养生药膳配方的制作方法[0002]古语有云:药补不如食补，然而单纯的食补效果有限，需要较长时间才能见效。为了弥补单纯的食补的不足，出现了药膳。药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。药膳既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的饮食，是一种兼有药物功效的特殊的膳食。现有药膳的治疗和预防功能一般都比较单一，多适合老年人或者患病者服用，不适合普通大众服用。
[0003]为解决上述技术问题，本发明提供一种采用动物肉类为主材料，配以其他中草药而制成的一种具有治疗疾病和预防疾病的养生药膳配方。[0004]本发明是一种养生药膳配方，包括如下成分:人参1-7克，当归8-25克，杜仲1_12克，黄氏5-17克，三七1-7克，桔梗1-8克，白芍3-12克，何首乌8_25克，芡实4_16克，冬虫夏草5-7克，枸杞5-40克，鹿茸1-5克，甘草1-5克，麦冬6_19克，黄精5_17克，地黄4-14克，阿胶8-25克，肉苁蓉6-30克，女贞子4_12克，五味子5_23克，鸡内金5_20克，补骨脂4-15克，红花5-22克，川芎1-6克，川贝母6-13克，天冬8_25克，柏子仁6_17克，海马1-3条，淫羊藿2-11克，莲米5-25克，菊花4-13克，竹荪5-20，锁阳2-13,薏仁15-60，山药10-40，百合10-35，大枣10-35及动物肉类。[0005]所述配方中各成分优选的配比为:人参5克，当归20克，杜仲10克，黄氏15克，三七3克，桔梗6克，白芍10克，何首乌20克，芡实15克，冬虫夏草5克，枸杞15克，鹿茸3克，甘草3克，麦冬15克，黄精15克，地黄15克，阿胶30克，肉苁蓉20克，女贞子10克，五味子20克，鸡内金15克，补骨脂12克，红花20克，川芎5克，川贝母10克，天冬20克，柏子仁15克，海马I条，淫羊藿8克，莲米20克，菊花10克，竹荪15，锁阳10，薏仁50，山药35，百合30，大枣30。[0006]所述动物肉类为牛肉，驴肉，羊肉，乌鸡中的一种。[0007]所述动物肉类为牛肉350克，驴肉400克，羊肉100克，乌鸡600克中的一种。
[0008]本发明的有益技术效果在于:本发明是以药物膳食为一体的养生配方配制而成。针对男性的补肾助阳，腰膝酸软，失眠多梦；女性的月经不调，痛经闭经，美容养颜，气血两虚，乳腺增生、更年期综合症等有独到的疗效。对糖尿病，高血压、关节炎、肥胖以及小儿厌食，积食有一定的疗效和预防。采用纯中药和动物肉类用文、武二火熬制调配而成。打破了传统的用药方式。既医且补，双管齐下。起到了有病治病无病防病的效果，是老少皆宜的养生膳食。

[0010]本发明是一种养生药膳配方，包括如下成分:人参1-7克，当归8-25克，杜仲1-12克，黄氏5-17克，三七1-7克，桔梗1-8克，白芍3-12克，何首乌8_25克，芡实4_16克，冬虫夏草5-7克，枸杞5-40克，鹿茸1-5克，甘草1-5克，麦冬6_19克，黄精5_17克，地黄4_14克，阿胶8-25克，肉苁蓉6-30克，女贞子4-12克，五味子5_23克，鸡内金5_20克，补骨脂4-15克，红花5-22克，川芎1-6克，川贝母6-13克，天冬8-25克，柏子仁6-17克，海马1-3条，淫羊藿2-11克，莲米5-25克，菊花4-13克，竹荪5_20，锁阳2_13，薏仁15-60，山药10-40，百合10-35，大枣10-35及动物肉类。
[0011]所述配方中各成分优选的配比为:人参5克，当归20克，杜仲10克，黄氏15克，三七3克，桔梗6克，白芍10克，何首乌20克，芡实15克，冬虫夏草5克，枸杞15克，鹿茸3克，甘草3克，麦冬15克，黄精15克，地黄15克，阿胶30克，肉苁蓉20克，女贞子10克，五味子20克，鸡内金15克，补骨脂12克，红花20克，川芎5克，川贝母10克，天冬20克，柏子仁15克，海马I条，淫羊藿8克，莲米20克，菊花10克，竹荪15，锁阳10，薏仁50，山药35，百合30，大枣30。所述动物肉类为牛肉，驴肉，羊肉，乌鸡中的一种。所述动物肉类为牛肉350克，驴肉400克，羊肉100克，乌鸡600克中的一种。
[0012]本发明膳食药膳的熬制方法:
