专利名称：真空油炸机油温自控装置的制作方法发明内容本实用新型的目的在于克服上述缺陷，提供一种真空油炸机油温自控装置。本实用新型的方案是包括油炸真空罐上设置的进汽阀、温度检测仪、其特征在于油炸真空罐的进汽阀为带有PLC处理器的温控电磁阀，温度检测仪为温度传感器，温度传感器的信息输出端与温控电磁阀的信息输入端线路连接。本实用新型的优点在于采用带有PLC处理器的温控电磁阀与温度传感器线路连接，使温度传感器采集的温度信息数字化，数据不间断传送给温控电磁阀，温控电磁阀按设定的区间温度值及时间段实行自动化控温启闭阀门，实现自动化操作。附图为本实用新型结构剖视示意图。本实用新型的包括油炸真空罐3上设置的进汽阀、温度检测仪、其特征在于炸真空罐3的进汽阀为带有PLC处理器的温控电磁阀2，温度检测仪为温度传感器1，温度传感器1的信息输出端与温控电磁阀2的信息输入端线路连接。真空油炸机由真空油炸罐、冷凝器4、抽真空机6、回水池7、冷却塔5组成。安装了自控装置后，本结构实现自动化操作，节省了人工操作的劳力、误操作，保证油温恒定。