专利名称:带有数控组件的电控烤炉的制作方法 现有技术中已经公开有用于制备和烹调食物的烤炉。普通的烤炉包括一个主体和一个盖在烤炉主体上的盖子。主体通常包括带有侧壁的底部或基座,侧壁从基座向上延伸,形成了一个空腔,烹调腔放入该空腔内。把手通常被安装在主体外侧壁相对端面上,以便搬运烤炉。盖子也包括安装在其顶部的一个把手。在烹调过程中,盖子通常位于烹调腔的上边缘和内沿,这样在烹调过后,仍可以保持食物的温度。在盛放食物和清洗烹调装置的过程中,从烤炉主体移走盖子。大部分现有的家用电烹调装置如烤炉、文火蒸煮器(slow cooker)或砂锅没有实行电子控制。通常烹调装置只是被插入到带有电源线的交流电源插座上(AC)并被打开,如果完全控制烹调温度的话,也是使用装置前面的旋钮,将烹调温度设置在低档、中档和高档三档之间。装置通常不设定或不控制烹调时间。经常由做饭的人来控制烹调时间。随着微型的电子元件和电子组件的出现,这些小的家用烹调装置正在变得更加精致和复杂。事实上,带有可控烹调温度和烹调时间的电控烹调装置正在普及。然而,存在的问题是电子元件安装或放在产生热量的烹调装置上或烹调装置的附近。所以,必须要保持电子元件的充分冷却,以防止其失灵和可靠性降低。因此,希望提供一种带有数控组件的电控烤炉,数控组件装在烤炉上,使得在数控组件内的电子元件保持冷却并且保证其可靠性。
鉴于现有烹调装置中存在这些问题,本发明的目的是提供一种克服了现有技术缺陷的烹调装置。特别是,本发明提供一种带有数控组件的电控烹调装置,数控组件装在烹调装置上,使得在数控组件内的电子元件保持冷却并且保证其可靠性。本发明的另一个目的是提供一种带有数控组件的电控的烹调装置,数控组件与烹调装置有一定间隔,使得气流围绕着数控组件的周围流动,并且使数控组件冷却。本发明的再一个目的是提供一种设计简单的烹调装置,能从固定在烹调装置基座的数控组件上移走或导出热量。这些目的和其它目的适用于本发明的烤炉。本发明提供了一种烹调装置,例如烤炉,它包括一个主体,一个盖住主体的盖子和一个用于控制烹调装置操作的数控组件。主体包括一个带有向上延伸侧壁的基座,在烹调装置主体内形成一个开口空腔,用来在其中容纳烹调腔(COOKWELL)。盖子包括连接在盖子顶部的把手,侧壁包括安装在主体相对两端的把手,以便于搬运烹调装置。烹调腔包括沿着侧壁的圆周延伸的一个上边缘和一个凸缘。控制组件最好安装在基座的底面,一控制组件的控制面板从基座的底面向外延伸,用于控制烹调装置的作业。在基座的底面开有一个凹槽,用于把控制组件容纳其中。开在靠近基座底面前方的凹槽包括两个相对的侧壁、一个后壁、一个顶壁和一个前开孔(open front)。控制面板盖住了凹槽的前开孔,并从前开孔向外延伸。凹槽的尺寸最好大于控制组件的外形尺寸,这样,当控制组件安装在凹槽内并固定在基座底面上时,控制组件相对于凹槽存在一个间隔,在组件和凹槽之间形成了一个间隙,因此气流围绕着控制组件的周围流动。
控制组件包括具有顶部和底部的外壳,外壳上开有多个使气流穿过组件的槽孔。在控制组件和凹槽之间的间隙和穿过控制组件外壳的槽孔,有利于控制组件在烹调装置工作过程中对流冷却。
从下面的附图和详细描述中,本领域的普通技术人员可以清楚地看出本发明的各种特征、目的和优点。
图1是本发明最佳实施例烤炉结构的透视图。
图2A是图1所不烤炉炉底的透视图。
图2B是拆去数控组件的图1烤炉炉底的透视图。
图3是装在烤炉上的数控组件底面的放大透视图。
图4上沿着图1的线4-4剖开的烤炉横向剖视图。
图5是图4数控组件放大的横向剖视图。
图6A是数控组件的正向透视图。
图6B是数控组件的分解透视图。
图7是一电路图。
首先参见图1和图4,显示了用于制备和烹调食物的烹调装置10,例如烤炉。烹调装置10包括一个主体12,一个盖子14和一个数控组件42。主体12包括一个带有侧壁20的底部或基座18,侧壁20从底部或基座18向上延伸,形成一个用来容纳烹调腔24(cookwell)的开口空腔22。烹调腔最好插入主体12的开口空腔22内,用于托住在烹调装置10内被烹调的食物。如图所示盖子14被放在主体12上或者通过安装在盖子14顶部的把手16从主体12移走。数控组件42最好装在基座18的底面,它的一个控制面板80从基座的底面向外延伸,用于控制烹调装置10的作业。
烹调装置10的主体12是一个长方体,包括前后对置的侧壁26、28以及两对置端侧壁30、32。侧壁26、28构成烹调装置10的前面和后面,端侧壁30、32通常在长度上短于前后侧壁26、28。烹调装置10的主体12也可以是椭圆型、圆型或方型。每个端侧壁30、32包括一个安装在其上用于搬运烹调装置10的把手34。烹调腔24包括带有一个上边缘38和一个凸缘40的侧壁36,上边缘38和凸缘40沿着侧壁36的圆周延伸。数控组件42被固定在前侧壁26下面的底座18上。
