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  • 输送式油炸机制作方法

    专利

    专利摘要:
    发明者: 谢木林
    公开日: 2013年6月19日
  • 一种薯条自动油炸机的送料结构制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型提供了一种薯条自动油炸机的送料结构,属于食品烘烤设备【技术领域】。它解决了现有油炸机对工人伤害大等技术问题。本薯条自动油炸机的送料结构,本送料结构设置在固定架上且位于圆筒的一端,包括依次设置的传送带、称量板、送料导板和下料漏斗,传送带转动连接在固定架,称量板位于传送带末端的下方,称量板转动连接在固定架上,固定架上固定有气缸,气缸的活塞杆与称量板连接,气缸能使得称量板水平或者倾斜向送料导板,所述下料漏斗固定在固定架上且位于圆筒内,下料漏斗位于油炸空间的正上方,称量板内设能称量出称量板上薯条重量的称重传感器。本实用新型具有能自动油炸薯条的优点。
    发明者: 黄小良
    公开日: 2014年10月1日
  • 一种薯条自动油炸机的圆筒制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型提供了一种薯条自动油炸机的圆筒,属于食品烘烤设备【技术领域】。它解决了现有油炸机对工人伤害大等技术问题。本薯条自动油炸机的圆筒,圆筒呈筒状,包括两个固定环和若干横条,所述固定环平行设置,横条固定在固定环之间,横条沿固定环的周向均匀布置,横条之间的间距小于薯条的宽度,集料板固定在其中一根横条上,集料板的两侧与两个固定环的侧面齐平。本实用新型具有能实现油炸机自动油炸薯条的优点。
    发明者: 陈春艳, 马金金, 张佩佩
    公开日: 2014年10月29日
  • 一种薯条自动油炸机的圆筒的驱动结构制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型提供了一种薯条自动油炸机的圆筒的驱动结构,属于食品烘烤设备【技术领域】。它解决了现有油炸机对工人伤害大等技术问题。本薯条自动油炸机的圆筒的驱动结构,本驱动结构设置在固定架上,包括两台驱动电机和三根定位杆,三根定位杆位于炸锅的正上方且呈等腰三角形分布,三根定位杆上均固定有两个轴承,轴承的外圈固定有限位套环,限位套环的外周面具有限位凹槽,两个固定环均穿过三根所述定位杆,固定环的外周面上固定有外齿环,固定架上转动连接有两组主动齿轮,两组主动齿轮分别位于固定环的两侧,主动齿轮与外齿环啮合,两台驱动电机能分别驱动两组主动齿轮同步转动。本实用新型具有能自动油炸薯条的优点。
    发明者: 陈春艳, 马金金, 张佩佩
    公开日: 2014年10月29日
  • 一种薯条自动油炸机的集料结构制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型提供了一种薯条自动油炸机的集料结构,属于食品烘烤设备【技术领域】。它解决了现有油炸机对工人伤害大等技术问题。本薯条自动油炸机的集料结构,本集料结构设置在固定架上且位于圆筒的一端,包括依次设置的集料漏斗、传送通道和收集桶,集料漏斗固定在固定架上,集料漏斗位于圆筒内,集料漏斗包括呈喇叭状的集料部和位于集料部下部的连通部,连通部具有出口,传送通道与连通部的出口连通,传送通道倾斜设置,传送通道的底部固定有振动器,传送通道下端的通道口位于收集桶的正上方,传送通道的底部靠近收集桶的一端具有横向设置的凹槽,凹槽内放置有海绵,海绵与传送通道的底部齐平。本实用新型具有能自动油炸薯条的优点。
    发明者: 黄小良
    公开日: 2014年9月17日
  • 一种真空油炸机的水、气循环装置制作方法

