专利摘要： 本发明公开了一种金针菇菌糠循环利用技术，以金针菇菌糠为原料，进行营养成分分析。筛选出适宜降解菌糠的食用菌菌株，利用菌糠栽培食用菌，或者将金针菇菌糠堆积发酵、预腐，再对其进行二次增效发酵生产有机肥，将有机肥用于蔬菜培养。本发明能够降低金针菇生产成本，提高菌糠循环利用率，增加蔬菜产量，并能促进社会就业，具有很高的生态、经济和社会效益。

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专利摘要： 本实用新型涉及金针菇菇房均匀补水的补水装置。传统的厂区补水经常是直接放置一部分水，因此补水不均匀，尤其是需要补水的空间比较大的时候，补水不均匀则影响金针菇的正常生产。本实用新型采取如下技术方案水管上有一个以上的喷头。所述喷头均匀分布。采用如上技术方案的本实用新型，具有如下有益效果可以均匀补水，防止局部湿度过高和整体空气中湿度的不均匀。

专利摘要： 本实用新型涉及金针菇生产线空气预备净化装置，本实用新型采取如下技术方案育菇房上连接有进气净化装置，进气净化装置包括吸入口，吸入口连接空气加热装置，随后空气加热装置连接自然冷却装置随后再与育菇房相连接。所述自然冷却装置为长条管状，其上缠绕有循环水管。具有如下有益效果快速安全，可以对空气进行净化，防止其中的微生物对生产过程造成影响，可以预加热，可以调控温度，当需要较高温度时候，当高温加热空气完成后，在自然冷却装置呆的时间短一点，即排进房间；当需要较低温度的时候，在自然冷却装置呆的时间长一点，水管的水流流速快一点，即可快速降到需要温度，间隔换气。

专利摘要： 本实用新型涉及测温系统，尤其涉及金针菇育菇房的集成测温系统。传统的金针菇培育中尚没有测温系统，尤其是集成的可控的测温系统，因此在成片的厂区生产中，需要逐个监测，因此非常困难，浪费人力有时候还监测不到位。本实用新型采取如下技术方案每个育菇房中包含1个以上的终端测温电缆，各个终端测温电缆均与中控电脑系统相连。所述终端测温电缆内部包揽多个测温点。具有如下有益效果可以集中测控温度，节省人力，物力，财力。

专利摘要： 本实用新型涉及可以变湿的金针菇菇房换气装置。金针菇育菇房中的湿度不宜太大，太大则虫霉容易滋生，因此有时需要补充干燥的空气进入。为了提供一种可以防止其中湿度过大，虫霉滋生的可以变湿的金针菇菇房换气装置。本实用新型采取如下技术方案一个以上的进出气喷头均布在各个育菇房中，随后通过管道与干燥箱相连。所述干燥箱里边有除湿物质。具有如下有益效果可以防止其中湿度过大，虫霉滋生。

专利摘要： 本实用新型提供了一种从金针菇菇脚中提取膳食纤维的加工设备，包括气泡清洗机、杀青设备、冷却浙水设备、搅拌研磨机、密封提取罐、高速离心机、真空减压浓缩器和喷雾干燥机，以及分别连接气泡清洗机输出端和杀青设备输入端、杀青设备输出端和冷却浙水设备输入端、冷却浙水设备输出端和搅拌研磨机输入端、搅拌研磨机输出端和密封提取罐输入端、密封提取罐输出端和高速离心机输入端、高速离心机输出端和真空减压浓缩器输入端、真空减压浓缩器输出端和喷雾干燥机输入端的第一滚轮输送带、第二滚轮输送带、第三滚轮输送带、第一输送管、第二输送管、第三输送管、第四输送管。该设备可自动完成从金针菇菇脚中提取膳食纤维，生产效率和品质高，成本3低。

专利摘要： 本发明公开了一种新型金针菇菌包培养基料，包括按照重量份的原料组成，棉籽壳100kg、玉米芯55-65kg、木屑100kg、麸皮95-105kg、玉米粉10-12kg、磷肥1.5-2.5kg、轻钙4kg、石膏1.5-2.5kg、石灰1.5-2.5kg、金针菇废料94-96kg。本发明的有益效果能够提高金针菇的质量和产量同时利用长过一季金针菇的废料回收，有效降低的成本，提高经济效益。

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专利摘要： 本实用新型涉及紫外杀菌预警的金针菇培养监测装置。紫外线具有杀菌的功能，有些病菌在紫外线的照射下会呈现特殊荧光，病菌孢子和霉菌孢子可以通过空气传播，因此需要对空气中的霉菌进行杀灭，在蘑菇等植物患病初期，表面特征有时看不到，但是歧视霉菌和病菌已经在菇体上滋生，因此急切需要一种预警装置。为了提供一种可以预警，可以杀灭空气中霉菌的紫外杀菌预警的金针菇培养监测装置。本实用新型采取如下技术方案一个以上的紫外灯均布在育菇房中。具有如下有益效果可以预警，当荧光出现的时候，可以标记预计会发生或者已经发生感染的蘑菇，可以杀灭空气中霉菌，防止病菌滋生。

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专利摘要： 本发明公开了一种即食姬松茸金针菇及其制作方法，其原料组分及重量配比为：金针菇100份、姬松茸2-100份、食用油5-30、食盐1-5份、白糖0-3份、辣椒0.2-10份、香辛料0.1-4份、味精0.5-2份，金针菇经过挑选、杀青、冷却；姬松茸经过水发清洗、斩拌；经过拌料后，包装、杀菌熟化而制作出的松茸金针菇，口味麻辣鲜香，浓郁的菌香味，食欲感强，独特的姬松茸和金针菇搭配的方式，弥补了金针菇营养成分单一的缺陷，使传统金针菇产品营养成分更加全面，且色泽红亮风味独特，食用方便，它开辟了一种全新的即食金针菇产品，有广阔的市场前景。

专利摘要： 本发明公开了一种即食腊肉金针菇及其制作方法，其原料组分及重量配比为：金针菇100份、腊肉2-50份、食用油5-30、食盐1-5份、白糖0-3份、辣椒0.2-8份、香辛料0.1-4份、味精0.5-2份，金针菇经过挑选、杀青、冷却；腊肉经过切碎和低温油炸熟化；拌料、包装、杀菌而制作出的腊肉金针菇，口味麻辣鲜香，食欲感强，独特的腊肉和金针菇搭配的方式，弥补了金针菇营养成分单一的缺陷，使传统金针菇产品营养成分更加全面，且色泽红亮风味独特，食用方便，它开辟了一种全新的即食金针菇产品，有广阔的市场前景。

专利摘要： 本发明公开了一种红油泡椒味金针菇及其制作方法，其原料组分及重量配比为：金针菇100份、泡椒2-50份、干辣椒2-8份，食用油4-30、食盐1-6份、白糖0-3份、香辛料0.1-4份、味精0.5-2份、生姜0.5-5份，经过本发明工艺步骤制作出泡椒金针菇，具有食欲感强、开胃等诸多优点。

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