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一种动物屠宰后的胴体冲洗装置制造方法

  • 专利名称
    一种动物屠宰后的胴体冲洗装置制造方法
  • 发明者
    吴永军
  • 公开日
    2014年10月8日
  • 申请日期
    2014年3月28日
  • 优先权日
    2014年3月28日
  • 申请人
    四川欣康绿食品有限公司
  • 文档编号
    A22B5/08GK203860347SQ201420144387
  • 关键字
  • 权利要求
    1. 一种动物屠宰后的胴体冲洗装置,其包括传送轨道(1)、传送挂钩(2)、开关系统 (3)、冲淋房、水管(12),其中所述开关系统包含行程开关(8),线圈(9),接触器(10),其中 所述冲淋房由一对彼此面对面设置的并且相互之间保持有能够使得动物屠宰后的胴体通 行通道一对冲淋面板(4)和设置在两个冲淋面板之间底部的冲淋面板(5)组成;所述的两 个冲淋面板在面对面的内侧位置上设有一组冲洗喷头(6),底部冲淋面板上也设有一组冲 洗喷头(7),所述传送挂钩(2)为两条坚直支架连接的2个挂钩组成,所述传送挂钩可以 360度自由旋转2. 根据权利要求1中所述的动物屠宰后的胴体冲洗装置,其特征在于所述冲洗喷头 (6) 对称或不对称分布于冲淋面板中轴位置两侧,其数量可以为4个、6个、8个或10个3. 根据权利要求1中所述的动物屠宰后的胴体冲洗装置,其特征在于所述冲洗喷头 (7) 对称或不对称分布于底部冲淋面板中轴位置两侧,其数量可以为4个、6个、8个或10 个4. 根据权利要求1-3中任意一项所述的动物屠宰后的胴体冲洗装置,其特征在于所述 开关系统(3)与水管(12)之间由电磁阀(11)连接
  • 技术领域
    [0001] 本实用新型涉及肉类加工领域,具体涉及一种动物屠宰后的胴体冲洗装置
  • 专利摘要
    本实用新型提供一种动物屠宰后的胴体冲洗装置,其包括传送轨道(1)、传送挂钩(2)、开关系统(3)、冲淋房、水管(12),其中所述开关系统包含行程开关(8),线圈(9),接触器(10),所述传送挂钩为两条竖直支架连接的2个挂钩组成,所述传送挂钩可以360度自由旋转,开关系统(3)与水管(12)之间由电磁阀(11)连接。该装置能够通过行程开关来控制水管开关,从而在其进入冲淋房时打开冲淋面板上的冲洗喷头,离开冲淋房时关闭冲洗喷头,从而实现自动分段式冲洗,大大节约了水资源及人力物力,同时传送挂钩在冲淋房中360度旋转,使得冲洗更为彻底,无死角无盲区。
  • 发明内容
  • 专利说明
    一种动物屠宰后的胴体冲洗装置
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
一种动物屠宰后的胴体冲洗装置制造方法 [0002] 动物屠宰后的胴体冲洗是影响其胴体最终质量重要的步骤,目前,较为传统的冲 洗方式为手工冲洗或在喷淋装置中使用手动开关水龙头控制给水,然而手动操作一方面造 成水资源的严重浪费,另一方面需要耗费大量人力,导致生产成本升高。现有技术中也有人 使用光电电子线路控制器以期能够实现自动化冲洗,然而光电控制有一定的灵敏范围,超 出该范围其无法有效识别,同样造成水资源的浪费,且屠宰线上积累的油、水汽、肉末及血 污会对其造成污染,使其很快失效。因此如何获得一种能够有效实现屠宰后动物胴体的自 动冲洗,且能够分阶段进行冲洗过程,以达到节水目的,同时能够冲洗彻底的技术方案是本 领域急需解决的技术问题。
[0003] 为解决上述技术问题,本实用新型提供一种冲洗效率高、冲洗彻底无盲区、且节水 的动物屠宰后的胴体冲洗装置,其包括其包括传送轨道(1)、传送挂钩(2)、开关系统(3)、 冲淋房、水管(12),其中所述开关系统包含行程开关(8),线圈(9),接触器(10),传送挂钩 为两条坚直支架和三角形排列的2个挂钩直接相连而成,所述2个挂钩组成的挂钩组合可 以360度自由旋转,其中所述冲淋房由一对彼此面对面设置的并且相互之间保持有能够使 得胴体通行通道一对冲淋面板(4)和设置在两个冲淋面板之间底部的冲淋面板(5)组成; 所述的两个冲淋面板在面对面的内侧位置上设有一组冲洗喷头¢),底部冲淋面板上也设 有一组冲洗喷头(7)。 [0004] 本实用新型提供的冲洗装置中,所述的传送挂钩(2)为两条坚直支架连接的2个 挂钩组成,所述传送挂钩可以360度自由旋转。 [0005] 本实用新型提供的冲洗装置中,所述冲洗喷头(6)对称或不对称分布于冲淋面板 中轴位置两侧,其数量可以为4个、6个、8个或10个;所述冲洗喷头(7)对称或不对称分布 于底部冲淋面板中轴位置两侧,其数量可以为4个、6个、8个或10个。
[0006] 本实用新型提供的冲洗装置中,所述的开关系统(3)与水管(12)之间由电磁阀 (11)连接。
[0007] 水管与电磁阀的连接可用本领域常规方式;可以存在多根进水管(12)和多个电 磁阀(11)与开关系统连接。
[0008] 本实用新型所提供的冲洗装置,其工作过程为:传送挂钩通过传送轨道将屠宰后 的动物胴体输送至冲淋房前端时,触动行程开关后,通过线圈闭合接触器,进而电磁阀打开 水管,使得冲淋房中冲淋面板上的冲洗喷头供水冲洗,同时传送挂钩开始360度缓慢旋转, 待动物胴体清洗干净后,通过传送轨道滑出冲淋房,松开行程开关,通过线圈断开接触器, 进而关闭电磁阀关闭水管,则冲洗喷头关闭停止出水。
[0009] 本实用新型所提供的冲洗装置与现有技术相比,存在以下优势:
[0010] 1、本实用新型提供的冲洗装置可实现自动分段式冲洗,灵敏度高,节约人力物力、 节约用水,生产成本低,更利于产业利用。
[0011] 2、本实用新型采用可以360度旋转的挂钩,提高一次冲洗的数量,提高冲洗效率, 同时通过冲淋房及冲洗喷头的设置,彻底清洗胴体,杜绝清洗盲区和死角。
[0012] 3、本实用新型提供的冲洗装置简单、操作简单方便。




