专利名称：火锅装置的制作方法煮火锅是人们喜爱的餐饮活动，由于只要将新鲜食材丢入火锅炖煮的汤底，待煮熟便可沾酱食用而别有风味。 一般所见的火锅是「平底」，但是长久以来，使用平底的火锅传热效果存在一些问题。 原因在于平底的水平面积大，锅底接触热源之后，以中心处逐步向外侧水平范围沸腾，所以传热效果欠缺集中性，传热效率无法有效提高。 再者，目前火锅锅具也是呈「平顶」设计，锅具的开口顶缘呈平齐状，开口与锅具内径一致而呈开扩状，所以若丢掷食料不慎所溅出的热汤汁，可能会波及周围人们，易造成烫灼伤的情形。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。[0019]图1是本实用新型较佳实施例的组合立体示意图。[0020]图2是本实用新型较佳实施例的立体分解示意图。[0021]图3是本实用新型较佳实施例的组合剖面图。[0022]图4是本实用新型较佳实施例的侧视平面图。[0023]图中标号说明10托座11基部13托翼部14开口15指杆17置槽18酒精盒20锅体21锅底22锅肚部24锅顶部25入锅口251跨缘30汤瓢图1所示，其包含一托座10、一托置于托座10上的锅体20，尤其托座10托设的锅体20呈心形或V形体设计，锅体20包含有一锅肚部22与入锅口 25。 请再参看
图1至图3，该托座10是在一基部11上面两侧，各延伸一托翼部13，使两托翼部13呈V形展开状，基部11是支持托座10置于桌面上，基部11在错开托翼部13的两侧，于其中一侧是开口 14，开口 14是位于两托翼部13之间的间距，另一相对侧是自基部11延伸至少两互有间隔的指杆15，指杆15与两托翼部13亦保持一间距，位于托翼部13内部中央是形成一凹入的置槽17，供酒精盒18放置于内，其指杆15、两托翼部13如同共围一托起槽状空间；[0034] 该锅体20是一呈近心型的立体锅状，其包含一锅底21、一锅肚部22、一锅顶部24、一入锅口 25、一跨缘251。锅底21面积小，而肚围大的型态，锅体20外径自锅底21朝锅顶部24呈渐大，因此锅顶部24外径大于锅肚部22外径，锅肚部22大于锅底21，形成锅体20的外径比例是锅顶部24外径大于锅肚部22外径大于锅底21外径，使锅肚部22外侧弧度面能对应受托翼部13与指杆15支持。锅顶部24位置呈高起状，并且呈现曲弧向上的弧面状，锅体20顶侧相对位于锅顶部24的中央范围，形成一供食料丢掷的入锅口 25，而入锅口25周缘壁面的高度，朝锅顶部24中心呈渐低，到中间的谷底处呈最低点的跨缘251，供盛舀的汤瓢30横跨于跨缘251 ，也就是锅体20在入锅口 25顶缘的高度呈渐低曲线变化，以入锅口 25的壁面厚度的跨缘251来承托汤瓢30，而入锅口 25亦因为周缘呈斜下的态势而不会让汤瓢30进出入锅口 25空间过于狭窄。组合型态即如
图1、图3所示。[0035] 使用时，如图3、图4所示，将酒精盒18置于置槽17，再点燃酒精盒18使之点火，而盛装汤汁与食料的锅体20置于托翼部13内，供托翼部13内侧面支持着锅体20，由于锅肚部22受到托翼部13的深度方向接触而不易晃动，并且托翼部13以手指并列型态支持锅体10，有如双手扶握一颗爱心造型结构。而开口 14可面向使用者，观看酒精盒18的火苗是否熄灭，并且保持着空气对流的空间。 由于锅底21水平面积小于锅肚部22，因此热能可以较快速由锅底21向锅肚部22传送，让锅底21内容物较快速地沸腾，加以开口 14与指杆15留下的间距形成空气对流空间，提供助燃良好的条件，使得热传导效果良好； 并且锅顶部24高起，入锅口 25内径相对锅肚部22与锅顶部24呈縮小，所以锅肚部22可减缓热度消失速度，保温效果较佳，尤其锅顶部24较入锅口 25高起，入锅口 25内径较小，所以可有效防止热汤汁自锅体20内溅出，避免轻易烫伤。若用毕汤瓢30舀盛内容物，则可将汤瓢30横跨于跨缘251上，提供一定位的功能。 以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。