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一种便捷干豆腐的制造方法

专利

专利摘要：一种便捷干豆腐机，该干豆腐机包括定位减速一体机、链条、传递带主轴、包布托架、传递带、泼脑器和料斗、泼脑撞针、泼脑停止三角翼、泼榨箱、液压泵、换向阀、轨道替换架、泼制车、液压缸、滑道、往复拉杆、支架主体、传递带主轴安装锁底座和传递带主轴安装锁。本实用新型的有益效果:能够减少豆浆在输送过程中的污染，实现无菌化作业，减少人工作业和劳动强度，方便传递带的替换和清洗，节省资源，经济实用，大大提高生产效率，能够干豆腐薄厚的微调节。

发明者：李占江

公开日： 2014年7月9日

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便捷

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豆腐

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制造
一种菜叶豆腐乳的生产方法

专利

专利摘要：

发明者：石兴菊

公开日： 2013年6月19日

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豆腐乳

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菜叶

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生产
一种家用豆腐的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种家用豆腐机，包括机座、粉碎机构、煮浆机构、压榨机构、点卤机构、电路控制单元及气泵，粉碎机构、煮浆机构、压榨机构及电路控制单元均设置在机座上，所述机座上设有导向板，所述压榨机构穿过导向板，该导向板上设有连通压榨机构与点卤机构的点卤阀、连通气泵与粉碎机构或点卤机构两者之一的气泵阀，所述压榨机构上设有控制点卤阀启闭的点卤阀凸起开关件、控制气泵阀启闭的气泵阀凸起开关件。采用上述结构后，只使用了一个电机部件就达到所需功能，减少驱动部件的使用量。

发明者：王旭宁, 罗成忠, 黄建峰, 魏云杰

公开日： 2014年9月10日

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家用

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豆腐

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制造
下切式全自动豆腐成型的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及豆腐成型机械设备【技术领域】，尤其是涉及一种下切式全自动豆腐成型机。其特点是包括操作台，操作台两端设置有扶梯，操作台边缘设置有护栏，冲浆桶安装在操作台上，冲浆桶相邻的操作台一侧固定设置有下切桶，下切桶底部上下并列设置有第一切刀和第二切刀，第一切刀和第二切刀均通过切刀座与滚珠丝杠活动连接，滚珠丝杆的端部连接有驱动电机，下切桶下方对应设置有传送装置，所述的冲浆桶上方对应设置有分流管，分流管通过调节阀与主流管相连通，主流管顶端与储浆罐相连，所述的护栏上还设置有用于控制驱动电机的电控箱。其输送过程简单化、机械化、自动化，从而大大的提高了加工效率同时降低了加工成本。

发明者：周继东

公开日： 2014年7月23日

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下切

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全自动

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成型

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豆腐

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制造
一种柠檬风味营养豆腐及其制作方法

专利

专利摘要：

发明者：陈日光

公开日： 2012年6月20日

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柠檬

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风味

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豆腐

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营养
腐婢豆腐及其制作方法

专利

专利摘要：

发明者：邓中齐

公开日： 2000年12月27日

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腐婢

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豆腐
一种榨油、制豆浆、制豆腐三用机制作方法

专利

专利摘要：

发明者：李文庆

公开日： 2012年6月27日

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三用机

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豆浆

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榨油

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豆腐
豆腐管道一体成型机及豆腐成型包装工艺方法

专利

专利摘要：

发明者：李荣新

公开日： 2012年4月18日

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豆腐

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成型机

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成型

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包装

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管道

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一体
一种净化处理豆腐废水微生物的分离方法

专利

专利摘要：

发明者：周成, 宁平, 马艳华, 黄兆林

公开日： 2012年4月4日

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废水

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净化

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微生物

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豆腐

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分离

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处理
豆腐豆浆的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种豆腐豆浆机，包括机座(1)；切削杯(2)，安装于所述机座(1)上，用于容纳制作豆腐和/或豆浆的物料，其中所述切削杯设置有放浆阀(7)；切削刀(3)，安装于所述切削杯(2)内，用于切削和/或搅拌所述物料；加热杯(8)，可移除地电耦合到所述机座(1)，并且具有电加热器(H1，H2)；以及控制器(10)，所述控制器被配置为当所述切削杯(2)中的物料被制备成豆浆后，控制所述放浆阀(7)自动打开以引导所述切削杯(2)中的豆浆倒入所述加热杯(8)中。该豆腐豆浆机节省了用户的时间和精力，简化了操作，具有高的工作效率，能够制作良好质地的豆浆/豆腐，并易于清洗。