    专利

    专利摘要: 一种真空油炸机的水、气循环装置,涉及真空油炸机结构。包括一根抽真空管一端伸入罐内,抽真空管中部穿过冷凝器内腔后另一端与抽真空机进口端连通,抽真空机出口端通向回水池,回水池出水口通过抽水泵与冷却塔进水口连通,冷却塔出水口与冷凝器进水口连通,冷凝器出水口与回水池连通,其特征在于抽真空机注水口与水源管连通。优点在于抽真空机注水口由与温度偏高的循环水连通改为直接与水源管连通,使抽真空机降温,提高抽真空效果。同时降低整个水循环系统水温,冷凝器降温同样改善了抽真空效果。
    发明者: 吴灼
    公开日: 2011年11月23日
  • 真空油炸机油温自控装置制作方法

    专利

    专利摘要: 真空油炸机油温自控装置,涉及真空油炸机。包括油炸真空罐上设置的进汽阀、温度检测仪、其特征在于油炸真空罐的进汽阀为带有PLC处理器的温控电磁阀,温度检测仪为温度传感器,温度传感器的信息输出端与温控电磁阀的信息输入端线路连接。优点在于采用带有PLC处理器的温控电磁阀与温度传感器线路连接,使温度传感器采集的温度信息数字化,数据不间断传送给温控电磁阀,温控电磁阀按设定的区间温度值及时间段实行自动化控温启闭阀门,实现自动化操作。
    发明者: 吴灼
    公开日: 2011年10月5日
  • 一种油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 一种油炸机,包括支架及安装在所述支架上的锅体、输料网带及动力传动装置,所述输料网带与所述动力传动装置连接,其中,所述动力传动装置的链轮分别设置在所述锅体的两端,所述输料网带张紧在所述链轮上并通过所述链轮传动,所述输料网带在所述链轮处分为输料网带上层和输料网带下层,所述输料网带上层部分设置在所述锅体内的锅底上方,所述输料网带下层设置在所述锅体外的下方。本实用新型与传统油炸机相比较,装油量减少,降低了煎炸油的生产成本。同时使得生产中添加新油所占煎炸油的比例上升,又使煎炸油劣变的速度降低,从另一方面延长了煎炸油的寿命。
    发明者: 刘文秀, 彭鑑君
    公开日: 2011年8月31日
  • 三室真空低温油炸机结构制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型提供一种三室真空低温油炸机结构,设有两个油炸室,每一油炸室上都设有破真空装置与离心脱油电机,该离心脱油电机与油炸室内的料仓联接,该料仓上设有多个漏油孔,该两油炸室与真空系统、贮油室连接,其与贮油室之间设有输油管与回油管,其中一油炸室上还设有进油管。本实用新型使用的食用油在加热后,连续进行两次炸制工作,缩短了食用油的氧化过程,延长了食用油的使用寿命,两个油炸室可以连续生产,提高了油炸机的工作效率。
    发明者: 向延树
    公开日: 2011年9月28日
  • 一种油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型涉及一种油炸机,包括机座、支架、转轴、电动机、料桶、小圆孔、搅拌棒、汽缸、接料箱和进油管;所述支架通过转轴可旋转的设置在机座上;所述电动机设置在支架的一侧;所述料桶固定连接在支架下方;所述料桶上开有小圆孔;所述搅拌棒设置在料桶中心,通过链条与所述电动机相连;所述气缸设置在机座的两侧,上端与所述支架相连,起动气缸,即可使支架与料桶一起旋转;所述接料箱设置在机座的后端;所述进油管直接通入到机座底部;本实用新型的油炸机,用导热油加热代替原有的电热丝加热,增加了加热效率,并且维修方便;同时,由于设计了汽缸,并且支架可旋转地设置在机座上,启动汽缸即可实现料桶的自动翻倒,减少了工人的劳动强度。
    发明者: 陈建
    公开日: 2011年9月28日
  • 一种油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型涉及一种油炸机,它包括锅,支撑锅的壳体,所述锅壁开有排油孔,位于排油孔下方的锅空腔为存水腔,存水腔上方为存油腔,存油腔内设有电热管。所述锅的底部还设有排水孔。所述排油孔上方设有过滤网。所述锅的锅口设有与其相配合的锅盖。本实用新型具有使用健康和使用方便的优点。
