改进的食品脱油机制作方法_石道松专利（油机,改进,食品）-早鸽网

一种改进的食品脱油机制作方法

专利名称

一种改进的食品脱油机制作方法
发明者

石道松
公开日

2011年11月2日
申请日期

2011年3月25日
优先权日

2011年3月25日
申请人

石道松
文档编号

A23L1/015GK202019687SQ2011200831
关键字

油机改进食品
权利要求

1.一种改进的食品脱油机，它包括机架[1]、收油桶[2]、脱油桶[3]、托盘式转动装置 W]，收油桶[2]安装在机架[1]上，脱油桶[3]位于在收油桶[2]内，脱油桶[3]底部放置于托盘式转动装置[4]上，其特征在于它的提升装置由提升支架[5]、提升电机W]、减速器[7]、转动轴[8]、提升框架[9]、倒料溜槽[10]组成，提升电机[6]、减速器[7]、转动轴 [8]固定安装在提升支架[5]上，提升电机[6]通过减速器[7]与转动轴[8]相连接，滑动提升框架[9]的两端与转动轴[8]的两端固定连接，滑动提升框架[9]的下端与脱油桶[3] 的提升连接部件相连接，倒料溜槽[10]安装在滑动提升框架[9]中2.根据权利要求1所述的改进的食品脱油机，其特征在于所述的滑动提升框架[9] 由左转动杆[11]、右转动杆[12]、后提升横轴[13]、前提升横轴[14]、两个前拉杆[15]、两个侧连接杆[16]组成一个刚性连接的框架，左转动杆[11]和右转动杆[12]的一端分别与转动轴[8]的左右两端固定连接，左转动杆[11]和右转动杆[12]的另一端连接左、右两侧的前拉杆[15]的一端，前拉杆[15]的另一端连接在前提升横轴[14]的两端，两个侧连接杆[16]的两端分别连接前提升横轴[14]和后提升横轴[13]的两端，后提升横轴[13]的两端位于提升支架[5]的两侧竖直滑槽[17]中，前提升横轴[14]的中部与与脱油桶的提升部件相连接3.根据权利要求2所述的改进的食品脱油机，其特征在于所述后提升横轴[13]的两端与提升支架[5]的两侧竖直滑槽[17]的连接处安装有转向凸轮[18]，转向凸轮[18]的轮缘与滑槽[17]的外侧壁相接触，滑槽[17]侧壁顶端为圆弧形4.根据权利要求3所述的改进的食品脱油机，其特征在于所述左转动杆[11]、右转动杆[12]与两个前拉杆[15]的连接处为转轴连接，两个前拉杆[15]与前提升横轴[14]的两端连接处为转轴固定连接，前提升横轴[14]中间起吊连接套筒[26]与提升轴杆[21]的上端插销连接，提升轴杆[21]与脱油桶[3]的提升部件连接处为转轴固定连接5.根据权利要求4所述的改进的食品脱油机，其特征在于所述脱油桶[3]的中心轴 [19]套的上端为法兰盘[20]，中心轴套[19]下端和脱油桶[3]底部连接，中心轴套[19] 内装有提升轴杆[21]，提升轴杆[21]的上部有连接环[22]，连接环[22]圆周有螺孔，螺孔与中心轴套[19]上端法兰盘[20]的螺孔相对应，提升轴杆[21]中部有轴中连体环[25]，下部分别套装轴承[23]，轴承[23]的外径与中心轴套[19]的内径相匹配，提升轴杆[21] 的连接环[22]上方有横向的销孔[M]，销孔[24]与前提升横轴[14]中间的起吊连接套筒[26]相匹配连接
技术领域

