胶囊壳快速溶胶方法及其设备的制作方法 [0002] 制造软胶囊和胶囊壳，需要用到明胶液；明胶液在使用过程中不能有气泡在明胶 液里面，否则影响软胶囊和胶囊壳的外观和产品质量；所以在生产过程中需要除去空气，在 储存过程中防止空气的混入；传统方法存在明胶液的制作时间长、贮存脱气泡时间长的问 题，同时因明胶液制作和贮存脱气泡时间过长而影响明胶液质量。
[0003] 针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种胶囊壳快速溶胶方法，明 胶液制作时间短，制配得到的明胶液质量好。 [0004] 为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：一种胶囊壳快速溶胶方法，其特征 是：包括一下步骤： 1) .加料：开启加热装置对溶胶单元进行加热，并加入固体物料至溶胶单元，固体物料 加完后，对溶胶单元进行抽真空； 2) .加纯水：将纯化水单元中的预热后的纯水添加至溶胶单元中，并保持溶胶单元内 真空； 3) .加甘油：加甘油至溶胶单元中，并保持-0. 07Mpa以下的真空度； 4) .搅拌：在溶胶单元内开启搅拌机，使溶胶单元内的固体物料溶化形成明胶液，并保 持溶胶单元内真空； 5) .抽出水蒸气：搅拌时间到达预定时间，停止搅拌，抽出溶胶单元内产生的水蒸气， 抽至预定值时,停止抽真空； 6) .转移：将溶胶单元内的明胶液转移至保温转运单元。 [0005] 通过采用上述技术方案，先加固定物料再加纯水，由纯水将固体物料覆盖，当溶胶 单元中有空气，也不会进入明胶液中，加料步骤中的固体物料包括制作胶囊的明胶粉、色素 等，固体物料添加完成后，对溶胶单元进行抽真空，将固体物料内混有的空气抽出，从而避 免固体物料中的空气混入明胶液中形成气泡；由于纯水经过预热，因此减少了加热装置对 溶胶单元加热的时间，提高生产效率，纯水与甘油添加完成后都需要对溶胶单元进行抽真 空，可以将物料中的空气除去，避免物料中的空气转化为明胶液中的气泡；除去物料中的空 气与传统方法中除去明胶液中的气泡相比，对物料进行抽真空脱气的效果更好，且去除效 率更高；搅拌过程抽真空，避免溶胶单元内的空气混入明胶液中，由于每次添加物料都进行 真空脱气，制备完成后的明胶液气泡极少；解决了现有技术中脱气难，脱气时间长的问题， 在保证明胶液质量的同时，提高了制备效率。
[0006] 本发明进一步设置为：转移的具体过程为：将保温转运单元的进胶口与溶胶单元 的出胶口相互对接，并对保温转运单元进行抽真空，抽真空至_〇.〇7Mpa以下的真空度，打 开溶胶单元的出胶口，并与保温转运单元接通，由真空将溶胶单元内的明胶液吸入保温转 运单元中。
[0007] 通过采用上述技术方案，对保温转运单元抽真空，避免了保温转运单元内的空气 混入明胶液中；打开溶胶单元阀门后，通过溶胶单元和保温转运单元之间的气压差，将明 胶液吸入保温转运单元中，而当溶胶单元内的明胶液放完时，最后的明胶液会与空气一起 进入明胶液保温桶，大部分空气会被真空吸走，即使小部分混入明胶液，但也只会在明胶液 的最上方，所以脱气时间也会非常短，相比与传统方法中的静置脱气，本发明提供的胶囊壳 快速溶胶方法免去了贮存静止脱气这一制造步骤，明胶液转移到保温单元后可直接投入生 产，从而避免因贮存时间过长而影响明胶液的质量，同时也提高了明胶液制备的效率。
[0008] 本发明进一步设置为：纯化水单元包括用于加热纯水的热交换器，在纯水加入溶 胶单元前对纯水进行预热，缩短明胶液制配的时间。
[0009] 通过采用上述技术方案，由热交换器对纯水预热，速度快，从而免去了加热装置对 溶胶单元长时间的加热，缩短明胶液的制备时间。
[0010] 本发明进一步设置为搅拌过程中，可向溶胶单元中加入纯化水单元中的高温纯水 快速破除胶泡的。
[0011] 通过采用上述技术方案，若操作过程中，出现操作不当，而导致空气混入明胶液， 此时会产生一层很高的胶泡，传统方法，是暂停制备，等待胶泡自然破掉，这种方法比较费 时，而通过纯化水单元中的高温纯水，可迅速将胶泡破掉，不影响明胶液的制备。
