专利名称：电解纯水产生等离子体协同真空减压冷藏保鲜装置的制作方法图1为本实用新型的电解纯水装置结构示意图。附图2为本实用新型的壳体结构示意图。本电解纯水产生等离子体协同真空减压冷藏保鲜装置，包括一壳体9，该壳体9有一带阀门的进出气管10，其特征是进出气管10与一电解纯水装置的出气管5连接。该壳体9为蛋形，由两个半壳所组成，该两个半壳之间有装有密封垫圈12，用螺钉11固定在一起，壳体9下部装有轮子7，可在轨道8上移动。电解纯水装置有一容器6，容器6中有水4，并装有多对正负电极板2、3，正负电极板2、3分别与变压器1的输出端连接。使用本实用新型时，将需要保鲜的果蔬或食品放在壳体9中，通过带阀的进出气管10用真空泵将壳体9内抽成真空。将进出气管10改接电解纯水装置的出气管5，立即通电，打开阀门，电解纯水产生的H2、O2、O++、O2+、O3、OH-进入壳体9中，再通过进出气管10向壳体9中充入10％体积的空气和3％体积的CO2。将壳体9移入制冷环境中，就可以使壳体9中的果蔬或食品得到保鲜。