于宽口储存缸内的醋加速陈酿,无需人工操作,工作效率高,醋质优化,香醇,入口口感柔和。



[0011]下面结合附图对本实用新型进行详细的说明。
[0012]图1为本实用新型结构示意图。
[0013]图2为本实用新型中的气道管安装示意图。
[0014]下列是本实用新型图中各标识的具体名称:1宽口储存缸、2气道管、3横杆、4气阀、201支撑杆>202圆周管、203通孔。

[0016]如图2所示,所述气道管2延伸至宽口储存缸I底部的末端部分焊接数根支撑杆201,该数根支撑杆上共同固定焊接一圆周管202,圆周管202的管壁上设置若干通孔203 ;气道管2内通入的空气从所述的通孔203内释放到宽口储存缸I内。
[0017]所述圆周管202为一空心管通过卷曲成圆形而成,卷曲成圆形可以增大接触面积。
[0018]所述支撑杆201为空心管构成,支撑杆201与气道管2相互贯通设置。
[0019]所述圆周管202、支撑杆201和气道管2相互贯通设置而成,方便空气的流通。
[0020]所述横杆3固定焊接在宽口储存缸I的上端口边缘处,横杆3用于固定气道管2的作用。
[0021]本实用新型空气流的方式为:打开气阀4,空气从气道管内分支流入到若干支撑杆201内,由支撑杆201再汇聚流入到圆周管202内;通过圆周管202管壁上设置的若干通孔203将流入管道内的空气分别释放到宽口储存缸I内。

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