发明者：黄伟力, 宋滔滔

公开日： 2014年11月19日

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豆浆

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豆腐

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制造
自动化豆腐制造的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型提供一种自动化豆腐制造机，是借一研磨机将黄豆与水混合研磨产生生浆，生浆于一煮浆器中蒸煮成为豆浆，豆浆再导引至一搅拌槽中与凝结剂混合搅拌以产生豆腐花，其中并包含一凝结剂定量装置与一凝结剂容槽循环式地连接，该凝结剂定量装置能提供定量的凝结剂予该搅拌器，搅拌槽中的豆腐花再掉落于一成型模具进行成型与加压，遂成为一豆腐成品，借此，可达到自动化生产豆腐的功效。

发明者：郑瑞台

公开日： 2014年8月27日

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制造

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豆腐

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自动化
一种杨梅豆腐及其制备方法

专利

专利摘要：

发明者：陆建益

公开日： 2012年6月27日

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杨梅

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豆腐
家用压制豆腐机制作方法

专利

专利摘要：家用压制豆腐机，按国际专利分类表(IPC)划分属于人类生活需要部，个人或家用物品分部，家具大类，厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置小类，制备或存放食品的其它器具大组，未列入其它类的家用机械，如对食品进行研磨混合、搅拦、揉合、乳化、搅打类的小组技术领域。其目的是解决设备价钱贵、卫生条件差、口感、营养不如刚做好的豆腐的问题，其特征是它主要由手动螺杆加压把手、螺杆支架、套I、套II、套III、排水孔构成。手动螺杆加压把手安装在套I的底内位置。套II和套III的连接方式是活动连接。套I在套II和套III内的位置有一定的间隙。实现本方案的最佳方式是以不锈钢为材料，(为降低成本也可用卫生的其它材料)它适用于家庭直接自己加工豆腐，不用出家门就能自己吃上热豆腐的要求，这样就能更好地实现本实用新型的家用压制豆腐机的实用价值和经济价值。市场广阔。

发明者：周正, 王涛, 庞斌, 赵维仁, 周良怀

公开日： 2003年4月2日

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豆腐机

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家用

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压制
一种能够加工豆腐脑的豆浆机制作方法

专利

专利摘要：一种能够加工豆腐脑的豆浆机，杯体内腔上口处有凝固物投入口，凝固物料筒连接在杯体上，连接凝固物投入口和凝固物料筒的通道上有控制凝固物投入电磁阀；电机、电磁进水阀、电磁排水阀和控制器安装在底座器件箱内；网罩上端是与上盖上的中心孔对应的原料投入口。豆浆机具有加工豆浆、米糊和豆腐脑多种功能。电磁进水阀和电磁排水阀自动进排水，控制豆浆原料的浸泡时间，制作豆浆卫生、口感好。待加热的食品直接方便的放在蒸物盒内，利用煮浆产生的蒸汽加热，省时、省力、节能，不影响豆浆味道。

发明者：林修鹏, 林英迪

公开日： 2011年3月30日

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豆腐脑

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豆浆机

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制作

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加工

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能够
豆腐机制作方法

专利

专利摘要：

发明者：张默晗, 徐文军, 曹方平, 王天亮

公开日： 2012年7月11日

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豆腐机
袋式油炸豆腐泡制作方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种袋式油炸豆腐泡，其特征在于在豆腐泡外表面设有便于识别豆腐泡内馅食的具有一定形状的凹缺。本实用新型的特点是带有醒目的文字或图案标记，便于辨别和挑选；采用烙制法制做凹缺，工艺简单，操作方便，无色素污染。

