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辣条连续化生产装置制作方法

  • 专利名称
    辣条连续化生产装置制作方法
  • 发明者
    孙曙光, 潘治利, 王娜, 艾志录, 谢新华
  • 公开日
    2012年5月30日
  • 申请日期
    2011年2月28日
  • 优先权日
    2011年2月28日
  • 申请人
    河南农业大学
  • 文档编号
    A23L1/18GK202232927SQ20112004964
  • 关键字
  • 权利要求
    1.辣条连续化生产装置,包括拌料机、料仓、辣条膨化机、旋切机、输送带、搅拌机、加料机,其特征在于拌料机通过输送带连接料仓,料仓出口连接辣条膨化机进料口,辣条膨化机出料口连接旋切机,旋切机下面连接一个输送带,输送带连接搅拌机,搅拌机上面连接一个加料机2.根据权利要求1所述的辣条连续化生产装置,其特征在于在料仓上并联五个辣条膨化机,每个辣条膨化机出料口连接旋切机,旋切机下面连接一个输送带
  • 技术领域
    辣条连续化生产装置技术领域[0001]本实用新型属于用面制品或豆制品制作而成的休闲食品生产领域,具体为辣条连续化生产装置
  • 背景技术
  • 专利摘要
    辣条连续化生产装置,属于休闲食品生产领域。包括拌料机、料仓、辣条膨化机、旋切机、搅拌机、加料机,其特征在于物料经过拌料机混合均匀后通过输送带进入料仓,经过料仓分配进入辣条膨化机熟制,熟制完由旋切机切割成尺寸一致的辣条,而后经过在搅拌机内与香辛料的结合,即为辣条产品,直接进行包装,该装置可使辣条生产达到连续化,降低了劳动强度,提高了生产率。
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  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:辣条连续化生产装置的制作方法[0002]辣条是用面粉、豆粉、食用盐、辣椒粉、味精、食用香辛料等原料经过膨化机制作而成的。因其制作方法简单、成本低而且味道香辣可口而深受大众的喜爱,特别是学生及女性同胞,是目前市面上最为流行的一种零食之一。由于其生产成本低,好多生产厂家通常不具备卫生条件,好多环节都是人工操作,达不到连续化生产,造成产品多次污染,为了降低劳动强度,提高生产效率,减少产品受到的污染,需要将辣条生产各个环节有机结合起来,进行连续化生产。实用新型内容[0003]本实用新型要解决的技术问题是该装置可以使辣条的生产达到连续化状态,并且在这个过程中可以达到减少产品污染的作用。[0004]本实用新型解决其技术问题所采角的技术方案是辣条连续化生产装置,包括 拌料机、料仓、辣条膨化机、旋切机、输送带、搅拌机、加料机,其特征在于,所述的拌料机通过输送带与料仓相连接,料仓出口连接辣条膨化机进料口,膨化机连接一个旋切机,旋切机下面连接一个输送带,输送带连接搅拌机,搅拌机上面连接一个加料机;或者在料仓上并联五个辣条膨化机,每个辣条膨化机出料口连接一个旋切机,旋切机下面连接一个输送带,输送带连接搅拌机,搅拌机上面连接一个加料机。通过料仓的均勻分配将物料送入辣条膨化机,膨化出来的熟制品经过旋切机切割成尺寸一致的辣条,而后通过输送带进入搅拌机,在搅拌机内通过加料机加入香辛料搅拌均勻后包装即为辣条产品。[0005]本实用新型的有益效果为物料经过拌料机混合均勻后通过传送带进入料仓,在料仓内再分配给各个膨化机,该膨化机将物料膨化熟制后进入旋切机切割,而后在搅拌机内加香辛料,搅拌均勻后直接包装,本实用新型通过连续化操作可直接生产辣条,减少了以前的拌料、上料、添加香料等环节的人工操作,并减少了这些环节的人为造成的污染,提高了生产效率。[0006]图1是本实用新型实施例的主视结构示意图,其中1拌料机,2—号输送带,3料仓,4辣条膨化机,5旋切机,6 二号输送带,7三号输送带,8搅拌机,9双向移动输送带,10加料机。[0007]图2是本实用新型实施例的另一种主视结构示意图,其中1拌料机,2 —号输送带,3料仓,4辣条膨化机,5旋切机,6 二号输送带,7三号输送带,8搅拌机,9双向移动输送带,10加料机。[0008]结合图1和图2对本实用新型作进一步说明[0009]如图图1所示辣条连续化生产装置由拌料机、辣条膨化机、旋切机、搅拌机和加料机组成,物料在拌料机内混合均勻后通过一号输送带2进入料仓3,经过料仓3的均勻分配进入辣条膨化机4,在辣条膨化机内熟制后经过旋切机5切割通过二号输送带6、三号输送带7和双向移动输送带9进入搅拌机8,加料机10向搅拌机内加入香辛料经过搅拌后进行包装。



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