一种自动点浆装置制造方法 [0002]豆腐在制作过程中，需要将煮沸后的熟豆浆中加入石膏水——点浆。传统的点浆，采用冲浆或用水瓢搅拌等方式进行。冲浆是将石膏水全部倒入熟豆浆中，迅速将熟豆浆舀起来，抬高倒入容器中，如此反复多次完成。这种点浆方式的缺点:一是要生产工人有一定的臂力和体力；二是生产工人容易被熟豆浆烫伤；三是冲浆的力度不够，容易出现熟豆浆凝固不均匀，造成蛋白质流失，形成浪费，影响豆腐产出率；用水瓢搅拌点浆的缺点是:熟豆浆上下搅拌不均匀，凝固效果差，影响品质，有浪费现象。
[0003]针对传统点浆方法存在的不足，本实用新型的目的是公开一种自动点浆装置，其特点是由自动控制柜、熟豆浆泵、石膏水泵、熟豆浆桶、石膏水桶、熟豆浆输送管、石膏水输送管、石膏水流量调节阀、手动阀、点浆桶组成。自动控制柜(1)内设置有电源自动控制开关，用来控制熟豆浆泵(4)和石膏水泵(5)的开关；熟豆浆桶(2)和石膏水桶(3)由不锈钢板焊接而成，分别用来储存熟豆浆和石膏水；熟豆浆输送管(7)由直径仙臟的不锈钢钢管制成，石膏水输送管(8)由直径塑料管制成；熟豆浆泵(4)和石膏水泵(5)与熟豆浆输送管(了)、石膏水输送管(8)配合用来输送熟豆浆和石膏水；石膏水流量调节阀(6)用来调节石膏水的流量大小；点浆桶由不锈钢制成，用来储存点浆后的熟豆浆；自动控制柜(1)开启时间，根据点浆桶的大小来设置，一般设置开启时间为3分钟；当要点浆时，首先打开手动阀门(…?#)中的其中一个手动阀门，再打开自动控制柜(1)电源自动控制开关，熟豆浆泵(4)和石膏水泵(5)通电工作，熟豆浆桶(2)内的熟豆浆和石膏水桶(3)内的石膏水通过熟豆浆输送管(了)、石膏水输送管(8)混合后进入到点浆桶中；3分钟后自动控制柜(1)电源自动控制开关关闭，熟豆浆泵(4)和石膏水泵(5)断电停止工作；关闭手动阀门，自动点衆完成，如图1所示。 [0004]本实用新型一种自动点浆装置的有益效果是:省工省时，熟豆浆与石膏水混合均匀，熟豆浆表面和底部凝固一致，豆腐品质好；无浪费现象，且生产工人不会被熟豆浆烫伤。



[0005]图1是一种自动点浆装置结构示意图；
[0006]图中，1是自动控制柜、2是熟豆浆泵、3是石膏水泵、4是熟豆浆桶、5是石膏水桶、6是石膏水流量调节阀、7是熟豆浆输送管、8是石膏水输送管、(⑷?#)是手动阀、(川1?…，是点衆桶。


[0007]—种自动点浆装置，其特点是由自动控制柜、熟豆浆泵、石膏水泵、熟豆浆桶、石膏水桶、熟豆浆输送管、石膏水输送管、石膏水流量调节阀、手动阀⑶?的、点浆桶(10:1(/1)组成。自动控制柜(1)内设置有电源自动控制开关，用来控制熟豆浆泵(4)和石膏水泵(5)的开关；熟豆浆桶(2)和石膏水桶(3)由不锈钢板焊接而成，分别用来储存熟豆浆和石膏水；熟豆浆输送管(7)由直径仙臟的不锈钢钢管制成，石膏水输送管(8)由直径塑料管制成；熟豆浆泵(4)和石膏水泵(5)与熟豆浆输送管(了)、石膏水输送管(8)配合用来输送熟豆浆和石膏水；石膏水流量调节阀(6)用来调节石膏水的流量大小；点浆桶由不锈钢制成，用来储存点浆后的熟豆浆；自动控制柜(1)开启时间，根据点浆桶(川1?…，的大小来设置，一般设置开启时间为3分钟；当要点浆时，首先打开手动阀门(⑷?#)中的其中一个手动阀门，再打开自动控制柜(1)电源自动控制开关，熟豆浆泵(4)和石膏水泵
(5)通电工作，熟豆浆桶(2)内的熟豆浆和石膏水桶(3)内的石膏水通过熟豆浆输送管(了)、石膏水输送管(8)混合后进入到点浆桶中；3分钟后自动控制柜(1)电源自动控制开关关闭，熟豆浆泵(4)和石膏水泵(5)断电停止工作；关闭手动阀门，自动点浆完成，如图1所示。