一种全自动气泡漂汤流水线的制作方法 [0002]目前在马铃薯、地瓜等食品加工中，人们会经常对马铃薯、地瓜等表面去除淀粉，进行漂洗，现在越来越多的人开始喜爱薯条、薯片等零食，由于马铃薯、地瓜等含有大量的淀粉，吃多了容易使人发胖，不符合现代人们追求健康食品的要求，传统的漂洗漂汤设备不能有效地去除马铃薯、地瓜等表面的淀粉，漂洗的不干净，不彻底，而且漂洗的效率较低，导致产量较低。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的便是提供一种漂洗更彻底且效率高的全自动气泡漂汤流水线。 [0004]为实现上述目的，本实用新型的技术方案是:一种全自动气泡漂汤流水线，包括架体、锅体、气泡生成器、加热管，所述架体内部一侧设置有上端开口的长方体形锅体，所述锅体内侧的侧壁低于外侧的侧壁，所述锅体的内侧壁上连接有前侧板，使前侧板形成外端高于内端的斜面，所述锅体内的底部设置有加热管，所述加热管上方的锅体内设置有气泡生成器，所述锅体内的气泡生成器上方及前侧板的上表面设置有网带传送系统，排污管位于锅体底部，并与锅体连通，所述架体底部的横梁上分别设置有两组万向轮。 [0005]所述网带传送系统包括主动电机、网带、网带转轴，所述锅体外侧内部以及前侧板外端内部分别通过轴承座设置有一个网带转轴，且这两个网带转轴通过网带传动连接，在所述锅体与前侧板连接部位的锅体内部通过两组竖直排布的轴承座设置有两个网带转轴，下方的网带转轴位于网带内部，上方的网带转轴位于网带的上方，使网带在上述竖直排布的网带转轴处形成弯折，所述主动电机位于外端的前侧板上，并且主动电机上的齿轮通过链条与网带转轴外端的齿轮转动连接。 [0006]由于采用上述技术方案，锅体内的底部设置有加热管，和气泡生成器，加热与生成气泡同时进行，加热使马铃薯、地瓜表面的淀粉特别直链淀粉(直链淀粉是与支链淀粉一起构成淀粉粒的主要成分，直链淀粉溶于热水，一般占淀粉粒的20-25% )更快溶于水，而且生成的气泡可加速带走马铃薯、地瓜表面的淀粉，从而提高了漂洗淀粉的效果；网带的运行速度可通过主动电机控制，清洗运行速度可根据不同的清洗内容进行设定。
[0007]本实用新型的有益效果:使马铃薯、地瓜等表面的淀粉清洗更彻底，同时清洗的时间速度可通过主动电机调节，在清洗不同食品时，既能提高清洗速度又能保证清洗干净彻
。




[0008]现结合附图对本实用新型做进一步说明。
[0009]图1为本实用新型的主视结构示意图。
[0010]图2为本实用新型的左视结构示意图。
[0011]图中:1、架体，2、锅体，3、气泡生成器，4、加热管，5、前侧板，6、排污管，7、万向轮，8、主动电机，9、网带，10、网带转轴，11、轴承座，12、链条。


[0012]如图1、2所示，本实用新型的一种全自动气泡漂汤流水线，包括架体1、锅体2、气泡生成器3、加热管4，架体1内部一侧设置有上端开口的长方体形锅体2，锅体2内侧的侧壁低于外侧的侧壁，锅体2的内侧壁上连接有前侧板5，使前侧板5形成外端高于内端的斜面，锅体2内的底部设置有加热管4，加热管4上方的锅体2内设置有气泡生成器3，锅体2内的气泡生成器3上方及前侧板5的上表面设置有网带传送系统，排污管6位于锅体2底部，并与锅体2连通，架体1底部的横梁上分别设置有两组万向轮7。
[0013]网带传送系统包括主动电机8、网带9、网带转轴10，锅体2外侧内部以及前侧板5外端内部分别通过轴承座11设置有一个网带转轴10，且这两个网带转轴10通过网带9传动连接，在锅体2与前侧板5连接部位的锅体2内部通过两组竖直排布的轴承座11设置有两个网带转轴10，下方的网带转轴10位于网带9内部，上方的网带转轴10位于网带9的上方，使网带9在上述竖直排布的网带转轴10处形成弯折，主动电机8位于外端的前侧板5上，并且主动电机8上的齿轮通过链条12与网带转轴10外端的齿轮转动连接。。
[0014]本实用新型的工作原理:将水加入锅体2内，打开气泡生成器3和并将加热管4通电加热，将切好的马铃薯片或地瓜片锅体2内的网带9上，使马铃薯片或地瓜片始终浸在热水里面，直至马铃薯片或地瓜片表面的淀粉漂洗干净，再启动主动电机8，带动网带9运动，最终将马铃薯片或地瓜片输送排出。