[0012] 一种采用上述胶囊壳快速溶胶方法的快速溶胶设备，包括溶胶单元、所述溶胶单 元连接有保温转运单元、用于添加纯化水的纯化水单元、用于给溶胶单元加热的热水循环 单元，所述溶胶单元顶部设有用于添加物料的进料口，所述的纯化水单元与溶胶单元连通， 所述溶胶单元连接有第一抽真空装置，所述的纯化水单元设有纯水预热装置，所述保温转 运单元连接有第二抽真空装置。
[0013] 通过采用上述技术方案，纯化水单元中的预热装置，对纯化水进行预热，与传统方 法中加常温的水进溶胶单元，有溶胶单元进行加热相比，纯化水单元先预热，将预热后的纯 水加至溶胶单元，大大缩短了溶胶单元对物料的加热时间；保温转运单元中的第二抽真空 装置将保温转运单元内的空气抽掉，从而避免了保温单元内的空气混入到明胶液中，同时 通过保温转运单元与溶胶单元之间的气压差，将溶胶单元中的明胶液吸入到保温转运单元 中，当溶胶单元内的明胶液放完时，最后的明胶液会与空气一起进入明胶液保温桶，大部分 空气会被真空吸走，即使小部分混入明胶液，但也只会在明胶液的最上方，自然脱气时间也 会非常短，无需专门贮存静止脱气，免去了贮存静止脱气的时间，从而避免贮存时间过长而 影响明胶液的质量，提高了明胶液制备的效率。
[0014] 本发明进一步设置为：所述的纯化水单元包括纯水罐，所述纯化水单元的纯水预 热装置为热交换器，交换器与纯水罐之间相互连接构成循环，所述纯化水单元还包括用于 驱动纯水的水泵。
[0015] 通过采用上述技术方案，由热交换器对纯水进行预热，速度快，同时交换器与出水 罐之间进行水循环，可以对更对的纯水进行预热，同时可以使纯水均匀受热，在溶胶单元不 要加纯水，或者在准备物料过程中，热交换器都可以对纯水进行加热，保持纯化水单元中纯 水的温度，从而缩短了溶胶单元加热的时间，也缩短了明胶液制备的时间。
[0016] 本发明进一步设置为：所述热交换器包括进水端与出水端，所述出水端设有两个 阀门，其中一个阀门接通纯水罐，另一个阀门接通溶胶单元，所述的两个阀门联动，当其中 一个阀门打开时另一个阀门关闭。
[0017] 通过采用上述技术方案，当溶胶单元需要纯水时，打开接通纯水单元的阀门，同时 关闭接通纯水罐的阀门，使纯水在到达溶胶单元之前，经过热交换器，对纯水做进一步的加 热；关闭接通纯水罐的阀门，可以避免纯水罐中温度较低的纯水不经过热交换器直接进入 溶胶单元；这样可以保证进入溶胶单元内的纯水拥有较高的温度，提高明胶液的制备效率。
[0018] 本发明进一步设置为：保温转运单元包括顶盖，顶盖上设有连通溶胶单元的进胶 口，所述第二抽真空装置与顶盖相连。
[0019] 通过采用上述技术方案，将进胶口设置在顶部，方便与溶胶单元接通，同时可以使 保温转运单元结构最简化；在明胶液进入保温转运单元中，空气会在最上端，因此第二抽真 空装置与顶盖相连，方便抽去空气，同时，不会因为明胶液太满而被第二抽真空装置抽走。
[0020] 本发明进一步设置为：所述的溶胶单元内设有与纯化水单元相连的喷淋头，所述 喷淋头位于溶胶单元顶部，溶胶单元内还设置有检测物位的物位传感器。
[0021] 通过采用上述技术方案，在加固体物料的时候，固体物料容易沾到溶胶单元的壁 上，采用喷淋头加纯水，不但可以将壁上的固体物料去除，同时还能把明胶粉表面完全覆盖 住，防止空气进入时也不会进入明胶液中，若操作过程中，出现操作不当，而导致空气混入 明胶液，此时会产生一层很高的胶泡，传统方法，是暂停制备，等待胶泡自然破掉，这种方法 比较费时，当很高的胶泡产生，通过物位传感器的感应，此时自动打开纯化水单元中的阀 门，使纯化水单元中的高温纯水加至溶胶单元中，可迅速将胶泡破掉，节省时间，不影响明 胶液的制备。




[0022] 图1为本发明胶囊壳快速溶胶方法实施例的原理图。
[0023] 附图标记：1、溶胶单元；11、进料口；12、第一抽真空装置；13、喷淋头；14、物位传 感器；2、纯化水单元；21、纯水罐；22、热交换器；23、水泵；24、阀门；3、保温转运单元；31、 顶盖；32、第二抽真空装置；33、进胶口，4、热水循环单元。


