专利名称：一种真空油炸机的水、气循环装置的制作方法发明内容本实用新型的目的在于克服上述缺陷，提供一种真空油炸机的水、气循环装置。本实用新型的方案是包括一根抽真空管一端伸入罐内，抽真空管中部穿过冷凝器内腔后另一端与抽真空机进口端连通，抽真空机出口端通向回水池，回水池出水口通过抽水泵与冷却塔进水口连通，冷却塔出水口与冷凝器进水口连通，冷凝器出水口与回水池连通，其特征在于抽真空机注水口与水源管连通。本实用新型的优点在于抽真空机注水口由与温度偏高的循环水连通改为直接与水源管连通，使抽真空机降温，提高抽真空效果。同时降低整个水循环系统水温，冷凝器降温同样改善了抽真空效果。图1为现有技术结构示意图。图2为本实用新型结构示意图。本实用新型的结构包括一根抽真空管一端伸入罐3内，抽真空管中部穿过冷凝器 4内腔后另一端与抽真空机6进口端连通，抽真空机6出口端通向回水池7，回水池7出水口通过抽水泵与冷却塔5进水口连通，冷却塔5出水口与冷凝器4进水口连通，冷凝器4出水口与回水池连通，其特征在于抽真空机6注水口与水源管8连通。