专利名称:含果糖二磷酸钠的泡腾片的制作方法果糖二磷酸钠,化学名1,6- 二磷酸果糖三钠盐,是存在于人体内的细胞代谢物, 能调节葡萄糖代谢中多种酶系的活性,改善细胞缺氧、缺血的状态,有利于受损肝细胞的恢 复。果糖二磷酸钠是存在于人体内的细胞代谢物,能调节葡萄糖代谢中多种酶系的活性。外 源性的果糖二磷酸钠,能通过激活磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶的活性,使细胞内三磷酸腺 苷和磷酸肌酸的浓度增加,促进钾离子内流,有益于缺血、缺氧状态下细胞的能量代谢和葡 萄糖的利用,从而使缺血心肌减轻损伤。可用于心肌缺血、心绞痛、脑梗塞的辅助治疗。以果糖二磷酸钠作为功效成分的食品可以有多种剂型,例如口服液、片剂、胶囊; 口服液容易饮用、吸收,但不易储存;片剂容易保存,但不易被吸收;胶囊服用不方便。因 此,有必要提供一种既容易吸收、质地好、又方便服用的果糖二磷酸钠泡腾片。
本发明的目的在于提供一种以果糖二磷酸钠作为主要功效成分的泡腾片,其不仅 容易保存,又能保持其活性,且容易被吸收,使用效果好。为了实现上述目的,本发明含果糖二磷酸钠的泡腾片,包括以下组分和重量配 比果糖二磷酸钠 10-40 柠檬酸20小苏打5低聚糖或其他食用糖150 其中,优选的为 果糖二磷酸钠 20-30 柠檬酸20小苏打5低聚糖或其他食用糖120
本发明所述低聚糖为麦芽糖,所述食用糖为蔗糖、果糖、葡萄糖或乳糖。本发明泡腾片选择采用柠檬酸、小苏打及低聚糖,起作用是发泡剂和填充剂,便于 果糖二磷酸钠分散和溶解,同时还可起到调节口感的作用。本发明的含果糖二磷酸钠的泡腾片可按照本领域常规方法制备,比如先将各组分 混合均勻,压片而成。本发明将果糖二磷酸钠作为功效成分支撑泡腾片,与其他剂型相比容易保存,稳定性好,直接泡水饮用,不用搅拌,易于溶解,容易吸收,产品口感也得到提升。
本实施例为含果糖二磷酸钠的泡腾片,其组分及含量为果糖二磷酸钠200g、柠檬酸 50g、小苏打50g、低聚麦芽糖400g。将各组分混合均勻,压片而成。实施例2
本实施例为含果糖二磷酸钠的泡腾片,其组分及含量为果糖二磷酸钠200g、柠檬酸 60g、小苏打60g、低聚麦芽糖500g。将各组分混合均勻,压片而成。实施例3
本实施例为含果糖二磷酸钠的泡腾片,其组分及含量为果糖二磷酸钠200g、柠檬酸 60g、小苏打60g、果糖400g。将各组分混合均勻,压片而成。实施例4
本实施例为含果糖二磷酸钠的泡腾片,其组分及含量为果糖二磷酸钠200g、柠檬酸 60g、小苏打60g、乳糖1000g。将各组分混合均勻,压片而成。实验例1产品稳定性试验
本发明泡腾片可分别支撑lg、2g、3g、4g,以每片5g重为例,其中果糖二磷酸钠1.5g,低 聚糖或其他食用糖3g,小苏打250mg,柠檬酸250mg,混合后进行压片,包装,出厂。将上述所得的泡腾片置于温度为30°C,相对湿度为60%的条件下,选择能代表产 品内在质量的菌落总数、酵母、霉菌等指标,分别于0天、60天、120天、180天采样测定一次, 结果如表1所示,指标稳定,产品的保质期可达180天。表
本发明涉及一种含果糖二磷酸钠的泡腾片,其包括果糖二磷酸钠、柠檬酸、小苏打、低聚糖或其他食用糖,各重量比为10-20:30:7:200。本发明将果糖二磷酸钠作为功效成分制成泡腾片,与其他剂型相比容易保存,稳定性好,直接泡水饮用,不用搅拌,易于溶解,容易吸收,口感好。
含果糖二磷酸钠的泡腾片制作方法
- 专利详情
- 全文pdf
- 权力要求
- 说明书
- 法律状态
查看更多专利详情
下载专利文献
下载专利
同类推荐
-
傅亮顾政一余阳余阳
您可能感兴趣的专利
-
张萤, 彭智雷张萤, 彭智雷刘永霞