专利名称：虾开背除肠剥壳机中的轮式循环装置的制作方法近十几年来，由于人们采用了较为先进的电子仪器进行协助探测的超量性捕捞， 致使大海的水产资源日渐贫乏。在这种前提下，人们开始把目光转移到了人工水产养殖业上。其水产养殖业是利用池塘、湖泊或沿海岸线等来围提筑坝，并通过科学技术的手段进行人工育苗、喂食，逐使水产养殖生物快速成长的方法。经过养殖的水产品在上市后，肠道却残留有小部分未能得到完全消化吸收并排泄尽的喂给性食物(饲料)，这些喂给性食物中往往含有一定比例的化学合成成分，如果被食用后，就会对人体健康造成极大的危害；除此以外，虾壳还作为一种硬性胶质物在食用过程中，不但难以嚼烂，而且也难以消化吸收。因此，根据我国政府自始于2009年6月1日出台的《食品安全法》的法规之后，各大饭店、酒楼也随之重新引起高度重视食品的质量及卫生安全诸方面来，特别是在烹饪虾类水产品之前，必需大量实行去头、除肠及剥壳的加工环节，但为其提供此类水产加工品的企业普遍起步较晚，技术设备的严重落后导致了自动生产化程度的不高，甚至有的企业到目前为止宁然是依靠人工手工作业，不但要雇用的人力大、耗时长、效率低，而且被加工产品长时间地裸露在空气之下，易于发生污染及变质等，已严重地阻碍了企业化的高度向前发展空间。发明内容为了克服上述之不足，本实用新型目的在于提供一种生产效率高、操作简便的虾开背除肠剥壳机中的轮式循环装置。为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是虾开背除肠剥壳机中的轮式循环装置，它主要由固定轴、传动齿轮、转盘、循环钳和双面凸轮构成，所述传动齿轮和转盘通过轴承设在固定轴上，传动齿轮带动转盘转动，双面凸轮设在固定轴上，所述循环钳是由小钳、辅助钳、大钳组成，小钳和辅助钳设在转盘上且沿着双面凸轮的外围并排放置，大钳设在辅助钳外侧，所述小钳和辅助钳的钳柄端部依次设有小钳辊轴和辅助钳辊轴，所述小钳辊轴和辅助钳辊轴夹持在双面凸轮的轨道内。所述双面凸轮由两个对称面的凸凹槽体及中间筒体连接成，所述凸凹槽体的内表面设有外层弧形轨道和内层弧形轨道，内层弧形轨道的厚度大于外层弧形轨道的厚度。所述小钳是通过弹簧套装在铰接轴上，其钳口的内侧面设有小钳钉状牙。所述辅助钳通过卡簧套装在铰轴上，其钳口的内侧面设有钉状牙；所述大钳是通过偏心轴连结在辅助钳外侧，大钳的内侧设有撑张开用的弹性件，所述大钳的钳柄上还贯穿有限制其撑张宽度的大头钉，大钳的活动钳头上设有三角形弹簧，钳口的内侧面设有大钳钉状牙。所述辅助钳内设有凹槽状的钳垫，所述钳垫的一端设有凸起状的垫头。3[0010]所述循环钳不少于两个。本实用新型的有益效果采用了轮式循环装置结构上所设有的若干循环钳，在传动机构的带动下依顺时针方向作360°旋转，其中小钳、辅助钳分别以钳柄端部的小钳辊轴和辅助钳辊轴在双面凸轮的凸凹槽体内作双轨夹持运行，运行时并在弹簧的对抗撑张下， 能依工作环节需要自行开合，辅助钳的内侧设有活动性的钳垫能根据虾体的大小自行调节开背时所需要的深浅度，及小钳与大钳的活动钳头的轻微互拉使虾尾壳节眼上的完全脱节等。另外，本实用新型具有工作效率高、操作简便的特点，其旋转一周可配合完成开背、除肠、剥壳等成套功能，且整套运作还能反复循环不已。以下结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。图1为本实用新型的结构示意图；图2为图1所示的爆炸图；图3为
