一种茶茸普洱茶的制备方法[0002]茶茸是珍稀山珍，可以显著提高免疫力，预防癌症，同时可以预防前列腺炎和血管硬化，其药用价值还具有清热解毒、健胃消食、清胆利尿、降血脂、血压等。茶茸口感极好，味美清香、入口爽滑、回甘强烈，既可以像泡茶那样喝，也可以和其他茶一起泡饮。[0003]普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。并且具有减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、等功效。其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。随着人们生活水平提高和健康意识的增强，人们对普洱，茶茸开发利用也越来越深入，将它们作为新一代茶饮品。
[0004]本发明是以普洱茶，茶树茶茸为基质，采用纯天然绿色食品精制而成。它可以清热解毒，健胃消食，降低血脂血压，防止血管硬化，减肥养颜，消除疲劳延年益寿等功效。广泛适用于脑供血不足，高血压等患者。[0005]本发明的目的是这样实现的: 一种茶茸普洱茶，其特征在于由以下方法制得:1)用茶茸经人工炒制后研磨成80?100目的茶粉待用；2)用云南大叶种普洱茶制成生茶待用；3)用云南大叶种晒青普洱毛茶经发酵成普洱熟茶后待用；4)按0.2:1:1的比例将上述三种原料混合搅拌均匀，加入100倍水浸提过滤，再加入白砂糖，柠檬酸，即制成茶茸普洱茶。
[0006]实施例:
I按以下原材料配比:
茶茸10克、云南大叶种普洱茶90克、白砂糖50克、柠檬酸4克；
2茶茸经人工炒制后研磨成80?100目的茶粉；
3将45克云南大叶种普洱茶制成生茶；
4将45克云南大叶种晒青普洱毛茶经发酵成普洱熟茶；
5把以上茶粉，生茶，熟茶混合搅拌均匀，用一百倍85度左右的过滤水浸提，搅拌数次，浸提后，趁热过滤，去渣，质的混合液备用；
6将50克白砂糖，4克柠檬酸加水融合，过滤后加入上述混合液中；
7采用超高温瞬间灭菌对其杀菌，控制温度110度；
8灌装，每罐350ml，每24罐入I箱。即得本发明一种茶茸普洱茶。