专利名称:红背菜核桃仁营养液的制作方法现在市场上的含有核桃仁的营养液中维生素含量较少,口味单一,不能满足人们日益增长的消费需要。核桃仁性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,是食疗佳果;核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;中医认为红背菜的功效与作用是味辛、甘、性凉,有清热凉血、解毒消肿的作用,现代医学证明,红背菜不仅含有丰富的具有造血功能的铁素,而且富含维生素A原、黄酮类化合物以及作为酶的活化剂锰元素等,长期食用此莱能起到补血、抑制恶性生长细胞、减少血管紫癜等作用,对于需要补血者,肿瘤患者,受盆腔炎、支气管炎、动脉血管硬化困扰的人群等,可起到食疗的辅助作用;但是在日常生活中,人们是把红背菜当做蔬菜食用的,不能随时随地随意取用。目前市场上没有以红背菜和核桃仁组合制作的营养液,仅有核桃仁与其它配料制成的营养液;现有的专利文献中也没有涉及以红背菜和核桃仁组合制作的营养液。如在中国专利信息中心公布的⑴专利号为00104419的发明一一种豆仁营养液的制备方法、(2) 申请号为93108749的发一明天然营养口服液,其配料中没有核桃仁与红背菜组合。发明内容本发明的目的是要提供一种以红背菜和核桃仁组合制成的营养液。其技术方案是按配料包括红背菜、核桃仁,白糖,蜂蜜,水,防腐剂,按重量比红背菜占5-15%、核桃仁占5-15%,白糖占2-5%,蜂蜜占2-5%,水占60-86%,防腐剂占 0.025-0. 1%,制作工序是(1)将红背菜、核桃仁分别超微粉碎,制成微粉;( 防腐剂用 30-70°C温水融化;C3)再将红背菜微粉、核桃仁微粉、蜂蜜、白糖与含有防腐剂的温水搅拌均勻即成。本发明品质温和,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A原、铁元素等矿物质和各种丰富的营养成分等,具有营养保健作用,适用于广大消费者。一种红背菜核桃仁营养液,按配料包括红背菜、核桃仁、白糖、蜂蜜、水、防腐剂,按重量比红背菜占10%、核桃仁占10%、白糖占3%、蜂蜜占3%、水占74%、 对羟基苯甲酸酯钠(防腐剂)占0.025%。加工过程是(1)将红背菜、核桃仁分别超微粉碎,制成微粉;(2)对羟基苯甲酸酯钠用30-70°C温水融化;C3)再将红背菜微粉、松仁微粉、蜂蜜、白糖与含有对羟基苯甲酸酯钠的温水搅拌均勻即成。红背菜核桃仁营养液;本发明涉及一种红背菜核桃仁营养液。本发明提供了一种以红背菜和核桃仁组合制成的营养液。其技术方案是按配料包括红背菜、核桃仁,白糖,蜂蜜,水,防腐剂,按重量比红背菜占5-15%、核桃仁占5-15%,白糖占2-5%,蜂蜜占2-5%,水占60-86%,防腐剂占0.025-0.1%,制作工序是(1)将红背菜、核桃仁分别超微粉碎,制成微粉;(2)防腐剂用30-70℃温水融化;(3)再将红背菜微粉、核桃仁微粉、蜂蜜、白糖与含有防腐剂的温水搅拌均匀即成。本发明品质温和,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A原、铁元素等矿物质和各种丰富的营养成分等,具有营养保健作用,适用于广大消费者。
红背菜核桃仁营养液制作方法
- 专利详情
- 全文pdf
- 权力要求
- 说明书
- 法律状态
查看更多专利详情
下载专利文献

下载专利
同类推荐
-
不公告发明人不公告发明人不公告发明人不公告发明人不公告发明人郑志强郑志强
您可能感兴趣的专利
-
郑志强郑志强郑志强郑志强郑志强郑志强
专利相关信息
-
郑志强郑志强郑志强郑志强郑志强郑志强