专利名称:一种磁控式蒸煮可变电热锅的制作方法目前,电热锅作为家庭食物加热器具已为千家万户所接受,其加热快捷、体积小 巧、操作方便等特点深受人们欢诬,如最常见的电饭煲,既可用于米饭和细饭的蒸煮,也可 以用于熬汤、煎药等。现有电饭煲在完成上述食物加热时,通常会将食物与水一起置于电饭 煲内,然后按需要设定被加热食物类、时间等,电饭煲即会按设定的程序自动对食物进行加 热,并在规定的时间为用户提供已加热的熟食,非常方便。但是,在实际使用中人们发现,尚 存在以下缺陷现有电饭煲对任何食物的加热都需预先将原料与水混合置于锅内,而无法 按原料特点适时与水混合蒸煮,也无法将蒸煮后食物的固液分离。上述缺陷会导致食物在 水中过长时间浸泡后可能产生的质变,如生米长时间泡在水中使米过度吸水发胀,会破坏 米的物理形态,使米饭口感变差,甚至变味,会影响米饭质量。
附图是磁控式蒸煮可变电热锅的结构示意图。实施例从附图可以清楚地看到磁控式蒸煮可变电热锅的基本结构与现有电热锅 相同,包括锅体1、可将锅口封闭的盖体2、内设有电热盘3和控制电路板4及温控传感器 5的锅壳6、锅壳6上设置有控制面板7及电源插口 8。本磁控式蒸煮可变电热锅的特点是所述锅体1内置有一滤框9,滤框9侧壁设有 磁性块10 ;磁性块10安装部位之滤框9外侧壁的设有可与锅体1内壁接触的滑轮11。滑 轮与锅体内壁的配合,有利于滤框的上下移动流畅性和平稳性。锅体1外设有一与其内滤 框9侧壁磁性块10相对应的由升降机构12和磁铁块13构成的升降磁铁块。所述升降机构12由电机14、由电机14驱动的丝杠15、安装在丝杠15上可沿丝杠 15轴向移动的移动块16,和安装在丝杠15上下两端可与移动块16接触的上限位开关17、 下限位开关18构成,磁铁块13安装在移动块16上。电机14受控于控制电路板4和上下 限位开关17、18。利用锅体1外升降机构12上的磁铁块13与锅体1内滤框9侧壁磁性块 10的吸合,锅体1内的滤框9可随锅体1外的升降机构12驱动移动块16的上下移动而同 步移动。所述移动块16配有一平行于丝杠15的导向杆19,移动块16上设有供导向杆19 活动穿置的导向孔20。导向杆与导向孔的配合,可确保移动块16在沿丝杠15平稳上下移动。采用本磁控式蒸煮可变电热锅制作汤汁为例在锅体1内加入适量的水,置于锅 壳6内,将存放有需加热食物的滤框9沉入锅体1内水中,并使滤框9的磁性块10侧对应 于升降机构的磁铁块13,此时滤框9上的磁性块10与升降机构上的永磁块13之间发生磁吸合力,滤框9可安装在升降机构12移动块16上的磁铁块13上下运行而同步上下移动。 盖上锅盖1,开始烹调。在需要的时候控制电机14正转,电机14驱动丝杠旋转,旋置在丝杠 上的设有磁铁块13的移动块16向上运行,与移动块上磁铁块13吸合的磁性块10及滤框 9亦随同向上移动,当移动块16上升触动上限位开关时切断电机电源,使存有汤渣的滤框9 停留在汤汁上方,即完成锅中物液分离过程,反之亦然。 以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型所作的进一步详细说明,不能 认定本实用新型的具体实施只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术 人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下做出若干等同替代或明显变型,而且性能或 用途相同,都应当视为属于本实用新型由所提交的权利要求书确定的专利保护范围。
一种磁控式蒸煮可变电热锅制作方法
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