专利名称：直冷直热式高效杀菌釜的制作方法现存的加热降温方式种类众多，普遍存在一下弊端，如换热器加热速度缓慢、费工费时；电加热升温块、降温慢不易控制等等，各种加热降温基本都属于间接性，在工作过程当中随着环境、温度等各种不同因素的变化，会引起局部加热降温不均勻彻底，从而影响到产品的质量。发明内容本实用新型的目的是提供一种直冷直热式高效杀菌釜，主要应用于罐装食品、真空包装食品等产品。为了实现上述目的，本实用新型在支座上设有筒体，锅盖设在筒体的一端，在筒体的下方设有循环管道，在筒体的另一端依次设有水泵、加热冷却装置和过滤装置，并与循环管道连接在一起，过滤装置的一端连接在筒体的一端，蒸汽口设在筒体的下方中间部位。通过以上设置，本实用新型蒸汽是通过蒸汽管直接进入筒体加热工作，杀菌结束后，冷水通过冷却装置进入冷水对所杀菌产品直接冷却，成功达到了产品工作过程中直接加热直接冷却的目的图1为本实用新型的主视图。图2为本实用新型的侧视图。图中1、水泵 2、加热冷却装置 3、过滤装置4、筒体5、锅盖6、支座 7、循环管道8、蒸汽口如图1、2所示，本实用新型在支座6上设有筒体4，锅盖5设在筒体4的一端，在筒体4的下方设有循环管道7，在筒体4的另一端依次设有水泵1、加热冷却装置2和过滤装置3，并与循环管道7连接在一起，过滤装置3的一端连接在筒体4的一端，8蒸汽口设在筒体4的下方中间部位。通过以上设置，本实用新型通过开启锅盖5装入产品，工作循环水是由连接循环管道7经过水泵1、加热冷却装置2进入过滤装置3返回进入筒体4，蒸汽是通过蒸汽口 8直接进入筒体4加热工作，杀菌结束后，冷水通过加热冷却装置2进入冷水对所杀菌产品直接冷却，成功达到了产品工作过程中直接加热直接冷却的目的。