[0013]先将杜仲，黄氏，桔梗，白芍，何首乌，益母草，甘草，黄精，地黄，肉苁蓉，女贞子，五味子，补骨脂，红花，川芎，川贝母，柏子仁，淫羊藿，佛手，锁阳用纱布包好，放入锅内，熬一个小时。再加入除了牛肉，驴肉，羊肉，乌鸡以外的其它的药材，再熬一个小时。然后根据情况，放入牛肉，驴肉，羊肉，乌鸡中的一种炖到肉烂即可。
[0014]食用方法:
[0015]中午，晚上各一次。可作主食。
[0016]本发明膳食配方中各成分的作用:
[0017]何首乌:主治补肝益肾，养血祛风，肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，固发生发，有美容，降脂，减肥，补肝益肾，固发生发的功效。
[0018]白芍:主治养血敛阴，柔肝止痛，平移肝阳，月经不调，经行腹痛崩漏，盗汗，头晕头痛，有养血调肝，敛阴的功效。
[0019]人参:主治大补元气，补脾益肺，生津安神，用于体虚欲脱，脾虚食少，肺虚喘咳，久病虚赢，惊悸失眠，阳痿宫冷等，有抗衰老，补气养血，健脾益气，益智安神的功效。
[0020]党参:主治补中益脾，益气健脾，养心安神，增强免疫力，增强记忆等。有益气健脾，养心安神,增强记忆,提高免疫力的功效。
[0021]西洋参:主治益气养阴，滋阴生津，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干等，有益智健脑，养血安神，滋阴生津，益气养阴的功效。
[0022]芡实:主治滋补脾肾固涩精气，。适用于精气不足引起遗精，滑精，腰膝无力等，有健脾益胃，益肾固精，健脾止泻的功效。
[0023]冬虫夏草:主治阳痿遗精，腰膝酸痛，补肺益肾，化痰止咳，阳痿阴冷等“虚”症。有补血滋阴，补肾助阳的功效。
[0024]枸杞:主治滋补肝肾，益精名目，用于虚劳精亏，腰膝酸痛，萱晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄目昏不明等，有益胃健脑，补气养生，益气养阴，补血滋润的功效。
[0025]鹿茸:主治壮肾阳，益精气，强筋骨，调冲任等，有强筋健骨，温肾助阳的功效。
[0026]甘草:主治补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，用于脾胃虚弱，心悸气短，咳嗽痰多等(注:甘草性烈)，有益气生血，排毒清肝的功效。
[0027]黄氏:主治补气固表，托毒排脓，利尿，生肌，用于气虚乏力，久泻脱肛，自汗，水肿，子宫脱垂，慢性肾炎蛋白尿，糖尿病等，有提神强体，健脾养胃的功效。
[0028]二七:主治散癒止血，消肿定痛等，有益气活血，理气和胃的功效。
[0029]麦冬:主治养阴生津，润肺清心，用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，心烦失眠，糖尿病等，有活血滋阴，养心补肺的功效。
[0030]黄精:主治补中益气，润心肺，强筋骨，治虚损寒热，肺痨咳血等，有补虚强身，补气安神的功效。
[0031]当归:主治补血活血，调经止痛，润肠，养阴血虚，面色萎黄，眩晕心悸，月经不调，闭经，痛经，虚寒性腹痛等，有活血通经的功效。
[0032]地黄:主治滋阴，补血，治阴虚血少，腰膝萎弱，遗精，崩漏，月经不调，耳聋，目昏等，有滋阴养血，安神的功效。
[0033]阿胶:主治滋阴润肺，补血止血，定痛安胎，血虚萎黄，眩晕心悸，便血，崩漏，阴虚咳嗽，发热等，有滋阴养血，活血养颜，润肺止咳的功效。
[0034]肉苁蓉:主治补肾阳，益精血，润肠通便，用于阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘等，有补肾助阳，补益肝肾的功效。
[0035]杜仲:主治补肝肾，强筋骨，安胎，用于肾虚腰痛，高血压，筋骨无力，妊娠漏血，胎动不安等，有益气养血，强筋健骨的功效。
[0036]女贞子:主治滋补肝肾，明目乌发，用于眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目暗不明等，有养肝明目，滋阴养血的功效。
[0037]五味子:主治敛肺滋肾，生津，收汗涩精，用于肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤赢瘦等，有滋补肝肾，生津止渴，清燥保健的功效。
[0038]补骨脂:主治温肾助阳，止湾，用于阳痿遗精，腰膝冷痛，肾虚遗尿等，有温养脾胃，滋补肝肾，强身健体的功效。