本实用新型涉及一种对食品进行油炸加工时的脱油设备，属于食品加工机械设备技术领域
背景技术
专利摘要

一种改进的食品脱油机，属于食品加工机械设备技术领域，用于油炸食品的脱油，其技术方案是，它的提升装置由提升支架、提升电机、减速器、转动轴、提升框架、溜槽组成，提升电机、减速器、转动轴固定安装在提升支架上，提升电机通过减速器与转动轴相连接，提升框架的两端与转动轴的两端固定连接，提升框架的下端与脱油桶的提升连接部件相连接，溜槽安装在提升框架中；提升框架由左转动杆、右转动杆、后提升横轴、前提升横轴、两个前拉杆、两个侧连接杆组成一个刚性连接的框架。本实用新型的提升装置采用转动轴带动提升框架转动，提升框架提升脱油桶，具有结构简单、转动平稳、没有噪声、不易发生故障、安装拆卸和维修都很容易的优点。
实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种提升装置结构简单、安装方便、运行平稳、不易发生故障的改进的食品脱油机解决上述技术问题的技术方案是一种改进的食品脱油机，它包括机架、收油桶、脱油桶、托盘式转动装置，收油桶安装在机架上，脱油桶位于在收油桶内，脱油桶底部放置于托盘式转动装置上，其改进之处是，它的提升装置由提升支架、提升电机、减速器、转动轴、滑动提升框架、倒料溜槽组成，提升电机、减速器、转动轴固定安装在提升支架上，提升电机通过减速器与转动轴相连接，滑动提升框架的两端与转动轴的两端固定连接，滑动提升框架的下端与脱油桶的提升连接部件相连接，倒料溜槽安装在滑动提升框架中上述改进的食品脱油机，所述的滑动提升框架由左转动杆、右转动杆、后提升横轴、前提升横轴、两个前拉杆、两个侧连接杆组成一个刚性连接的框架，左转动杆和右转动杆的一端分别与转动轴的左右两端固定连接，左转动杆和右转动杆的另一端连接左、右两侧的前拉杆的一端，前拉杆的另一端连接在前提升横轴的两端，两个侧连接杆的两端分别连接前提升横轴和后提升横轴的两端，后提升横轴的两端位于提升支架的两侧竖直滑槽中，前提升横轴的中部与脱油桶的提升部件相连接上述改进的食品脱油机，所述后提升横轴的两端与提升支架的两侧竖直滑槽的连接处安装有转向凸轮，转向凸轮的轮缘与滑槽的外侧壁相接触，滑槽侧壁顶端为圆弧形上述改进的食品脱油机，所述左转动杆、右转动杆与两个前拉杆的连接处为转轴连接，两个前拉杆与前提升横轴的两端连接处为转轴固定连接，前提升横轴中间起吊连接套筒与提升轴杆的上端插销连接，提升轴杆与脱油桶的提升部件连接处为转轴固定连接上述改进的食品脱油机，所述脱油桶的中心轴套的上端为法兰盘，中心轴套下端和脱油桶底部连接，中心轴套内装有提升轴杆，提升轴杆的上部有连接环，连接环圆周有螺孔，螺孔与中心轴套上端法兰盘的螺孔相对应，提升轴杆中部有轴中连体环，下部分别套装轴承，轴承的外径与中心轴套的内径相匹配，提升轴杆的连接环上方有横向的销孔，销孔与前提升横轴中间的起吊连接套筒相匹配连接这种改进的食品脱油机，它的提升装置采用转动轴带动滑动提升框架转动，滑动提升框架提升脱油桶，这种结构的优点是结构简单、转动平稳、没有噪声、不易发生故障、安装拆卸和维修都很容易，是脱油机提升装置的新产品，有良好的市场前景

