专利名称:一种食物切削装置的制作方法生活中为了方便快捷的切削、粉碎或磨削食品,人们通常会使用食物料理机等切 削装置。现有技术中,料理机主要包括一个用于盛放食品的杯体、一个安装于杯体底部可拆 卸的杯体底座,以及设置于所述杯体底座上的用于切削食物的旋转刀具,所述旋转刀具的 一端朝向所述杯体内部并设有若干刀叶,另一端穿过杯体底座并与驱动装置连接。在驱动 装置的驱动下,所述旋转刀具沿杯体垂直方向轴向转动,从而实现刀具切削盛放于杯体中 食物的目的。 但是现有技术中的料理切削装置在使用过程中,刀具旋转切削、粉碎、磨削食物 时,由于惯性作用部分食物会发生跟转现象,造成刀叶不能充分有效的切削粉碎这部分食 物,降低刀具对食物切削、粉碎、磨削的效率,为了能充分将食物打碎,就需要延长切削、打 碎的时间,造成切削装置能源的浪费;而即使延长切削时间,但由于跟转现象的存在,食物 也很难被全部切削粉碎。
图1是本实用新型中刀具切削装置的剖视图; 图2是图1中椭圆标记处的局部放大图; 图3是图1中刀具切削装置的俯视图。 结合附图在其上标记以下附图标记 1-杯体,2-杯体底座2, 3-刀具一端的刀叶,41-齿状突起,42-筋状凸起,5_传动 爪。以下结合附图,对本实用新型的一个进行详细描述,但应当理解本 实用新型的保护范围并不受的限制。 如图1所示,为本实用新型中一种用于切削粉碎各种食物的切削装置,其主要包 括一个底部透空的杯体1以及一个设置于所述杯体底部的杯体底座2,所述杯体底座2与所 述杯体1底部通过螺口连接以实现两者的可拆卸连接,所述切削装置还包括设置于所述杯 体底座2上的旋转刀具,所述旋转刀具一端朝向所述杯体1内部并设有四片呈十字型排布 的刀叶3,所述旋转刀具的另一端穿过所述杯体底座2并通过传动爪5与驱动装置连接,在 驱动装置的驱动下所述旋转刀具沿所述杯体1纵向方向作轴向转动。 本实用新型中,如图2,在与所述刀叶3下底面临近的杯体底座2上表面上,以及与 所述刀叶3旋转时的外圆周临近的杯体底座2上表面上设有多个齿状凸起41和筋状凸起 42。如图3所示,所述筋状凸起42沿垂直于食物旋转运动方向均匀排列于所述杯体底座2 上表面上,所述齿状凸起41分布于所述相邻两条筋状凸起42间且这些齿状凸起41均匀的 沿垂直于食物旋转运动方向排列。所述齿状凸起41和筋状凸起42与所述杯体底座2 —体 成型,从而确保在使用过程中这些凸起的稳固,避免凸起发生脱落。 上述实施例为本实用新型的优选方案,当然本实用新型还包括其他的实施方式。[0026] 在其他
中,可以对凸起的形状进行变换,如采用倒剌型凸起、锥状凸 起或鳍状凸起等;为了提高防止食物跟转的效果,还可以增加设置于杯体底座2上表面上 凸起的数量,并临近刀叶3的杯体1下部设置凸起。 本实用新型中的凸起也可以采用可拆卸的方式与杯体1或杯体底座2连接,可以 采用摩擦力较大、耐腐蚀性能好的材料制作凸起部分,进一步增加防止跟转现象的效果,同 时使得清洗杯体l底部更加方便。本实用新型中的切削装置可用于加工如水果、肉类、豆类 等多种类型食物。 以上公开的仅为本实用新型的一个具体实施例,但是,本实用新型并非局限于此, 任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本实用新型的保护范围。
一种食物切削装置制作方法
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