[0039]红花:主治活血通经，趋于止痛，用于闭经，通经，产后淤阻腹痛，跌打损伤，关节疼痛，中风偏瘫等，有理气活血，调经养血，温经和血的功效。(孕妇禁忌)
[0040]川芎:主治活血行气，祛风止痛，用于月经不调，痛经闭经，跌扑肿痛，头痛，风湿痹痛。
[0041]川贝母:主治清热润肺，化痰止咳，用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚痨咳等，有清热润肺的功效。
[0042]天冬:主治养阴生津，润肺清心，用于肺燥干咳，虚劳咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，肠燥便秘等，有补虚劳，益精气，养心祛烦的功效。
[0043]柏子仁:主治养心安神，润肠通便，用于虚烦不眠，惊悸怔忡，肠燥便秘等，有润肠通便，滋阴强肾的功效。
[0044]鸡内金:主治消积滞，健脾胃用于积食胀满，呕吐反胃，营养不良等，有开胃消食，健脾胃的功效。[0045]海马:主治升阳解肌，透疹止泻，除烦止温，治伤寒，温热头痛，烦热消渴等，有补肾健体，滋补温内的功效。
[0046]淫羊藿:主治补肾助阳，用于肾虚阳痿，遗精早泄，腰膝痿软，祛风除湿，四肢麻木等，有助肾阳，益精血的功效。
[0047]桔梗:主治宣肺利咽，祛痰排脓，用于咳嗽痰多，咽痛等，有开宣肺气的功效。
[0048]大枣:主治补中益气，养血安神，缓和药性，高血压，有健脾胃，补气血的功效。
[0049]百合:主治润肺止咳，宁心安神，清热凉血等，有滋阴润肺，养阴解表，止咳化痰的功效。
[0050]山药:主治补脾养胃，生津益肺，补肾益精等，有补脾胃，安心神的功效。
[0051]薏仁:主治健脾利湿，止泻排脓，用于脾虚腹泻，关节疼痛，皮肤粗糙等，有糖尿病，健脾除湿，利水消肿的功效。
[0052]莲米:主治贫血，产后口渴，固精气，补血止血，有轻身耐老，延年益寿，交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿的功效。
[0053]菊花:主治散风清热，平肝明目，有化瘀消脂，清心健脑的功效。
[0054]沙参:主治滋阴生津、清热凉血之功，配合放化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好 的疗效。
[0055]竹荪:主治补气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症，有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功效。
[0056]锁阳:主治大补阴阳二气，益精血，利大便润燥养筋，萎弱。
[0057]牛肉:主治补脾胃，益气血，强筋骨，用于虚损消瘦，腰膝酸软，脾虚食少等，有清热消肿，健脾益胃，强肾补血的功效。
[0058]驴肉:主治补益气血,熄风安神，用于气血万虚，短气乏力，心丨季,健忘，睡眠不宁等，有补益气血的功效。
[0059]羊肉:主治肾虚腰痛，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒等，阳痿遗精，月经不调，有补肾助阳，益肾，补益气血的功效。
[0060]乌鸡:主治滋补血液，补肾益精，辅助脾胃阳气虚弱，腰膝酸软，精少精冷，贫血，营养不良，补益虚弱，反胃，有健脾胃，活血脉，强筋骨)的功效。
[0061]本发明经过实践证明具有良好的效果。
[0062]典型病例:
[0063]际江霞，女，24岁，重庆人，每次月经时都会有严重的痛经，患者非常通过，后来服用本发明的药膳，服用了一个疗程后，在当月的月经时痛经的程度就减轻了很多，在服用了三个疗程后，以后月经时都不会再发生痛经了。
[0064]王梅周，男，30，重庆人，由于工作压力较大，导致失眠严重影响了工作，在服用了一个疗程后，每晚可以睡眠3-4个小时，在服用了两个疗程后，每天可以睡8-10个小时，在坚持服用了 4个疗程后，彻底治好了失眠的病症。
[0065]冉光京，女，25岁，重庆人，长期的办公室工作导致颈椎、腰椎痛，在服用了一个疗程后，症状明显减轻，后来坚持服用了四个疗程，彻底治好了颈椎、腰椎痛的病症。
[0066]以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本【技术领域】的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本发明的保护范围。