专利摘要： 本实用新型涉及一种豆腐皮机，包括机架，所述机架上设有卷皮辊装置和多个串连在一起的微循环结皮槽，所述微循环结皮槽包括槽体，所述槽体一端的端部设有进口，所述槽体的上端设有豆浆槽，豆浆槽的下方设有水槽，水槽内设有加热蒸汽管，所述卷皮辊装置包括卷皮辊和多个传动辊，卷皮辊和多个传动辊在电机的带动下转动，通过卷皮辊和多个传动辊的配合将结皮后形成的豆腐皮送到下一工序。本实用新型微采用循环结皮槽，可工业化生产，受热均匀，结皮厚度一致，结皮后经卷皮辊装置将结皮后形成的豆腐皮送到下一工序。

专利摘要： 本实用新型涉及一种豆腐皮晾干用支架，包括四个接地座、台架、横杆、锁紧螺栓和储水箱，所述的台架下方分别设置有四根腿座，四根腿座底端分别与四个接地座固连，通过设置接地座可增加本实用新型站立的稳定性，台架中部位置开设有矩形固定槽，台架上方分别设置有四根支柱，且支柱为方形结构，支柱上开设有凸形滑槽，且凸形滑槽上均匀开设有通孔；所述的横杆位于两个支柱之间，且横杆两端分别通过锁紧螺栓进行固定；所述的储水箱安装在矩形固定槽内，储水箱用于收集豆腐皮在晾干过程中滴落下来的豆腐水。本实用新型具有结构紧凑、操作方便和制作成本低等特点；其可实现一次性批量晾干豆腐皮的功能，且固定性好、晾干效果佳。

专利摘要： 本实用新型公开了一种制作豆腐皮的装置，包括有锅炉、锅体、蒸锅、角铁、进汽管、加热管、进水管、疏水管、温度表、压力表、溢水管、阀门和水位计，锅体的上部装设有若干蒸锅，进汽管从锅体上部向下延伸至锅体中，并与锅体中的加热管相连，加热管的另一端连接疏水管，疏水管另一端连接锅炉和进水管，所述的加热管悬空设置在锅体的中下部，并呈肠形排列。延长水蒸气在水中通过的长度和时间，使得水蒸气充分放热，实现节能目的。锅体上设置有温度表、压力表、溢水管，便于可视化监控锅体运行状况，结构简单，使用方便。

专利摘要：

专利摘要： 本实用新型是一种避免底面拱凹的豆腐皮蒸锅，它有锅底、锅壁和锅沿，锅底外表面有一组互相平行的底筋，底筋中空，以便于蒸汽进入，均匀加热锅底，底筋为槽钢，槽钢与锅底的连接方式为焊接，锅底的形状为长方形，锅壁高5-12cm，锅沿与锅壁垂直，与锅底平行，锅沿、锅壁和锅底用不锈钢板材制作，槽钢底筋间的距离与槽钢的槽宽相等。本实用新型采用槽钢底筋，为两条线与锅底接触，蒸汽能够从两端进入槽钢与锅底围成的空腔将锅底加热，底筋对锅底受热没有影响却抓住锅底保持在同一平面内不变形，蒸锅内的豆浆液即使很薄也能覆盖住锅底内表面，完全避免了腐皮空洞现象，确保豆腐皮质量，增加正品产量。

专利摘要： 本实用新型是一种豆腐皮蒸锅夹层蒸汽压力自动调适装置，它是一个包含至少一段U形管的管道，垂直安装在蒸锅夹层和汽水回收管道之间，其中U形管内有液体水，U形管为连续的1-3段，在同一垂直平面内，U形管的垂直高度根据蒸锅夹层所需压力确定，U形管的入口为蒸锅夹层的出口，该出口高于U形管出口，蒸锅夹层出口开在夹层底面上。蒸汽进入蒸锅夹层将蒸锅加热，随着蒸汽温度的下降，有部分蒸汽被液化成水流入U形管形成水柱堵住管道，夹层内造成压力，压力超过水柱压力时，水柱被推开，压力释放。随后又形成新的水柱，开始下一个周期的循环，实现蒸锅夹层蒸汽压力自动调适。本实用新型蒸汽在夹层内停留时间长，热效高，温度稳定。与传统蒸锅相比，节约燃煤15-25%。

专利摘要： 本实用新型涉及豆腐皮机械的零部件，具体涉及一种豆腐皮加工灌装设备，包括容纳豆腐脑的料箱，料箱固定于移动架，料箱上半部分设有进料口，料箱下半部分设有出料口，其中，料箱内设有竖向设置的隔板，隔板与料箱内的箱底间留有空隙，料箱下表面出料口旁固定有横条，横条设置的方向与移动架的移动方向不平行。本实用新型的目的在于提供一种将豆腐脑均匀的铺洒到纱布上的豆腐皮灌装设备。

