专利名称:一种用于豆浆机的混流罩的制作方法目前食品料理中使用最为普遍的粉碎制浆装置为一过滤网罩,为提高过滤 效果,网孔设计很小,制浆时粉碎加热浆的过程都在网罩内进行,使用后过滤 网罩难以清洗。针对此,业内人士开发了几种新的混流器改善网罩清洗的状况,如中国专利CN2750748名称为"一种易清洗多功能豆浆机"(公开日为2008年5月7日),其导流罩的罩体上端面敞口,中部为一环形侧壁,底壁上开设数个混流口,形成半封闭加工腔体,此专利方案在电机工作时, 刀片高速旋转,产生离心力,水流在中心处产生负压将搅拌杯内的水和豆子从 混流口吸入导流罩内,豆子进入腔体后不断和刀片导流罩内壁发生碰撞直到打 成细小物后与水从导流口的外边缘流出,如此循环达到制浆效果。此技术方案 的缺陷是豆子进出入罩内为同一个孔,同样存在已粉碎后的浆料从底壁混流口 的流出又很快被吸入再次搅碎,而其它部位的豆子未能完全搅碎的缺陷。发明内容为解决上述现有技术切削次数不均,制浆效率低的缺陷,本实用新型之目 的在于提供切削次数平均、切削完全、制浆效率高的用于豆浆机的混流罩。
为实现本实用新型目的,采用如下技术方案
一种用于豆浆机的混流罩,其罩体上端面敞开,上端面开口处周边开有向上 的混流出口,混流罩下端面开有混流入口,所述混流罩侧壁为密封无孔的筒状 体。
进一步,所述混流罩侧壁为内径渐縮的锥形面。所述密封的壁面可以引导 豆子向上自上端的混流出口流出,锥形面的设计尽量有利于混流均匀,豆料与 浆液能形成自下而上的有序循环。
所述混流出口为两个以上均匀布设于上端面,混流器下端面开有两个或两 个以上混流入口。
所述混流罩下端面为平面或平滑的球面。
所述混流罩环状侧壁与下端面为可拆卸式连接。
所述混流罩内壁设有混流筋体。由于本实用新型上端面开设有混流入出口,锥形侧壁闭合无孔,电机在工 作时,刀片高速旋转,水流在中心处产生负压,将豆浆杯内的水和豆子吸入混 流罩内,豆子进入混流罩后不断和刀片和混流罩内壁发生碰撞切削,侧壁无孔 加大了豆子的被切削次数,直至豆子从混流罩上端面的混流出口流出,经过第 一次搅打的豆浆从顶部下沉的过程中因为混流罩无侧孔不会立即吸入,直至沉 到底部。在此下沉过程中,原有底部豆子有足够时间与机率进入混流罩进行第 一次切削,如此循环达到好的制浆效果,经实验证明木实用新型的混流罩结 构相比现有底部敞开、侧壁开孔的混流罩结构,物料切削次数平均,切削完全, 縮少搅碎制浆时间,制浆效率明显提高。
图1为是本实用新型结构示意图。
图2是本实用新型结构俯向视图。 图3是本实用新型结构仰视图。
图4是本实用新型工作原理图。
附图标记说明罩体上端面l,混流出口 la,罩体敞开口 lb,混流罩下端 面2,混流入口2a,混流罩侧壁3。
以下结合附图对本实用新型作进一步说明
如图l-4所示本实用新型的一种混流罩结构,其由罩体上端面l、混流罩下 端面2,以及中部的混流罩侧壁3组成,罩体上端面1中心具有敞开口 lb,敞 开口 lb可供电机轴等穿过,罩体上端面固定于豆浆机机头上。混敞开口 lb周围开有两个或两个以上混流出口 la,数量不限于本示意图, 此混流出口可以为不规则形状,可以为弧形通孔,也可以为圆形,方形,或者 呈放射状,开于上端面1的边沿。
混流罩下端面2开有两个或两个以上混流入口 2a,混流罩壁3为封闭,即 环壁四周无孔的结构。
由罩体上端面l、混流罩下端面2,以及混流罩侧壁3可以为一体化形成, 也可以为各自加工后连接,这种可拆卸结构更便于清洗。
使用时如图4所示将混流器安装固定与豆浆机机头上,电机长轴端固定 刀片并位于混流罩内并浸沉水中,电机工作时,刀片高速旋转,水流在中心处 产生负压,将豆浆杯内的水和豆料经过混流入口2a吸入混流罩内,豆料进入混 流罩后不断和刀片以及混流罩内壁发生碰撞切削,因为侧壁无孔.加大豆料的被 切削次数,直至豆料从混流罩上端面的混流出口 la流出。
经过第一次搅打的豆浆从顶部下沉的过程中,混流罩无侧孔不会立即被吸 入罩内,沿罩外壁下沉直至底部等待吸入,在此下沉过程中,原有底部豆料有 足够时间与机率进入混流罩进行第一次切削,如此循环达到好的制浆效果。
采用本实用新型的混流罩还可以用于类似豆浆机其它食品料理机,也可以 用于制作米糊、营养糊等,为实现更好的效果在混流罩侧壁3还可以沿着浆料 方向设有混流筋体。
公开日2010年1月27日 申请日期2009年2月27日 优先权日2009年2月27日
一种用于豆浆机的混流罩制作方法
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