发明者：杨家杰

公开日： 2003年4月30日

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袋式

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油炸

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豆腐
豆腐黄鳝温肾暖脾粥及其制备方法

专利

专利摘要：本发明公开了一种豆腐黄鳝温肾暖脾粥，取下述重量配比的主要原料制备而成黄鳝100-300份，豆腐200-500份，核桃仁3-9份，黑芝麻1-4份，炒神曲1-5份，吴茱萸（炒）1-4份，杜仲叶2-7份，粟壳（醋炒）3-5份，肉苁蓉1-3份，八角茴香1-4份，花椒0.5-3份。本发明以进补为主，具有补中益气，补肾强身的保健作用，对肾虚、脾虚有很好的治疗功效，而且本发明所选原料均为传统中药材，无任何毒副作用，且药源易得，药材成本低廉，可以减轻患者的经济负担。

发明者：陈欣

公开日： 2014年7月9日

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温肾

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黄鳝

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豆腐
仿手工干豆腐的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型公开一种仿手工干豆腐机，机架、豆腐脑传输机构、豆布输入机构、传动机构、电控装置；电控装置与豆腐脑传输机构、豆布输入机构、传动机构电控连接；豆腐脑传输机构包括豆腐脑阀门控制装置；豆腐脑阀门控制装置开启，豆腐脑经豆腐脑传输装置输出，豆腐脑阀门控制结构关闭，豆腐脑停止输出。传动机构包括滑车装置、升降装置；滑车装置安装在机架的上部，可在机架上部水平直线往复移动；升降装置安装在机架下部，可在机架下部垂直上下移动；豆布输入机构紧固安装在滑车装置上，随滑车装置水平往复移动；优点实现干豆腐生产机械化，干豆腐铺洒均匀性好、速度快，安全卫生；提高了产品质量和生产效率。

发明者：李威, 李会芳

公开日： 2014年9月24日

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手工

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豆腐

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制造
一种用狐臭柴干叶制作神仙豆腐的方法

专利

专利摘要：

发明者：史梦娜, 张明生, 徐利, 李祥栋, 许邦锐

公开日： 2012年6月27日

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狐臭

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柴干叶

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豆腐

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神仙

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制作
生产冷冻豆腐衣的方法

专利

专利摘要：

发明者：赤阪瑞穗, 中谷伸, 足立朋彦, 彦

公开日： 2004年1月28日

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豆腐衣

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冷冻

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生产
一种治疗豆腐渣样白带妇科病的中药及其制备方法

专利

专利摘要：本发明公开了一种治疗豆腐渣样白带妇科病的中药及其制备方法，其成分包括紫苏30-50g、车前草15-25g，制备方法包括清洗、浸泡、煎煮、浓缩、装膏五个步骤。本发明所述的中药具有清热凉血、杀虫止痒且能抑制消灭念珠菌之功效，对治疗豆腐渣样白带妇科病有明显功效，且药物价格便宜，治疗费用低。

发明者：卢美云

公开日： 2014年7月30日

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豆腐渣

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妇科病

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白带

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中药

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治疗
臭豆腐自动贩卖机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型提供一种臭豆腐自动贩卖机，尤指一种结构设计上具有可自动进行豆腐送料、二面油炸、自动下料等功能，可充份发挥整体优异供应效能的臭豆腐自动贩卖机。本实用新型在结构设计上主要包括冷藏室置料装置、自动送料装置、自动油炸装置及自动下料装置等部分，可有效自动进行臭豆腐的送料、油炸、下料自动供应贩卖的功能，整体可充份有效发挥其优异的功能。

发明者：罗健哲

公开日： 2003年4月23日

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贩卖机

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臭豆腐

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自动
盒装豆腐花制作方法

专利

专利摘要：一种盒装豆腐花，包括盒体，在所述盒体内设有豆腐花，在所述豆腐花内嵌有果仁，在所述盒体的盒口上设有封口纸。实用新型具有营养丰富，品种繁多，能基本满足人们不同口味需求，且可即开即食的优点。

发明者：徐康, 王礼强

公开日： 2011年9月21日

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豆腐花

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盒装
内嵌果仁的布丁豆腐制作方法

专利

专利摘要：一种内嵌果仁的布丁豆腐，包括杯体，在所述杯体内设有用布丁工艺加工而成的豆腐，在所述用布丁工艺加工而成的豆腐内嵌有果仁，在所述杯体的杯口上设有封口纸。本实用新型由于采用用布丁工艺加工而成的纯天然豆腐和果仁制作，不仅具有营养丰富、色、香、味俱全的优点，而且很适合于中国人的口味。