专利摘要： 本实用新型涉及豆腐皮机械的零部件，具体涉及一种豆腐皮压紧机构，包括包裹纱布的纱布辊、为纱布导向的导向杆、为纱布滚动提供动力的主动辊与通过传送带与主动辊连接的从动辊，主动辊与从动辊安装在移动架上，从动辊下方设有压榨桶，其中，纱布辊上还设有可锁定纱布辊的纱布销，压榨桶上设有可横向移动的固定辊，压榨桶的下方设有支撑架，支撑架上安装有拉伸辊，拉伸辊连接有电动机。本实用新型的目的在于提供一种能够压榨含有少量水分，有韧性的豆腐皮的压榨设备。

专利摘要： 本实用新型是一利用锅炉烟囱余热的豆腐皮干燥房，它有热风器、风机和烤房，热风器由烟尘筒和热风箱构成，烟尘筒为接在锅炉烟囱管道上的方筒，筒内装有与烟尘流垂直相交的传热管，传热管穿过隔板伸入与烟尘筒连体的热风箱内，热风箱的两端分别有进风管和出风管，出风管与风机连接，进而与烤房连通，烤房顶部有回风罩将烤房尾风引入进风管形成回路。传热管为抽真空的金属管，传热管呈矩阵贯穿于烟尘筒和热风箱内，管与管间有3-5cm的间隙，以便烟尘或者空气流过。烤房上部有干燥窑，以散风眼相通，干燥窑顶部设回风罩。本实用新型将烟尘余热高效转换成干净热风进烤房干燥豆腐皮，缩短干燥时间90%以上，节约燃料30-40%，节约成本，干净卫生，有利环保。

专利摘要： 本实用新型属于豆制品加工领域，尤其涉及一种制作豆腐皮的摊浆装置，由机架、拨浆杆、布浆簸箕、驱动电机组成，其特征在于布浆簸箕与机架固定在一起，滑杆与滑座形成滑动配合且滑杆的两端与所述的布浆簸箕连接，滑座固定在基板上，所述的基板的下平面固定有奇数个拨浆杆，拨浆杆的下端设有的拨浆头与布浆簸箕的立板的内侧形成滑动配合，驱动板固定在所述的基板上位于两个滑座中间，连杆的一端与所述的驱动板连接，另一端与固定在驱动电机上的摆臂连接，所述的驱动电机与机架固定在一起，本实用新型具有操作简便、摊浆均匀、效率高等特点。

专利摘要： 本实用新型是一种自动保持豆浆浓度的豆腐皮蒸锅，它有锅体、槽台和浓浆泵，锅体为长方形平底锅，密封地安装在槽台上，槽台有蒸汽入口和汽水出口，锅体底面中央处有下漏管与浓浆泵入口连通，浓浆泵出口与左浓浆管和右浓浆管连通，左浓浆管和右浓浆管分别通到锅体两端将浓浆引入锅内，左新浆管和右新浆管把新豆浆分别注入浓浆入注点混合，左新浆管和右新浆管均连接有新浆泵，新浆泵与浓浆泵均受控于自动控制计算机，锅体内有浓度感应探头与自动控制计算机连接，锅体上方有传送皮带将锅内腐皮传送出锅。本实用新型结构紧凑，动作灵敏，自动控制，混浆平顺，浓度稳定，所产腐皮质地均匀，合格率高。较之传统方法，减少了大量人工，劳动强度低，劳动生产率高，成本低。

专利摘要： 本发明属于豆制品加工领域，尤其涉及一种豆腐皮剥布机。由机架、剥布辊、从动辊、卷布棍支撑机构组成，其特征在于：剥布辊的两端通过轴承座固定在机架上，撑布辊通过支架固定在机架上，涨紧辊支架与机架连接，从动辊固定在机架上，卷布棍支撑机构与机架铰接，带有开口孔端与从动辊接近，卷布棍的两端装在卷布棍支撑机构的纵梁端部设有的开口孔内，卷布棍的外径与从动辊外径接触并通过拉簧对从动辊外径产生压力，卷布棍支架脱开机构的转轴通过轴套对称固定在机架上，转轴的两端设有凸轮板，在剥布辊一端的轴径上设有带轮Ⅰ和带轮Ⅱ，所述的从动辊的一端且与剥布辊的对应端设有带轮Ⅲ，本发明的有益效果是：操作简便，生产效率高，安全可靠的优点。