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果汁杀菌余热回收利用装置制作方法

  • 专利名称
    果汁杀菌余热回收利用装置制作方法
  • 发明者
    郑雅静
  • 公开日
    2012年7月25日
  • 申请日期
    2011年11月30日
  • 优先权日
    2011年11月30日
  • 申请人
    福建省闽中有机食品有限公司
  • 文档编号
    A23L2/46GK202340772SQ2011204852
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种果汁杀菌余热回收利用装置,包括果汁输送管,其特征在于所述果汁输送管的前半段缠绕在后半段上,前半段输送管与后半段输送管之间设有蒸汽加热杀菌区,所述后半段输送管的末端上还设有冰水冷却区
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种果汁杀菌余热回收利用装置,应用于对果汁杀菌过程的余热利用
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型涉及一种果汁杀菌余热回收利用装置,包括果汁输送管,其特征在于所述果汁输送管的前半段缠绕在后半段上,前半段输送管与后半段输送管之间设有蒸汽加热杀菌区,所述后半段输送管的末端上还设有冰水冷却区。本实用新型结构简单,通过将果汁输送管道充分利用,将带有余热的果汁用来加热即将进入蒸汽加热杀菌区的果汁,从而减少余热损失,节能,降低生产成本。
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:果汁杀菌余热回收利用装置的制作方法果汁在生产过程中需要对其进行高温杀菌,而目前的果汁在高温杀菌后直接通入冰水区进行冷却,而新进待杀菌果汁又需要从低温段开始加热杀菌,这样极大浪费了高温杀菌后的余热,又额外增加了新进待杀菌果汁的加热能量消耗。因此,针对上述问题是本实用新型研究的对象。发明内容本实用新型的目的在于提供一种果汁杀菌余热回收利用装置,有力解决了目前果汁生产过程中余热不回收的问题。本实用新型的特征在于一种果汁杀菌余热回收利用装置,包括果汁输送管,其特征在于所述果汁输送管的前半段缠绕在后半段上,前半段输送管与后半段输送管之间设有蒸汽加热杀菌区,所述后半段输送管的末端上还设有冰水冷却区。本实用新型的优点本实用新型结构简单,通过将果汁输送管道充分利用,将带有余热的果汁用来加热即将进入蒸汽加热杀菌区的果汁,从而减少余热损失,节能,降低生产成本。图I为本实用新型实施例管路俯视示意图。参考图1,一种果汁杀菌余热回收利用装置,包括果汁输送管1,所述果汁输送管I 的前半段1-1缠绕在后半段1-2上,前半段输送管1-1与后半段输送管1-2之间设有蒸汽加热杀菌区2,所述后半段输送管1-2的末端上上还设有冰水冷却区3。具体实施过程将果汁通入输送管内,在果汁经过输送管前半段时,果汁将会被后半段输送管内的已杀菌果汁预加热,预加热后的果汁在蒸汽加热杀菌区内进行高温杀菌, 而被吸收了余热后的已杀菌果汁进一步通过冰水区来降温冷却。通过本装置的利用,可在生产过程中有效节约能源消耗,降低生产成本,提高产品竞争力。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本实用新型的涵盖范围。



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