    发明者: 梁兆基
    公开日: 2011年12月14日
  • 一种油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种油炸机,包括加热器、搅拌装置、提升装置,其特征在于,所述加热器一端设置为搅拌装置,另一端设置为提升装置。该油炸机为高效节能封闭式,集中控温,使锅体中不同区域获得不同温度,炸制快速高效,所产生的残渣可以被过滤器吸走。不会产生焦糊、炭化现象,产品表面没有黑点,色泽均匀,且设备自动化程度高,劳动强度小。
    发明者: 吴达来
    公开日: 2012年4月4日
  • 一种气流搅拌式油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种气流搅拌式油炸机,包括机架、食用油槽、环形输送装置、进料盘、集烟罩、出料盘以及提升装置;其关键改进在于还包括气流搅拌装置;所述气流搅拌装置包括供气装置、主管道、分流管以及喷气管;所述供气装置与主管道连通;所述分流管与主管道连通;所述喷气管沿分流管长度方向均布、且与其连通;所述喷气管侧壁上设有喷气孔;所述分流管设于食用油槽内侧壁底部;所述喷气管位于食用油槽底部。其优点在于在食用油槽底部布设喷气管,在进行油炸过程中,喷气管侧壁上的喷气孔喷出的气体可以促使油炸食品轻柔翻动,一方面可以使其分离,确保油炸食品个体的外观质量,还可以防止掉落残渣。
    发明者: 李超
    公开日: 2011年12月7日
  • 一种悬挂式油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种悬挂式油炸机,包括机架、食用油槽以及加热装置,还包括输送装置,其包括驱动电机、主动链轮、输送链、从动链轮以及悬挂装置;所述主动链轮和从动链轮分别借助于支架固定设于机架两端;所述食用油槽正上方还设有出料滑道;所述输送链的下垂段位于所述出料滑道内;所述输送链一侧均布有悬挂装置;所述悬挂装置包括挂件和弹簧;所述挂件水平设置、且与输送链之间设置弹簧;其优点在于在炸制过程中,肉串和香肠等食品通过竹签的柄部并排悬挂在输送链一侧的挂件上,输送链输送肉串或者香肠浸入加热的食用油,既防止肉串或者香肠表面浆料相互粘连,还能防止竹签柄部浸入食用油中。
    发明者: 周晓婕
    公开日: 2011年12月7日
  • 热水换热式低温油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 一种热水换热式低温油炸机,具有经法兰连接成一体并经平置的分隔板分隔的储油罐体和置于储油罐体上面的油炸罐体,所述油炸罐体装配有泄油装置、溢流通道和带竖置转动轴的油炸料篮,所述转动轴的上端与置于油炸罐体上端的减速电机相连,在储油罐体的下部引出有上油及油加热循环油管,该油管装配有控制阀门和油输送泵,在储油罐体内设置有热水循环盘管,该热水循环盘管经装配控制阀门和热水循环泵的热水循环管与电加热水罐相连通。本实用新型以热水作为油脂加热介质,设备的工作压力小、结构简单、使用安全,炸制用油不易产生裂变,能够保证油炸果蔬脆片食品的天然营养成分。
    发明者: 常筠
    公开日: 2012年2月22日
  • 油炸机的改良结构制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型为有关油炸机的改良结构,属于电器类,主要设有一机台,于机台的台面设有一个或一个以上的槽体,使槽体的底缘设为向下凹陷的适当弧度,于底缘设有一出口,并于底缘上方设有一滤网,槽体的垂直壁外缘,分别设有由电热板、铁板、隔热棉及饰板所组成的加热结构,使加热机构连接机台表面的控制钮。藉由加热结构对槽体四周的加热,以供于槽体油炸食物,使于油炸过程中的温度更为均匀,油炸的食物更为美味,且藉由该滤网阻隔炸物的残渣,以防止其流入出口,以保持卫生且利于废油的回收。
