专利名称:面团定量分割机的制作方法当今,人力成本居高不下,产业自动化的需求日益受到重视并且不断扩大,这也是时代发展的必然趋势。众所周知,在传统制程上,有关面粉产品的混合、搅拌、揉碾和定量切割作业,是ー项极度耗费人力和时间的工作。况且,在现有条件和环境下,由于一般有关面团制程的若干自动化辅 助器械大都必须依靠进ロ,除有成本高昂并且养护不易等潜在缺陷外,也不一定能符合国内人们的实际需求。毕竟,进ロ的产品主要是依据该产品生产国的人们的使用习惯和偏好所设计,而国内人们在制作面粉制品时却有自己的特殊讲究和习惯,简而言之,设计者终究还是需要依照国内人们的实际使用需求进行此类辅助器械的研发设计,才能充分符合实际需要,并满足国内人们和国内生产者的使用意愿。
图I为本实用新型的分解立体图。图2为本实用新型的组合立体图。图3为本实用新型的局部组合俯视图。图4为本实用新型的局部组合侧视图。图5a为本实用新型的定量调整装置的立体示意图。图5b为本实用新型的定量调整装置调节后的立体示意图。图6为本实用新型的侧面示意图。以下结合附图给出本实用新型较佳实施例,以详细说明本实用新型的技术方案。如图I、图2和图3所示,由图可知,该定量调整装置包括一主体10,具有一中空入料斗11,并且在上方设有一上盖感应开关13,之后,在主体一侧外端面设有一贯穿的圆筒槽14 ;—前盖20,在端面上设有一紧急安全开关21 ;一后盖 30 ;—第一侧封板40,在相对于前盖20 —端的边缘处设有一前盖感应开关41 ;一第二侧封板50 ;一上盖60,具有与主体10入料斗11连通的入料口 61 ;—挤料装置70,由一设在主体10圆筒槽14 一侧的挤料马达71、一穿置于主体10圆筒槽14内部的螺旋挤料棒72和一位于圆筒槽14外侧的出料套口 73所组成;—电气控制装置80,用于控制所有相关电器电源设备,该电气控制装置80与第一侧封板40的外侧端面组装成一体;一定量调整装置90,由一设在第二侧封板50上的调整钮组件91和一设在主体10对应外侧的调控组件92所组成,其中,调控组件92还包括一排齿轴93、一定位片94、一触片95和一触片感应开关96 ;一切割装置100,设于主体10定位座15上,由一切料马达101、一刀具102和一刀具感应开关103所组成,当完成所有构件的组装,该刀具102将位于出料套口 73的一侧;当面团物料(图中没有绘出)通过上盖60和主体10入料斗11而进入圆筒槽14后,该受挤料马达71所驱动的螺旋挤料棒72将随即运动而将适量面团挤压成圆条状态并由出料套ロ 73挤出,并且配合电气控制装置80和定量调整装置90的预先设定,进而再由切割装置100将被挤出的物料完成切割。如图4所示,物料定量控制方式包括以下三种方式一、由电气控制装置80设定挤出料时间,当所设定的挤出料时间到达,该切割装置100便立即进行切割。方式ニ、由定量调整装置90所控制,当物料被挤出并触及触片95后,由于该触片95与排齿轴93为ー枢接状态,因此,当触片95受カ而偏摆时,将进而触动触片感应开关96,之后便由切割装置100进行切割。方式三、由电气控制装置80配合定量调整装置90所控制,即当物料被挤出并触及触片95后,再配合由电气控制装置80所预先设定的延时时间,待延时时间到达,该切割装置100进行切割。因此,无论使用者想切割任何份量的物料,都可以根据需要和上述操作方式,加以设定即可应用。当然,该出料套ロ 73为一可替换的配件,因此可以根据要切割的物料的直径而更换不同口径的出料套ロ 73。另外,该刀具102的工作方式为ー单圈行程工作方式,即当完成一圈的旋转切割动作后,就会因触动与它对应的刀具感应开关103而停止并且恢复待命状态。如图3、图5a和图5b所示,当调整物料挤出量时,需要旋动定量调整装置90中的调整钮组件91,使一端的旋齿911带动调控组件92的排齿轴93,由于该排齿轴93为一与该定位片94相枢接状态,因此可以使得触片95做横向的左、右移动,进而改变触片95与出料套ロ 73的间距,从而获得预期的调整功能。当被挤出的物料完成分割步骤后,该物料将落入下方的落料区16。此时,使用者除了可以通过掀开前盖20取出物料外,也可以在主体10下方设置ー自动输送带机构(图中没有绘出),以便使得物料自动送出。如图6所示,为了有效地提升使用安全性,该上盖感应开关13和该前盖感应开关41将随时感知上盖60和前盖20是否盖上,如果没有盖上,该电气控制装置80将成断电状态而无法工作;同理,若一旦在操作过程中有任何意外情事发生,操作者将只需立即按下紧急安全开关21,也能立刻使得电气控制装置80处于断电状态而停止整体机具的工作,进而达到安全目的。虽然以上描述了本实用新型的,但是本领域的技术人员应当理解,这些仅是举例说明,本实用新型的保护范围是由所附权利要求书限定的。本领域的技术人员在不背离本实用新型的原理和实质的前提下,可以对这些实施方式做出多种变更或修 改,但这些变更和修改均落入本实用新型的保护范围。
面团定量分割机制作方法
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