专利名称:方便面调料包的紫外线杀菌装置的制作方法方便面已经成为日常生活中常用的方便食品,方便面包装盒或包装袋中都提供调料包,调料包中有酱包、酸菜包、粉包、油包,这些使方便面在食用起来不仅方便而且味道鲜美可口,深受人们的喜欢。由于调料包直接与方便面面饼接触,若调料包外包装的菌落总数超标,导致面饼的细菌总数也超标,不能达到食品安全标准。食品加工目的之一是食品保存和食品的美味,为了更大限度保持食品的天然色、 香、味和一些生理活性成分,满足现代人的生活要求,现在我国对方便面调料包的杀菌技术主要是钴60、γ射线辐照消毒杀菌处理、微波灭菌等,虽然钴60、γ射线辐照消毒杀菌处理虽然都能够很好的杀菌、消除微生物,而且不会破坏食品色、香、味,但由于钴60、γ射线对人体有一定的影响、伤害,需要将调料包装后送到专门的机构对其进行射线辐照消毒杀菌处理。这样在生产过程中需要消耗大量的人力财力,生产效率低。发明内容本实用新型旨在提供一种结构简单、操作方便、生产效率高的杀菌装置。为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案一种方便面调料包的紫外线杀菌装置,包括装置罩1、支架4、紫外线光源2、控制电路5、功率调节器6、防紫外线辐射挡板或遮光帘3。该装置装置罩1通过螺栓7与支架4连接,紫外线光源安装于装置罩1内部,并与控制电路5连接,在装置罩两侧通过可旋转的安装轴将防紫外线辐射挡板或遮光帘3与装置罩1连接。为了增强紫外线的杀菌效果,可以将该紫外线杀菌装置的装置罩1做成半圆弧形,并且在装置罩1内表面设置反光层,能很好的反射紫外光线,通过光线的反射,形成二次杀菌,增强杀菌效果。该紫外线杀菌装置的紫外线光源2为两根以上紫外灯管,各灯管可以拆卸自如。生产过程中产品通过量会因前端设备的工作情况而出现变化,并不完全一致,如果杀菌装置一致保持较高功率工作,就会出现产品少的时候浪费电能,而如果保持较低功率工作,在产品增多时又不能达到杀菌标准,为了实现产品通过量变化的时候仍然能够保证杀菌效果而又不浪费能源,可以在控制电路5和紫外线光源2之间设置功率调节器6,根据产品的通过量来进行功率调节,调节紫外光照射强度。生产过程中也可以设置多个光源安装位置,各灯管可以独立拆装,可以根据产品的通过量来进行光源的增加或减少,来达到紫外光强度的调节,既保证杀菌效果而又不浪费能源。[0012]有益效果1、此方便面调料包的紫外线杀菌装置,结构简单、操作方便、成本低、效率高、杀菌效果好,经该装置处理后的方便面调料包的菌落总数完全符合国家标准;2、此紫外线杀菌装置的装置罩是半圆弧形,且内表面设置反光层,通过光线的发射,能反射紫外线,形成二次杀菌增强紫外线照射强度,更有效、充分的利用紫外线,杀菌效果好;3、装置罩两侧通过可旋转的安装轴将防紫外线辐射挡板或遮光帘与装置罩连接, 防止紫外光泄露,避免形成光污染,保护操作人员不受紫外线照射;4、本实用新型通过在控制电路和紫外线光源之间设置功率调节器,或者设置多个光源安装位置,实现根据产品通过量的变化来进行光照强度调节,既能保证杀菌效果而又不浪费能源。图1是紫外线杀菌装置立体结构示意图。图2是紫外线杀菌装置仰视图。具体实施例实施例1如图1、图2所示,一种方便面调料包的紫外线杀菌装置,包括装置罩1、支架4、 紫外线光源2、控制电路5、功率调节器6、防紫外线辐射挡板或遮光帘3。紫外线杀菌装置的装置罩1做成半圆弧形,在装置罩1内表面设置反光层,增强紫外线照射强度,形成二次杀菌,杀菌装置装置罩1通过螺栓7与支架4连接,紫外线光源2安装于装置罩1内部,紫外线光源2为两根以上紫外灯管,各灯管可以拆卸自如,并与控制电路5连接,在控制电路5 和紫外线光源2之间设置功率调节器6,根据产品通过量的多少进行功率调节,使紫外线的照射强度既能保证杀菌效果又不浪费能源;在装置罩1两侧通过可旋转的安装轴将防紫外线辐射挡板或遮光帘3与装置罩1连接,防止紫外线泄露,保护操作人员不受紫外线照射。 该紫外线杀菌装置以简单的结构,低廉的费用实现快速、高效、全面的杀菌。实施例2如图1、图2所示,一种方便面调料包的紫外线杀菌装置,包括装置罩1、支架4、 紫外线光源2、控制电路5、功率调节器6、防紫外线辐射挡板或遮光帘3。紫外线杀菌装置的装置罩1做成半圆弧形,在装置罩1内表面设置反光层,增强紫外线照射强度,形成二次杀菌,杀菌装置装置罩1通过螺栓7与支架4连接,紫外线光源2安装于装置罩1内部,紫外线光源2为两根以上紫外灯管,各灯管可以拆卸自如,并与控制电路5连接,可以根据产品通过量的多少,增加和减少紫外光源的数量,达到紫外线照射强度的调整,使紫外线的照射强度既能保证杀菌效果又不浪费能源;在装置罩1两侧通过可旋转的安装轴将防紫外线辐射挡板或遮光帘3与装置罩1连接,防止紫外线泄露,保护操作人员的不受紫外线照射。 该紫外线杀菌装置以简单的结构,低廉的费用实现快速、高效、全面的杀菌。
方便面调料包的紫外线杀菌装置制作方法
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