图1所示循环钳的结构示意图；图4为图3所示横剖图。图中1、固定轴；2、传动齿轮；3、转盘；4、循环钳；5、双面凸轮；6和8、轴承；7、圆筒；9、轴承盖；10、槽口 ；11、槽键；12、凸凹槽体；13、外层弧形轨道；14、内层弧形轨道；15、小齿轮；16、筒体；17、导体；18、螺孔；19和20、轴孔；21、小钳；22、辅助钳；23、大钳；24、小钳辊轴；25、辅助钳辊轴；26、支撑轴；27、弹簧；28、铰接轴；29、小钳钉状牙；30、 卡簧；31、铰轴；32、钳垫；33、垫头；34、孔；35、钉状牙；36、偏心轴；37、辊轴；38、弹性件； 39、大头钉；40、三角形弹簧；41、活动钳头；42、大钳钉状牙。

如
图1至4所示，虾开背除肠剥壳机中的轮式循环装置，它是由固定轴1、传动齿轮2、转盘3、循环钳4和双面凸轮5构成，小齿轮15安装于传动齿轮2左侧的筒体16上， 传动齿轮2与转盘3通过轴承6、8，圆筒7、轴承盖9共同套装于固定轴1上，转盘3紧靠于传动齿轮2的右侧面，由传动齿轮2带动转盘3转动，传动齿轮2左侧面的螺孔18上还对称安装有4个的导体17 ；双面凸轮5通过槽口 10固定在固定轴1的对应槽键11上，并位于转盘3中心右侧面，所述双面凸轮5由两个对称的凸凹槽体12及中间筒体连接成，其中凸凹槽体12的内表面设有外层弧形轨道13和内层弧形轨道14，外层弧形轨道13和内层弧形轨道14为凸起状，并且内层弧形轨道14的厚度大于外层弧形轨道13的厚度；循环钳4 设有4个，其分别有规则性地沿着双面凸轮5的外围排放，所述循环钳4是由小钳21、辅助钳22、大钳23组成，其中述小钳21、辅助钳22分别通过支撑轴沈固设于传动齿轮2及转盘3右侧面的轴孔19、20上，小钳21和辅助钳22的钳柄端部还依次设有小钳辊轴M和辅助钳辊轴25，小钳辊轴M和辅助钳辊轴25分别夹持于双面凸轮5的外层弧形轨道13和内层弧形轨道14内；小钳21是通过弹簧27套装在铰接轴观上，钳口上设有小钳钉状牙29， 辅助钳22并排设在小钳21的一侧，并通过卡簧30套装在铰轴31上，钳口内侧面设有钉状牙35，所述大钳23则是通过偏心轴36连结在辅助钳22外侧，由内侧所设的弹性件38撑张开来，相应地在其钳柄上还贯穿有限制其撑张宽度的大头钉39，柄部的外侧还设有辊轴37，活动钳头41上设有三角形弹簧40以及钳口上还设有大钳钉状牙42;除此以外，辅助钳 22内还设有凹槽状的钳垫32，以及钳垫32的一端设有凸起状的垫头33，钳垫32上的孔34 内穿插有横轴，两端可上下互动如翘翘板状能根据虾体的大小而自行调节开背时所需的深浅度。工作原理作业时，循环钳4在随转盘3作顺时针方向旋转的过程中，小钳21通过小钳辊轴M在外层弧形轨道13与辅助钳22通过辅助钳辊轴25在内层弧形轨道14内同时作夹持旋转，并分别在弹簧27、卡簧30的对抗撑张下能依工作环节需要进行自动开合， 以达到小钳21能迅速地将虾尾部夹起后再得到辅助钳22的稳固夹持虾体运行的目的，大钳23则在弹性件38的撑张下受到机架上的门架对柄部外侧辊轴37的夹持运行而使钳口夹紧虾背，与此同时并受到门架对三角形弹簧40外侧的半圆胶圈的挤压运行下，使活动钳头41与小钳21形成对虾尾壳上的第二个节眼点进行轻微互拉而达到完全脱节的作用。本实用新型是通过固定轴直接安装于机架上，其是在虾开背除肠剥壳机中的碾压装置、开背装置、掏肠轮、滚动刷、挑肉装置的共同配合以及在传动机构的带动运行下而作业。总之，本实用新型虽然列举了上述优选实施方式，但是应该说明，虽然本领域的技术人员可以进行各种变化和改型，除非这样的变化和改型偏离了本实用新型的范围，否则都应该包括在本实用新型的保护范围内。