    发明者: 康良智, 翁明现
    公开日: 2012年3月7日
  • 一种花生油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种花生油炸机,包括有支架,所述支架上固定安装有锅体及其加热装置,所述锅体内设有油炸过滤框,所述油炸过滤框的上端边缘处分别设有外翻边,所述外翻边分别与锅体上端的边缘处相配合,且两端伸出,所述锅体的两端设有底座,所述底座上固定安装有气缸,所述气缸的活塞杆端部分别与油炸过滤框两端伸出的外翻边相连接。本实用新型结构简单、安装使用方便,工作过程中稳定性好,避免的了油的飞溅,操作安全,方便了炸好之后的花生倾倒,人工劳动强度小,省时省力,提高了工作效率。
    发明者: 倪皖生, 夏义法, 陈凤林
    公开日: 2012年3月21日
  • 一种炸食表层均匀不会糊锅的油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型是对KRYZ-6006800油炸机的技术改进,具体地说是涉及一种炸食表层均匀不会糊锅的油炸机,属于食品机械领域。包括机架1、电动机2、变速轮3、过桥轮4、油槽5、下层输送篦子6,其特征在于所述的油槽5靠近上端三分之一左右位置设置有上层输送篦子7,其动力通过链条链接在变速轮3上。本实用新型的有益效果是对现有的KRYZ-6006800油炸机进行技术改造,改进后的油炸机,有效地解决了炸食流动性好的问题,不会出现半边炸的糊,半边炸的轻的现象。
    发明者: 张占威, 张建林, 杜利英, 郭耿锐
    公开日: 2012年4月25日
  • 一种油幕式油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型涉及一种油幕式油炸机,包括储油槽、固定装置、传送装置、油路装置,所述固定装置包括有底架、固定在底架上支撑传送装置的支撑板、固定在支撑板上支撑油路装置的支撑架;所述储油槽固定在底架上;所述传送装置包括传送带、驱动机构;所述油路装置包括油罐、与油罐连通的通油管;所述通油管上设有多根支管;所述支管对应连通导油管;所述导油管下方处对应设有弧形槽;所述导油管的圆周面上设有多个漏油孔。本实用新型的油幕式油炸机,实现了油的循环利用,有效控制了油温,而且温和的油幕可保护食品上最为脆弱的裹涂层,维持了产品的原有特性,提高了热交换率,进而提高了产能,降低了产品的吸油率,使产品口味新鲜而且保存期较长。
    发明者: 陈建
    公开日: 2012年7月4日
  • 一种可循环油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 一种可循环油炸机,涉及一种食品的油炸加工设备。它包括油炸槽和循环加温机构,所述循环加温机构包括加热槽、加热装置和泵,加热装置固定在加热槽内,加热槽的入口连接油炸槽的出口,泵的入口连接加热槽的出口,泵的出口连接油炸槽入口。本实用新型对照现有技术的有益效果是,由于设有循环加温机构,因此油炸槽不存在温度过高的地方,残渣和食品颗粒就不会因为过高的温度而快速烧焦,有效的提高了油的质量,大幅改善了油炸食品的品质,并且残渣和食品颗粒更容易清除,其结构比较简单、使用效果非常好。
    发明者: 鲁汉华
    公开日: 2012年5月30日
  • 一种糕点油炸机制作方法

    专利

    专利摘要: 一种糕点油炸机,涉及食品加工机械技术领域,其特征在于包括机体,所述机体上部设有油炸锅,所述油炸锅下方位于机体内设有加热机构,所述机体底部侧壁上设有出油管,所述出油管连接油炸锅,所述油炸锅两侧设有支架,所述支架上安装有传动机构,所述的传动机构连接有搅拌杆,所述搅拌杆底端伸入到油炸锅内,所述搅拌杆底端设有搅拌叶片。本实用新型结构简单,设计合理,油炸出来的产品质量一致,加工效率高,省去了大量的人工劳动量。
    发明者: 李士彪
    公开日: 2012年7月4日
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