[0024] 参照图1本发明胶囊壳快速溶胶方法及其设备实施例做进一步明。
[0025] -种胶囊壳快速溶胶方法，包括以下步骤： 1) .加料：开启加热装置对溶胶单元1进行加热，并加入固体物料至溶胶单元1，固体 物料加完后，对溶胶单元1进行抽真空； 2) .加纯水：纯化水单元2包括用于加热纯水的热交换器(加热方式可以由其他方式代 替，），在纯水加入溶胶单元1前对纯水进行预热，将纯化水单元2中的预热后的纯水添加至 溶胶单元1中，并保持溶胶单元1内真空； 3) .加甘油：加甘油至溶胶单元1中，并保持-0. 07Mpa以下的真空度； 4) .搅拌：在溶胶单元1内开启搅拌机同时打开热水循环单元4对溶胶单元1进行加 热，使溶胶单元1内的固体物料溶化形成明胶液，并保持溶胶单元1内真空，当搅拌过程中 产生气泡，可以向溶胶单元1内加高温水破除气泡； 5) .抽出水蒸气：搅拌时间到达预定时间，停止搅拌，抽出溶胶单元1内产生的水蒸气， 抽至预定值时,停止抽真空； 6) .转移：将保温转运单元3的进胶口 33与溶胶单元1的出胶口相互对接，并对保温 转运单元3进行抽真空，抽真空至-0. 07Mpa以下的真空度，打开溶胶单元1的出胶口，并与 保温转运单元3接通，由真空将溶胶单元1内的明胶液吸入保温转运单元3中。
[0026] 通过采用上述技术方案，现有的方法是先加入纯水，并通过热水循环单元4对溶 胶单元1进行加热，然后加入明胶、甘油等物料进行搅拌溶解，同时抽真空，这种方法的缺 陷在于在纯水中加固体物料的时候，固体物料中的空气会同时溶入到纯水中，进入纯水中 想对其进行脱气，就会显得非常困难；而本发明中，先加固定物料再加纯水，由纯水将固体 物料覆盖，当溶胶单元1中有空气，也不会进入明胶液中，加料步骤中的固体物料为明胶 粉、色素等，固体物料添加完成后，对溶胶单元1进行抽真空，将固体物料内混有的空气抽 出，从而避免固体物料中的空气混入明胶液中形成气泡；纯化水单元2中的纯水可以在准 备物料或者加完纯水后进行加热，保证溶胶单元1需要加纯水的时候，纯化水单元2出来的 纯水都为热水，由于纯水经过预热，因此减少了加热装置对溶胶单元1加热的时间，提高生 产效率，纯水与甘油添加完成后均对溶胶单元1进行抽真空，可以将物料中的空气除去，避 免物料中的空气转化为明胶液中的气泡，除去物料中的空气与除去明胶液中的气泡相比， 明胶液的粘度大，因此导致脱气困难，而单纯对物料脱气会显得更加容易，效果也会更好； 搅拌过程抽真空,避免溶胶单元1内的空气混入明胶液中，由于每次添加物料都进行真空 脱气，制备完成后的明胶液气泡极少，从而使明胶液的质量得到保障；解决了现有技术中脱 气难，脱气时间长的问题，在保证明胶液质量的同时，提高了制备效率。
[0027] 在加固定物料的步骤中，固体物料容易沾到溶胶单元1的壁上，纯水通过喷淋头 13加入溶胶单元1中，不但可以将壁上的固体物料去除，同时还能把明胶粉表面完全覆盖 住，防止空气进入时也不会进入明胶中，若操作过程中，出现操作不当，而导致空气混入明 胶液，此时会产生一层很高的胶泡，传统方法中出现这中情况，便无法正常制备，只能暂停， 等待胶泡自然破掉，这种方法比较费时，而本发明中，出现胶泡，可通过纯化水单元2中的 高温纯水，洒向胶泡，将胶泡快速破掉，时间短，不影响明胶液的制备。
[0028] 在加纯水的步骤中，由热交换器对纯水预热，打开与连接溶胶阀门，便可将高温的 纯水加至溶胶单元1中，从而免去了加热装置对溶胶单元1中常温纯水的长时间的加热，缩 短明胶液的制备时间 在搅拌的步骤中，溶胶单元1需要加热，由于水的性能，其温度波动小，且温度高低容 易控制，通过热水循环单元4对溶胶单元1进行加热，可以使溶胶单元1的热量分布均匀方 便对溶胶单元1中温度进行的控制。在转移的步骤中，将明胶液保温转运单元3进胶口 33 (桶盖上）与溶胶单元1用管道连接好，开启进胶口 33的阀门，保温转运单元3与连接管道 抽真空，避免了保温转运单元3内的空气混入明胶液中；打开溶胶单元1放胶阀门后，通过 溶胶单元1和保温转运单元3之间的气压差，将明胶液吸入保温转运单元3中，此时不会有 空气混入明胶液中，而当溶胶单元1内的明胶液放完时，最后的明胶液会与空气一起进入 明胶液保温桶，大部分空气会被真空吸走，即使小部分混入明胶液，但也只会在明胶液的最 上方，在生产过程中就能自然脱泡，无需专门贮存静止脱气，免去了长时间的贮存静止脱气 的时间，节省时间；同时也不会因为长时间的贮存脱气，而影响明胶液的质量。
