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一种可恒压控制的发酵罐制作方法

  • 专利名称
    一种可恒压控制的发酵罐制作方法
  • 发明者
    何宗付, 夏家文, 王祥敏
  • 公开日
    2011年12月14日
  • 申请日期
    2011年6月16日
  • 优先权日
    2011年6月16日
  • 申请人
    华润雪花啤酒(六安)有限公司
  • 文档编号
    C12C13/00GK202072684SQ20112020388
  • 关键字
  • 权利要求
    1. 一种可恒压控制的发酵罐,所述发酵罐包括罐体以及连接在所述罐体上的CIP 管路(1),所述管路上设置有排气阀(3),其特征在于,在所述CIP管路(1)上并联有排空管 (5),所述排空管( 上设有气动阀门(6),所述气动阀门(6)的开启/关闭根据设置在所述罐体(4)顶部的压力传感器(7)的信号控制
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种可恒压控制的发酵罐
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种可恒压控制的发酵罐,所述发酵罐包括罐体以及连接在所述罐体上的CIP管路,所述管路上设置有排气阀,在所述CIP管路上并联有排空管,所述排空管上设有气动阀门,所述气动阀门的开启/关闭根据设置在所述罐体顶部的压力传感器的信号控制。本实用新型无需人工干预,发酵罐内压力波动极小,真正实现了恒压控制。
  • 技术背景
    在啤酒酿造工序中,其中一道工序会用到发酵罐,发酵罐内麦汁发酵后期要求控制恒定压力,而麦汁在发酵过程中又会产生二氧化碳致使发酵罐内压力升高需要排放,图1 所示,目前采用在CIP管路1上安装压力表2,人工根据压力表的读数,通过管路上设置的排气阀3进行排放,造成人员工作负荷大,而且压力控制不稳定
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种可恒压控制的发酵罐的制作方法发明内容为克服现有技术的缺陷,本实用新型的目的在于提供一种可恒压控制的发酵罐, 实现恒定控制发酵罐内压力的目的。本实用新型解决技术问题采用如下技术方案一种可恒压控制的发酵罐,所述发酵罐包括罐体以及连接在所述罐体上的CIP管路,所述管路上设置有排气阀,在所述CIP管路上并联有排空管,所述排空管上设有气动阀门,所述气动阀门的开启/关闭根据设置在所述罐体顶部的压力传感器的信号控制。与已有技术相比,本实用新型的有益效果体现在本实用新型采用在发酵罐顶安装高精度压力传感器,在CIP管路上并联DN15排空管,并在DN15排空管上安装气动阀门,根据罐顶压力传感器的信号控制气动阀门的开启, 实现恒定控制发酵罐内压力的目的。无需人工干预,发酵罐内压力波动极小,真正实现了恒压控制。图1为现有发酵罐控制结构示意图;图2为本实用新型的结构示意图。图中标号1CIP管路,2压力表,3排气阀,4罐体,5排空管,6气动阀门,7压力传感器。以下通过,并结合附图对本实用新型作进一步说明。实施例参见图2,本实施例的可恒压控制的发酵罐,所述发酵罐包括罐体4以及连接在所述罐体上的CIP管路1,所述管路上设置有排气阀3,在所述CIP管路1上并联有排空管5,在所述排空管5上设有气动阀门6,所述气动阀门6的开启/关闭根据设置在所述罐体4顶部的压力传感器7的信号控制。无需人工干预,发酵罐内压力波动极小,真正实现了恒压控制。



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