专利详情
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权力要求
说明书
法律状态

专利名称：一种改进的食品脱油机的制作方法在食品加工企业中，脱油工序是油炸食品的工业化生产过程中不可缺少的工序，脱油工序是使用脱油机脱去炸制完成后的食品表面附着的多余油脂。随着机械化生产的发展和普及，工业化生产中的脱油工序已经实现了由脱油机代替人工操作，脱油机也得到了不断改进。中国专利100810106419. 5公开了一种离心式脱油机设备，这种脱油机设备实现了产品的离心脱油和脱油后产品自动提升倒出的全过程，提高了卫生水平，节约了人力资源和工作过程中的安全性。但是在工作中发现，这种设备的提升机构采用链轮带动链条的结构，这种结构安装复杂、运行噪声大、容易发生故障，很有改进的必要。
图1是本实用新型的整体结构示意图；图2是本实用新型的提升工作状态示意图；图3是本实用新型的倾倒工作状态示意图；图4是本实用新型的俯视图；图5是后提升横轴与提升支架的连接处结构示意图；图6是脱油桶的中心轴套示意图；图7是脱油桶的提升轴杆示意图。图中标记如下机架1、收油桶2、脱油桶3、托盘式转动装置4、提升支架5、提升电机6、减速器7、转动轴8、滑动提升框架9、倒料溜槽10、左转动杆11、右转动杆12、后提升横轴13、前提升横轴14、前拉杆15、侧连接杆16、滑槽17、转向凸轮18、中心轴套19、法兰盘 20、提升轴杆21、连接环22、轴承23、销孔M、轴中连体环25、起吊连接套筒26。图中显示，本实用新型包括机架1、收油桶2、脱油桶3、托盘式转动装置4和提升装置。机架1、收油桶2、脱油桶3、托盘式转动装置4与现有技术相同，收油桶2安装在机架1 上，脱油桶3位于在收油桶2内，脱油桶3底部放置于托盘式转动装置4上。托盘式转动装置4是由转动电机带动皮带轮转动，皮带轮轴与托盘连接。图中显示，本实用新型的提升装置由提升支架5、提升电机6、减速器7、转动轴8、滑动提升框架9、倒料溜槽10组成。提升电机6、减速器7、转动轴8固定安装在提升支架5上，提升电机6通过减速器 7与转动轴8相连接，本实用新型显示的实施例采用的减速器7是蜗轮蜗杆传动装置。滑动提升框架9由左转动杆11、右转动杆12、后提升横轴13、前提升横轴14、两个前拉杆15、两个侧连接杆16组成一个刚性连接的框架。左转动杆11和右转动杆12的一端分别与转动轴8的左右两端有转轴连接，左转动杆11和右转动杆12的另一端连接左、右两侧的前拉杆15的一端，前拉杆15的另一端连接在前提升横轴14的两端，两个侧连接杆16 的两端分别连接前提升横轴14和后提升横轴13的两端，前提升横轴14的中部与起吊连接套筒沈连接，起吊连接套筒沈与提升轴杆21的一端连接，另一端包括(轴中连体环25)装入中心轴套19内，中心轴套19上部法兰盘20与连接环22连接，连接环22圆周有螺孔，螺孔与中心轴套19上端法兰盘的螺孔相对应连接，法兰盘20与脱油桶3连接。后提升横轴 13的两端安装有滚轮或轴承，滚轮位于提升支架5的两侧竖直滑槽17的中间，可以沿着提升支架5的两侧竖直滑槽17中间向上或向下滚动。[0023]图中显示，后提升横轴13的两端与提升支架5的两侧竖直滑槽17的连接处焊有一块钢板，钢板上安装有转向凸轮18或轴承，转向凸轮18的轮缘与滑槽17的外侧壁相接触，滑槽17侧壁顶端为圆弧形，转向凸轮18可以沿着滑槽顶端外圆周壁转动，图中显示的实施例为3个凸轮18。图中显示，为了实现滑动提升框架9的整体提升和转动，左转动杆11、右转动杆12 与两个前拉杆15的连接处为转轴连接，两个前拉杆15与前提升横轴14的两端连接处也为转轴连接，前提升横轴14与脱油桶3的提升部件连接处为转轴连接。图中显示，本实用新型对脱油桶3的转动和提升部件也进行了改进。将脱油桶3的中心轴套19的上端增加了法兰盘20，相对应的提升轴杆21上部增加了连接环22，连接环 22与法兰盘20的螺孔相匹配，这样可以将提升轴杆21中下部轴中连体环25与脱油桶中心轴套19可靠连接，拆卸也很方便。同时，提升轴杆21的轴中连体环25下方和提升轴杆21 的下端分别套装有轴承23，轴承23的外径与中心轴套19的内径相匹配，使它们之间的转动更加灵活，也减少了噪声。提升轴杆21的法兰盘22上方有横向的销孔M，销孔M与前提升横轴14中间的起吊连接套筒沈相连接。本实用新型的工作过程如下提升开始时，提升电机6、减速器7带动转动轴8转动，转动轴8带动左转动杆11、右转动杆12 —起转动。左转动杆11、右转动杆12的另一端提升前拉杆15、前提升横轴14、侧连接杆16、后提升横轴13—起向上运动，这时后提升横轴13的两端滚轮或轴承沿着提升支架5的两侧竖直滑槽17向上滚动。当后提升横轴13向上运动到滑槽17顶端时，后提升横轴13两端的滚轮顶在滑槽 17顶端，不能再向上运动，而左转动杆11和右转动杆12仍然在继续转动，后提升横轴13两端连接的转向凸轮18就会沿着滑槽17顶端外圆周壁转动，使得整个提升框架9围绕后提升横轴13转动，滑动提升框架9中安装的倒料溜槽10 —起转动、并开始倾倒。倾倒完毕后，提升电机6反转，提升框架9向相反方向转动，然后下降，最后脱油桶 3重新放置到托盘上，脱油桶3的中心轴套19下端套在托盘的中心轴上。

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