[0029] -种如上所述的胶囊壳快速溶胶方法的快速溶胶设备，包括溶胶单元1、所述溶胶 单元1连接有保温转移单元3、用于添加纯化水的纯化水单元2、用于给溶胶单元1加热的 热水循环单元4,所述溶胶单元1顶部设有用于添加物料的进料口 11，所述的纯化水单元2 与溶胶单元1连通，所述溶胶单元1连接有第一抽真空装置12,所述的溶胶单元1顶部设有 与纯化水单元2相连的喷淋头13,溶胶单元1顶部还设有感知物位高度的物位传感器14， 所述的纯化水单元2包括纯水罐21，所述纯化水单元2设置有热交换器22,热交换器22与 纯水罐21之间通过管道相互连接构成热水循环，热水循环通过水泵23驱动，所述热交换器 22包括进水端与出水端，所述出水端设有两个阀门24,其中一个阀门24接通纯水罐21，另 一个阀门24接通溶胶单元1，所述的两个阀门24联动，当其中一个阀门24打开时另一个阀 门24关闭，所述保温转移单元3包括顶盖31，顶盖31上设有连通溶胶单元1的进胶口 33， 顶盖31还设置有第二抽真空装置32。
[0030] 通过采用上述技术方案，纯化水单元2中的预热装置，对纯化水进行预热，与传统 方法中加常温的水进溶胶单元1，有溶胶单元1进行加热相比，纯化水单元2先预热，将预热 后的纯水加至溶胶单元1，大大缩短了溶胶单元1对物料的加热时间；保温转移单元3中的 第二抽真空装置32将保温转移单元3内的空气抽掉，从而避免了保温单元内的空气混入到 明胶液中，同时通过保温转移单元3与溶胶单元1之间的气压差，将溶胶单元1中的明胶液 吸入到保温转移单元3中，当溶胶单元1内的明胶液放完时，最后的明胶液会与空气一起进 入明胶液保温桶，大部分空气会被真空吸走，即使小部分混入明胶液，但也只会在明胶液的 最上方，自然脱气时间也会非常短，无需专门贮存静止脱气，免去了贮存静止脱气的时间， 从而避免贮存时间过长而影响明胶液的质量，提高了明胶液制备的效率。
[0031] 纯化水单元2中，由热交换器22对纯水进行预热，速度快，同时交换器与出水罐之 间进行水循环，可以对更对的纯水进行预热，同时可以使纯水均匀受热，在溶胶单元1不要 加纯水，或者在准备物料过程中，热交换器22都可以对纯水进行加热，保持纯化水单元2中 纯水的温度，从而缩短了溶胶单元1加热的时间，也缩短了明胶液制备的时间。
[0032] 当溶胶单元1需要纯水时，打开接通纯水单元的阀门24,同时关闭接通纯水罐21 的阀门24,使纯水在到达溶胶单元1之前，经过热交换器22,对纯水做进一步的加热；关闭 接通纯水罐21的阀门24,可以避免纯水罐21中温度较低的纯水不经过热交换器22直接进 入溶胶单元1 ;这样可以保证进入溶胶单元1内的纯水拥有较高的温度，提高明胶液的制备 效率。
[0033] 保温转移单元3中，将进胶口 33设置在顶部，方便与溶胶单元1接通，同时可以使 保温转移单元3结构最简化；在明胶液进入保温转移单元3中，空气会在最上端，因此第二 抽真空装置32与顶盖31相连，方便抽去空气，同时，不会因为明胶液太满而被第二抽真空 装置32抽走。
[0034] 溶胶单元1中，在加固体物料通过进料口 11加入时，固体物料容易沾到溶胶单元 1的壁上，采用喷淋头13加纯水，不但可以将壁上的固体物料去除，同时还能把明胶粉表面 完全覆盖住，防止空气进入时也不会进入明胶液中。
[0035] 若操作过程中，出现操作不当，而导致空气混入明胶液，此时会产生一层很高的胶 泡，传统方法，是暂停制备，等待胶泡自然破掉，这种方法比较费时，当很高的胶泡产生，通 过物位传感器14的感应，此时自动打开纯化水单元2中的阀门24,使纯化水单元2中的高 温纯水加至溶胶单元1中，可迅速将胶泡破掉，节省时间，不影响明胶液的制备。