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专利
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一种巧克力脆皮夹心糖果制作方法
专利
专利摘要: 本发明的目的是提供一种巧克力脆皮夹心糖果。本发明的技术方案是:一种巧克力脆皮夹心糖果,其特征在于包括巧克力脆皮、糖果层和夹心层,巧克力脆皮粘在糖果层外面,夹心层在最里面,进一步,夹心层为酒味夹心。本发明具有的优点和积极效果是:巧克力含有高脂肪、高蛋白、高糖分、高热量,可可脂的熔点接近人的体温,可可豆中还含有丰富的维生素和微量可可碱,咖啡因等兴奋神经的物质在加工中经多次研磨而成的微粒,高度乳化而形成良好的色、香、味、使巧克力糖果具有高度营养价值,且易被消化吸收,中间的酒夹心又增加了巧克力糖的香醇甘美,回味无穷。
胡娟
金牌知产顾问
215463210
全国服务热线:
400-850-8810
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