专利名称：一种手掌式去皮器的制作方法现有的去皮器结构复杂，而且使用时大多是用手握住把手部位用力，由于把手和 刀片有一定的距离，因此使用起来比较费力，同时容易因为不小心而划伤手指。
作为优选，套环为两块相向的弧形片围成的环状； 作为优选，套环为弹性开口环。 该实用新型带来的有益效果为，该实用新型结构简单，使用时利用手指穿过套环， 手掌握住去皮器的底座对刀片用力即可去除果蔬皮，使用起来不费力，而且非常安全，不容 易弄伤手指，利于在广大的家庭生活中推广。图1为本实用新型实施例的立体示意图； 图2为本实用新型实施例另一角度的立体示意图。以下结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步的详细说明。 如图1、2所示，作为本实用新型的一种实施例，该手掌式去皮器包括底座1、刀片3和套环4，底座1为矩形，其大小与手掌相对应，底座1上表面相对的两边沿处设有与底座1
垂直的支座2，刀片3卡接于两支座2之间，套环4设于与刀片3相对的底座1背面上，套环
4的环口方向与刀片3—致，在该实施例中，套环4为两块相向的弧形片围成的环状，另外，
套环4还可以是弹性的开口环，为了方便不同人的手指从中穿过。 使用时利用手指穿过套环4，手掌握住去皮器的底座1对刀片3用力即可去除果蔬 皮，使用操作简单、方便、安全。