素鸡发明专利技术、名称_素鸡新型实用专利号在线查询-早鸽网

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多味素鸡制作方法

专利

专利摘要：一种多味素鸡，包括至少两层圆棍形的百叶，在相邻两层百叶之间设有酱层。所述百中可以两层、三层或四层等，在相邻两百叶之间可以夹排骨酱、花生酱或芝麻酱等。这样，本实用新型就具有只食品一种食品就可以吃到多种不同口味的优点。本实用新型由于在相邻两层百叶之间还夹有酱层，这样使得素鸡具有多种不同味道，可直接当零食食用的优点。

发明者：徐康, 王礼强

公开日： 2011年9月21日

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素鸡

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多味
素鸡豆腐压制成型装置制作方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种素鸡豆腐的成型加工设备，具体的说是一种素鸡豆腐压制成型装置。该装置包括车体底板，设置在车体底板上的门形支架，设置在车体底板下面的行走轮，设置在车体底板上门形支架内可自由取放的成型载料槽，设置在门形支架横梁上的带有压板的螺旋推进器，设置在成型载料槽上的盖板。本实用新型由于采用上述结构，使得素鸡豆腐食品的加工更加的合理和方便，具有成型效果好，产品质量稳定，生产效率高，便于批量生产等优点。

发明者：回春伟

公开日： 2012年7月4日

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素鸡

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成型

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豆腐

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压制

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装置
一种素鸡制作方法

专利

专利摘要：

发明者：李俊莲

公开日： 2012年10月17日

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素鸡
一种素鸡的快速制作方法

专利

专利摘要：本发明提供一种素鸡的快速制作方法，主要包括以下步骤，豆干→浸泡→搅拌→压榨→扎包→蒸煮→装箱七个步骤，采用本发明所述的技术制作的素鸡，制作速度快，可以大批量进行加工制作，制作过程中工艺简单，食品安全度高，质量稳定性好，大小均匀，规格一致，产品柔软度和弹性好，水份低，保质期长。

发明者：沈建华, 李立

公开日： 2014年4月2日

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素鸡

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快速