发明者：徐康, 王礼强

公开日： 2011年9月28日

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布丁

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果仁

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内嵌

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豆腐
营养内嵌老豆腐制作方法

专利

专利摘要：一种营养内嵌老豆腐，在豆腐中设有可食用的内嵌物。所述可食用的内嵌物2可以是制熟的海带、制熟的紫菜或者是其混合物。所述营养内嵌老豆腐可以是矩形体的，也可以是正方体的。本实用新型在豆腐中设有可食用的内嵌物，如制熟的海带，制熟的紫菜等，既不会影响豆腐本身的营养，由于有可食用的内嵌物，也使得豆腐的营养更加丰盛，同时让人吃的时候有好的口感，让人们购买时有更多的选择。

发明者：徐康, 王礼强

公开日： 2011年9月21日

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老豆腐

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内嵌

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营养
包馅油豆腐制作方法

专利

专利摘要：一种包馅油豆腐，包括油豆腐(1)，在所述油豆腐(1)内嵌有内馅(2)。本实用新型中，所述内馅(2)可以是荤馅，如卤汁肉沫或火腿肉沫等，也可以是素馅，如花生仁粉、杏仁粉、绿豆沙或瓜仁粉，其中瓜仁粉还可以西瓜仁粉、南瓜仁粉或葵花籽粉等等。显然，所述素馅还可以是花生仁粉、杏仁粉、绿豆沙和瓜仁粉中的两种或两种以上的混合物。本实用新型具有营养丰富，口感好的优点。

发明者：徐康, 王礼强

公开日： 2011年9月21日

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包馅

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油豆腐
利用猪血清和肽铁制作新型猪血豆腐的方法

专利

专利摘要：

发明者：吴振业, 敏李, 郑乾坤, 郑和平

公开日： 2009年7月15日

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血豆腐

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血清

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新型

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制作

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利用
一种豆腐压制装置制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公告了一种豆腐压制装置，包括底部密封顶部敞开的盒体和上盖，所述上盖是顶部至少部分密封且底部敞开的空腔，所述上盖的空腔大于所述盒体，盒体可用于盛装豆腐花，当需要压制豆腐时，利用所述盒体的底部的外表面和所述上盖的顶部内表面挤压包好的豆腐花使水从所述上盖空腔和所述盒体之间的空隙流出，该豆腐压制装置简单实用、容易清洗且成本低。

发明者：王万军, 郑汉辉

公开日： 2011年11月2日

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豆腐

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压制

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装置
一种自动豆腐机和豆浆机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种自动豆腐机和豆浆机，包括豆浆杯、过滤网、加热器、马达、搅拌器及控制器，过滤网在所述豆浆杯内，搅拌器与马达连接，搅拌器在过滤网内，还包括放浆阀和豆腐盒；放浆阀设于豆浆杯上；豆腐盒用于盛装通过放浆阀流出的豆浆；控制器用于，先控制加热器对盛装于豆浆杯的水加热至设定温度后，再控制马达使搅拌器转动；放浆阀包括阀门马达、软管、压杆、挡块、弹簧和弹簧挡墙；压杆和挡块设置在软管的两侧；压杆的一侧通过传动杆与阀门马达连接，相对的另一侧与弹簧的一端连接，弹簧的另一端与弹簧挡墙连接；阀门马达用于驱动压杆动作。

发明者：王万军, 郑汉辉

公开日： 2012年1月11日

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豆腐机

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豆浆机

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自动
一种五豆鱼香豆腐丝的加工方法

专利

专利摘要：

发明者：吴青娟, 林洪斌, 田伟, 白玉敏, 蒋珍菊, 车振明, 邓珍珍, 龚丽

公开日： 2012年7月25日

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五豆

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鱼香

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豆腐

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加工
全自动豆腐干液压机制作方法

专利

专利摘要：全自动豆腐干液压机。包括机座、立柱、压板、液压缸座、液压油缸、上油管、下油管、油泵、换向阀板、储油罐、尼龙导套，其特征在于；整机安装在机座上，机座与液压缸座通过二支立柱固定连接，液压缸座上端固定有液压油缸，液压油缸的活塞穿过液压缸座与压板固定连接，压板通过尼龙导套与立柱活络连接，上油管、下油管分别固定连接换向阀板和液压油缸，按油泵、换向阀板、储油罐顺序固定成一体，通过油泵固定在液压缸座一侧。克服了液压机必须配备液压系统不经济的缺陷，达到压制面积大，起压高度高，降低了投资成本，提高了生产效率。

