专利摘要：

专利摘要： 本实用新型提供一种水煮机水循环输料机构，包括一水煮槽，所述水煮槽两侧的槽壁上设有进水喷流口和出水口，所述进水喷流口与出水口通过一回流管相连接，所述回流管上设置有抽水泵及水阀，所述水煮槽上方设有集气罩，所述集气罩上方连通有蒸汽输送管，所述蒸汽输送管上设有抽气泵，所述蒸汽输送管内设有疏水器，所述蒸汽输送管末端经一过滤装置与回流管相连通。本实用新型利用水的喷射循环实现了食品的自动输送，并利用蒸汽回收冷凝回流的方式大大改善了食品加工生产的生产环境和能量利用。

专利摘要： 本实用新型提供水煮机流水线水煮槽，包括一水煮池，所述水煮池底部设有蒸汽加热管，所述蒸汽加热管，所述水煮池内沿物品水煮方向上设置有若干个用于推动食物前行的拨轮，所述相邻的拨轮之间设有搅轮。本实用新型结构简单，利用交替设计的拨轮和搅轮，实现了分段煮食的功能，有利地区分开各个阶段不同食物的煮熟程度，并交替推进大大提高了煮食的生产效率，同时降低了制造成本。

专利摘要： 本实用新型提供了一种水煮鱼丸分类传送装置，包括一水煮池，水煮池内设置有底部具有过滤孔的盛料框，所述盛料框悬挂于一自动伸缩绳上，且该盛料框一侧设有出料开口；水煮池旁设置有一导料板，导料板的进料口与所述盛料框提升到一预定高度后的出料开口对齐；导料板的底板由上到下依次设置有若干圆孔阵列，每个圆孔阵列的圆孔尺寸不同，且对应圆孔阵列的下方设置有护料导管，各个护料导管下方均设置有一传送带，所述护料导管的出口设置于传送带的上方；自动伸缩绳由第一驱动件和第二驱动件驱动伸缩。本实用新型能在鱼丸水煮后，自动起锅，并利用分类导料板在鱼丸出锅后自动分类，不仅提高了工作效率，而且结构简单，实现自动化。

专利摘要： 本实用新型公开了一种柴油热能水煮机，包括有输送带架、水煮池、和安全盖，输送带架设在水煮池中，安全盖设在水煮池的顶部，所述水煮池内的底部并排分布有对水直接加热的油料燃烧管，所述油料燃烧管的一端设有燃油入口，另一端设有排烟口。由于采用油料燃烧管加热的形式，从而缩短水煮时间，提高加工速度，增加产量，提高经济效益；由于设抽风装置，使安全盖内的热量得到了充分，具有节能环保的特点；由于设了安全盖升降装置，大大方便了对安全盖的开启。

专利摘要： 本实用新型提供船用全自动密封式水煮虾米机，包括有整体结构、整体结构内互搭接管道、管道组件及入料装置、出料装置、加热循环装置、加热器；其特征在于所述的整体结构内设有加热器连接到导热油管、温度控制器、加热循环装置互搭接管道；所述的管道组件包括导热油管和煮虾米管道之间的支架组件相连接到入料装置和出料装置；所述的导热油管互搭接保温层；全套采用不锈钢钢材、高温不锈钢导热管和硅钢保温材料制作加工，它是通过采用焊接、弯曲、造型进行高温试压成型工艺，采用上述技术方案，提供了一种结构简单、使用方便、节约能源的船用全自动密封式水煮虾米机。

专利摘要： 本实用新型公开了一种风冷式水煮面条生产设备，包括压面机，还包括输送冷却设备、水煮机及水煮机加热装置，所述压面机输出端与水煮机进口连通，并设置有切刀设备，在水煮机后部依次设置有脱水设备及散面机，散面机末端连接成品输送机，在脱水设备与散面机之间还设置有加油装置，并在加油装置加油后的输送过程中设置振动设备。本实用新型结构设计合理，从进料到煮熟面条成品输出，每个生产线环环相扣，制作精细、输送流畅，水煮机的设置改变了以往面条在制作时还需要人工煮制的问题，提高了熟制面条的产量和生产效率，提高了卫生，降低了人工成本，更适合现代化生产需要。

专利摘要：

专利摘要： 本实用新型公开了一种燃烧水煮机。燃烧水煮机，包括水煮池和从水煮池中穿过的输送带，所述水煮池的内底部设有发热管道，所述的发热管道一端设有可连接燃烧机的入口，另一端设有连接烟囱的出口，所述的发热管道从入口至出口依次分为至少两级管道，各级管道的管径逐级缩小。本实用新型由于采用了分级式发热管道，对燃料燃烧产生的热能利用更加充分，加热水煮池的水时温度均匀，加工出来的产品生熟程度一致。由于发热管道的数量少，不需要多台气泵装置向发热管道提供柴油、燃气等燃料，对热源数量的需求相对减少，耗能也相对减少，而制造成本也比其他机型相对减少，拆卸安装更加便利。

专利摘要： 本实用新型提供一种采用水煮杀青方式制备绿茶的装置，在杀青环节采用水煮的方式进行，然后对其进行甩干脱水，再进行烘干揉捻等操作。本实用新型的杀青方式能够使茶叶全方位的受热面快速达到75摄氏度以上，有效抑制茶叶内的酶活性，避免产生红梗红叶；且采用水煮杀青后茶叶的柔韧性好，后续的揉捻步骤中不易断碎，片末少；最后，采用水煮杀青，可以完全避免叶片焦糊的情况发生，能够确保成品茶叶的口感和减少茶末的产生。同时还可以对茶叶进行清洗和杀菌，使得茶叶更加安全健康。

专利摘要： 本实用新型涉及一种食品加工生产设备，具体是涉及一种水煮薇菜高温杀菌池。一种水煮薇菜高温杀菌池，呈长方体，其特征在于，所述杀菌池设有循环水进管、循环水出管，蒸汽进管以及探温装置，循环水出管和蒸汽进管设于杀菌池底部，循环水进管和循环水出管通过水泵连接；所述杀菌池的侧面开有向外侧凹陷的空腔，空腔内安装有探温装置。本实用新型水煮薇菜高温杀菌池，结构简单，通过循环水系统，使杀菌池内水温均匀，另外将探温装置安装在池内凹陷位置，不会因为杀菌工装的放入而碰到探温装置，起到良好的探测效果，对产品质量的保证起到决定性作用。

专利摘要：

专利摘要： 本发明涉及一种水煮龙利鱼的制作方法，选料考究、配料齐全、香味浓郁、味道可口，含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸，是一道餐桌上的佳品。

专利摘要： 本发明公开了一种快速高效生产高品质水煮笋的方法，包括下列步骤：①原料准备；②清洗；③蒸煮；④整形、分级；⑤装罐；⑥酸化处理、封罐；⑦杀菌；⑧自然冷却；⑨入库，所述⑥酸化处理、封罐，是向罐中注满乳酸液后保持2小时，然后换清水后封口，所述乳酸液按重量百分比由99.8％～99.9％的清水和0.1％～0.2％的乳酸组成，所述⑥酸化处理、封罐，是在酸化处理平衡后成品的pH值达到4.2～4.75时封罐。有益效果在于：酸化处理时间短，酸性度容易把握，实现省时省力，并且能够保持原汁原味的竹笋风味。