[0013] 图1为本实用新型冲洗装置的示意图,其中1为传送轨道,2为传送挂钩,3为行 程开关系统,4为冲淋房坚直面板,5为冲淋房底部冲淋面板,6为坚直冲淋面板上的冲洗喷 头,7为底部冲淋面板上的冲洗喷头,12为水管。
[0014] 图2为本实用新型冲洗装置中行程开关系统示意图,其中8为行程开关,9为线圈, 10为接触器,11为电磁阀,12为水管。


[0015] 下面结合附图对本实用新型的内容作进一步的详细说明,并不能用于限制本实用 新型的保护范围。
[0016] 实施例一
[0017]如图1所示的胴体冲洗装置中,其包含传送轨道(1)、传送挂钩(2)、开关系统(3)、 冲淋房、水管(12),其中传送挂钩为两条坚直支架和三角形排列的2个挂钩直接相连而成, 可以360度自由旋转,使得动物胴体均能得到充分冲洗。其中冲淋房由一对彼此面对面设 置的并且相互之间保持有能够使得胴体通行通道一对冲淋面板(4)和设置在两个冲淋面 板之间底部的冲淋面板(5)组成,所述的两个冲淋面板在面对面的内侧位置上各设有一组 冲洗喷头¢),该冲洗喷头对称或不对称分布于冲淋面板中轴位置两侧,可以为4个、6个、8 个、10个,底部冲淋面板上设有一组冲洗喷头(7),该冲洗喷头对称或不对称分布于底部冲 淋面板中轴位置两侧,可以为4个、6个、8个、10个。所述水管(12)与冲淋房连通,为其供 水。
[0018] 如图2所示的开关系统由行程开关(8),线圈(9),接触器(10)组成,由其组成的 开关系统(3)与水管(12)之间由电磁阀(11)连接。
[0019] 传送挂钩通过传送轨道(1)将屠宰后的动物胴体输送至冲淋房前端时,触动行程 开关⑶后,通过线圈(9)闭合接触器(10),进而电磁阀(11)打开水管(12),使得冲淋房 中冲淋面板(4、5)上的冲洗喷头出、7)供水冲洗,同时传送挂钩(2)开始360度缓慢旋转, 待胴体清洗干净后,通过传送轨道(1)滑出冲淋房,松开行程开关(8),通过线圈(9)断开接 触器(10),进而关闭电磁阀(11)关闭水管(12),则冲洗喷头(4、5)关闭,停止出水。
[0020] 本实用新型技术方案能够自动分段式对胴体进行冲洗,大量节约水资源及人力物 力,且冲洗彻底干净,无盲区无死角。

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