专利名称：气动莲子剥壳机的制作方法现有的莲子剥壳分为人工剥壳和机械剥壳两种人工剥壳生产效率低，劳动强度大，危险性高；机械剥壳设备如中国专利200720087497. O所公开的“多头辊切式莲子剥壳机”和中国专利200520050308. 3所公开的“莲子剥壳机”，上述这些机械剥壳设备有效克服了人工剥壳的缺陷，具有生产效率高的特点，大大降低了工作的劳动强度，但是，受结构设计缺陷所限，现有的这些机械剥壳设备对大小不一的莲子适应性差，一批莲子在进行剥壳处理前往往要经过多达18级左右的分级，同时还需要通过对设备进行调试，将每台设备调整为专门针对某一种尺寸的莲子，这些设备一旦遇到尺寸不一致的莲子，要么不能完全切开莲壳而需要挑选后再加工，要么切壳后伤及莲肉而影响品质，正因为如此，莲子剥壳处理 成为了整个莲子加工处理中最耗费成本的环节，目前市场上急需一种可针对不同尺寸莲子进行剥壳处理的设备，以降低莲子加工成本。
本发明的目的在于提供一种可针对不同尺寸莲子进行剥壳处理的气动莲子剥壳机。本发明的目的是通过如下途径实现的一种气动莲子剥壳机，机架上方安装进料机构，机架顶部安装有若干个剥壳机构，进料机构出口连通剥壳机构的加工区，剥壳机构下方安装有出料机构，所述的剥壳机构是在主支架底部并排安装有两个活动滚轮，在主支架上部安装有由气源驱动的滚刀气缸，滚刀气缸向下的活塞杆上安装有滚刀支架，滚刀支架上安装有剥壳滚刀，剥壳滚刀与两个滚轮构成莲子加工区。作为方案的进一步优化，所述进料机构中料斗内部安装有由进料气缸驱动的进料顶杆，进料顶杆一侧的下方设有进料溜槽，进料溜槽斜向下通往两滚轮之间。作为方案的进一步优化，所述的进料顶杆，顶端设有斜面圆弧凹槽。作为方案的进一步优化，所述的进料顶杆的背面安装有拨料杆。作为方案的进一步优化，所述滚刀支架上通过铰链安装有铰链挡板，该档板位于剥壳滚刀外侧，在两个滚轮之间设有连接气源的气嘴。作为方案的进一步优化，所述滚刀支架上安装有进料挡板，该档板位于进料溜槽上方。作为方案的进一步优化，所述的滚刀气缸、进料气缸及气嘴与由单片机或PLC控制的电磁阀联接。本发明一种气动莲子剥壳机的结构特点是①加工时，剥壳滚刀由控制系统控制的滚刀气缸驱动，下压时间准确，对于尺寸规格不同的莲子能达到不同切割时间长短以及切削力大小的合理分配。②采用进料顶杆进料，滚刀气缸带动进料挡板配合，从而能保证高效率，次序稳定地把莲子送入工位。③驱动滚轮与从动滚轮表面加工有齿尖，驱动滚轮通过带传动带动从动滚轮滚动，其两个带轮直径不一，以达到在切削时有速度差，达到更好的剥壳效果。④莲子剥壳切削完后，压缩空气通过气嘴吹开铰链挡板，并使莲壳与莲仁彻底地分离落入出料斗中。本发明具有下列优点不管莲子尺寸规格如何，本装置都可以对其高效、准确地剥壳，不会损伤其表面，也不会产生剥壳不完整的现象，省去了加工前期对莲子分级的繁重工作。同时，此装置操作安全可靠，完全可以替代手工劳动，多组切削组合，生产能力相当于多台机器的组合，极大地提高了生产效率，降低占地面积，适合于莲子加工企业大批量、全自动的莲子剥壳工作。下面结合附图对本发明作进一步详细说明图I是本发明的整体结构正视图；·图2是本发明的整体结构左视图；图3是本发明的整体结构俯视图；图4是本发明中莲子加工工位图；图5是本发明的控制原理图；图中，电机I，传动机构2，机架3，料斗4，进料气缸5，主支架6，进料顶杆7，进料溜槽8，滚刀气缸9，滚刀支架10，进料挡板11，剥壳滚刀12，铰链挡板13，滚轮14，气嘴15，出料斗16，莲子17，拨料杆18。如图5所示，所述的滚刀气缸9、进料气缸5及气嘴15与由单片机或PLC控制的电
磁阀联接。本发明气动莲子剥壳机的工作过程如下，莲子17由机架上方料斗4倒入，由于重力原因莲子17将滚入料斗侧部开口槽中。进料顶杆7安装于料斗内侧，顶杆7上端设有两斜面圆弧凹槽，其背面安装有拨料杆18，顶杆下端安装有进料气缸5。进料气缸5在控制系统作用下驱动进料顶杆7作上下往复运动，进料顶杆7往下运动的同时带动拨料杆18拨动料斗中莲子17，保证进料顶杆7在下位时，上方有莲子17覆盖。料斗4前方有安装于主支架6上的进料溜槽8，进料溜槽8斜向下指向两滚轮14中心处。每次进料顶杆7顶出两颗莲子17分别落入左右进料溜槽8中，在进料溜槽8的上方，有安装于滚刀支架10上的进料挡板11，进料挡板11随剥壳滚刀12上下运动，其使每次一颗莲子17落入工位加工，加工完后有一颗未加工莲子17再次落入工位。电机I通过皮带传动，大带轮带动两从动带轮转动，再由带传动把驱动滚轮主轴滚动传递到从动滚轮主轴，本装置两滚轮轴装配不同直径带轮。莲子17的定位是依靠两个滚轮14同方向滚动，以达到莲子17在切割过程中保持稳定不乱跳动。两滚轮14上方装有通过滚刀支架10安装在滚刀气缸9下方的剥壳滚刀12， 莲子17落入工位后，滚刀气缸9在控制系统作用下驱动剥壳滚刀12作上下往复运动，剥壳力以及切削时间由控制系统调节，剥壳滚刀12与滚轮14配合作业，对莲子17进行剥壳。气嘴15安装于驱动滚轮与从动滚轮中间，嘴口正对莲子17加工位置，铰链挡板13与滚刀支架10成铰链连接，切削莲子17外壳后，压缩空气通过气嘴15吹开铰链挡板13，同时使莲子17脱离工位，并且把壳仁分离，莲仁和莲壳落入出料斗16中。整个气动莲子剥壳机的气缸动作通过单片机或PLC编程控制。气源由空气压缩机提供。


本发明涉及食品加工设备，特别是一种用于莲子剥壳的设备。它包含气源，电机，传动机构，剥壳机构，进料机构，出料机构以及控制系统。本发明具有下列优点不管莲子尺寸规格如何，本装置都可以对其高效、准确地剥壳，不会损伤其表面，也不会产生剥壳不完整的现象，省去了加工前期对莲子分级的繁重工作。同时，此装置操作安全可靠，完全可以替代手工劳动，多组切削组合，生产能力相当于多台机器的组合，极大地提高了生产效率，降低占地面积，适合于莲子加工企业大批量、全自动的莲子剥壳工作。