发明者：谢剑峰

公开日： 2011年9月28日

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液压机

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豆腐干

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全自动
豆腐衣自动成型机制作方法

专利

专利摘要：豆腐衣自动成型机。整机安装在机架上，机架的中间位置固定有豆浆槽，豆浆槽下端固定有加热豆浆的蒸汽槽，输送带的一端浸没在豆浆槽的表面，浸没在豆浆槽的表面的输送带通过滚轮并穿过蒸发器与辊筒连接，另一端与放布机构连接，机架一侧固定有辊筒支架，辊筒支架上搁有辊筒，机架上端设有滚轮，固定在机架上的减速电机通过皮带分别连接辊筒和一只滚轮。与现有技术相比，采用本技术后生产的豆腐衣厚薄均匀，质量高于手工制作的产品，减轻了工人的劳动强度，节约了人力，可以实现采用流水的方式生产豆腐衣，提高产量200％。

发明者：谢剑峰

公开日： 2011年9月28日

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成型机

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豆腐衣

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自动
油炸豆腐制备装置制造方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种油炸豆腐制备装置，包括油炸锅，油炸锅下部设置有锅底，锅底内设置有加热电阻丝；油炸锅下部从左到右设置有左液压器、支撑座和右液压器，左液压器和右液压器上分别设置有左液压支柱和右液压支柱与锅底外侧相连接；支撑座上设置有支撑弹簧，支撑弹簧另一端与锅底底面相连接；油炸锅左侧面连接有进水管和进油管，进油管设置在进水管上方位置；油炸锅右侧面设置有排液口。该实用新型装置能够有效地进行油炸豆腐，并便于在油炸过程中，根据需要加水或者加油，同时在油炸完毕后，便于处理油和水，以及残渣，从而提高了油炸设备的使用便捷性，能够油炸出更好的豆腐制品，使用也较为方便。

发明者：桑煜

公开日： 2014年11月19日

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油炸

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制备

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豆腐

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装置

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制造
酱豆腐浸泡晾晒装置制造方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种酱豆腐浸泡晾晒装置，包括浸泡容器，在浸泡容器内设置有下辊轮支架，下辊轮支架上设置有下辊轮；远离浸泡容器一侧位置设置有液压器，液压器上设置有液压柱，液压柱上部设置有上辊轮，上辊轮与下辊轮之间设置有晾晒网带；晾晒网带下部设置有酱油回收桶和酱油回收管道，酱油回收管道连接在酱油回收桶的上部侧面的进口上；酱油回收管道下部设置有弹簧垫，弹簧垫下方连接有支撑弹簧，支撑弹簧另一端连接有弹簧支座。该实用新型装置能够有效地针对酱豆腐进行制备，并在制备过程中，能够针对制备过程中的酱油或者其他辅料进行回收，同时晾晒网带的高度可以调节，便于更好地制备酱豆腐。

发明者：桑煜

公开日： 2014年11月19日

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酱豆腐

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晾晒

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浸泡

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装置

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制造
豆腐皮机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种豆腐皮机，包括机架，所述机架上设有卷皮辊装置和多个串连在一起的微循环结皮槽，所述微循环结皮槽包括槽体，所述槽体一端的端部设有进口，所述槽体的上端设有豆浆槽，豆浆槽的下方设有水槽，水槽内设有加热蒸汽管，所述卷皮辊装置包括卷皮辊和多个传动辊，卷皮辊和多个传动辊在电机的带动下转动，通过卷皮辊和多个传动辊的配合将结皮后形成的豆腐皮送到下一工序。本实用新型微采用循环结皮槽，可工业化生产，受热均匀，结皮厚度一致，结皮后经卷皮辊装置将结皮后形成的豆腐皮送到下一工序。

发明者：章潮

公开日： 2011年11月9日

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豆腐皮