龙虾仁加工操作台的制作方法【技术领域】，具体地说是一种龙虾仁加工操作台。[0002]在对龙虾进行筛选分类及清洗蒸煮后，需要将蒸煮熟的龙虾进行剥壳，再根据龙虾大小分盒包装，单一的靠人工进行作业，速度较慢，且人工强度较大，且还要对龙虾进行搬运，十分耗费人力。
[0003]本实用新型的目的是设计一种龙虾仁加工操作台。[0004]本实用新型龙虾仁加工操作台，包括:两对称操作台1，两对称操作台之间设置有上支撑台2、中支撑台3、下支撑台9三层分级支撑台，操作台上方设置方形水管4，方形水管外接两根导水管5在操作台正上方，操作台台面开设有放水管6，操作台所在的钢架7下方设置导水槽8。[0005]本实用新型龙虾仁加工操作台的工作原理是这样的:工人将原料放在下支撑台上的小筐内，在操作台上对原料进行剥壳分级挑选，将挑选后的龙虾分级，分别放入中支撑台和上支撑台的小筐内，等筐内龙虾积累到一定量，再统一进行汇总包装。[0006]本实用新型龙虾仁加工操作台的优点是:方形水管中为灭菌液体，工人在灭菌液体喷淋环境下，将龙虾进行剥壳、挑选分级，保证了产品的质量，同时在不同支撑台起到不同的作用，集中在一个操作台上就可以完成龙虾的各种分级，非常省时省力，同时避免了龙虾的分地分级，能有效的保证龙虾的质量。


[0007]图1为龙虾仁加工操作台的结构示意图。

[0008]根据图1所示，龙虾仁加工操作台，包括:两对称操作台1，两对称操作台之间设置有两层传送带2和一层支撑台3，操作台上方设置方形水管4，方形水管外接两根导水管5在操作台正上方，操作台台面开设有放水管6，操作台所在的钢架7下方设置导水槽8。
[0009]本实用新型龙虾仁加工操作台的工作原理是这样的:工人将原料放在下支撑台上的小筐内，在操作台上对原料进行剥壳分级挑选，将挑选后的龙虾分级，分别放入中支撑台和上支撑台的小筐内，等筐内龙虾积累到一定量，再统一进行汇总包装。