再参照图2A和图2B,显示了烹调装置10的底面。基座18的底面包括多个支脚44和一个凹槽46;支脚44用于支撑平面上的烹调装置;凹槽46在基座18的底面上形成,用于在其中容纳数控组件42。凹槽46最好开在接近基座18底面的前方,它的尺寸最好大于数控组件42的外形尺寸,这样在数控组件42和基座18之间形成一个敞开的通道48。凹槽46最好大于数控组件42的外形尺寸1/4英寸。凹槽46包括两个相对的侧壁45、47,一个后壁49,一个顶壁51和一个前开孔。数控组件42被插入凹槽46内,并且通过多个固定件50固定在基座18的底面。凹槽还包括一个开孔52,它穿过顶壁51延伸,在数控组件42和一个烹调装置的加热元件之间提供了电路连接。加热元件包括加热线,该加热线穿过烹调装置10的基座18和侧壁20延伸,并穿过凹槽46顶壁51内的开孔52,该烹调装置10与该数控组件42相匹配。
图3显示了固定在基座18底面的数控组件42的放大图。数控组件42包括外壳54,外壳54包括一个顶部56、一个底部58、密封在外壳内的印刷电路板60和图5所示的用于控制烹调装置10作业的电子元件。外壳54最好由热塑材料制成。一对连接臂62从外壳54的底边58的相对边64、66延伸,用于将数控组件42固定在基座18上。固定件50穿过连接臂62上的孔68延伸到基座18底面的螺纹孔69中,将数控组件42连接到基座18的凹槽46内。从外壳54底面58侧边64、66延伸的连接臂62的位置是这样的,当数控组件42被固定在基座18的底面时,在外壳54的顶部56和凹槽46的顶壁51之间存在间隙70,使空气可以围绕着数控组件的外壳54循环,冷却数控组件。
再参见图4,烹调装置10的横向剖面图显示了固定在凹槽46内基座18底面上的数控组件42。通道48沿着数控组件的周围,在外壳54的侧壁64、66和后面72之间,以及凹槽46的侧壁45、47和后壁49之间延伸。在外壳55的顶部56和凹槽46的顶壁51之间也存在间隙70。因此,数控组件42与凹槽46的侧壁45、47和后壁49及顶壁51有间隔。
图4也显示了盖在开口空腔22上的盖子14和插入到烹调装置10主体12内的烹调腔24。盖子14包括一个凸缘15,凸缘15位于烹调腔侧壁36的上边缘38,盖子14在烹调装置10主体12的密封位置上。
图5是固定在图4所示基座18底面上的数控组件42的横截面放大图。数控组件外壳54的顶部和底部56、58均包括多个穿过外壳延伸的槽孔74,它使空气如箭头76所示的方向穿过组件42。外壳54的底部58包括一个底脚78,它从外壳向下延伸,并与从基座18向下延伸的支脚44在同一水平面上,使得在烹调装置下面的气流向上穿过外壳的槽孔74。因此,在烹调装置10工作期间,槽孔74使数控组件42进行对流冷却。
图6A和6B显示了数控组件42的分解图和放大图。如上所述,数控组件42包括由顶部56和底部58组成的外壳54、一块密封在外壳54顶部56和底部58之间内的印刷电路板60以及一个控制面板80。控制面板80包括多个用于控制烹调装置的烹调时间和烹调温度的膜片开关或按键82、84、86、88。控制面板80还包括透明的视窗区域90,它位于外壳54的顶部56的开孔92上方,用于观察安装在印刷电路板60上的LED显示器94。控制面板80通过扁平电缆88与印刷电路板60进行电路连接。除了LED显示器94以外,印刷电路板60最好还包括用于控制烹调装置工作的一个微处理器和连接电路。电路执行一个慢的烹调功能,它包括一个脉冲计数器,当超过控制的烹调时间时,脉冲计数器自动切断烹调装置。与印刷电路板60相连电路连接制成接线柱96,接线柱96穿过基座18上的开孔52从印刷电路板60中延伸出来。
通过按动膜片开关82、84、86和88触发烹调装置10的控制和操作业。按动START/STOP按键82使烹调装置开启或停止。TIME/TEMP按键84用于控制烹调时间和烹调温度。上箭头按键86和下箭头按键88用于在按动TIME/TEMP按键84后,选择烹调时间和烹调温度。换句话说,一旦按动了START/STOP按键82,就打开了烹调装置,按动TIME/TEMP按键84,用上箭头按键86和下箭头按键88来选择烹调时间。再按动TIME/TEMP按键84,用上箭头按键86和下箭头按键88来选择烹调温度。再次按动START/STOP按键82开始烹调并且触发脉冲计时器。再次按动START/STOP按键82中断烹调并且使脉冲计时器停止计时。要重新烹调并重新激活脉冲计时器,必须再次按动START/STOP按键82。一旦超过烹调时间,烹调装置自动断开。烹调温度可被控制在150至450华氏温度之间,并且烹调温度可高达10个小时。
本发明已参照最佳实施例进行了描述,在不脱离本发明精神的情况下,本领域的普通技术人员可以作某些替代、修改和删除。因此,前面的描述只是举例,不应该限定下面权利要求提到的本发明范围。
本发明提供了一种用于制备或烹调食物的电控烹调装置,例如烤炉,它包括主体、盖子和控制组件;主体带有底面或基座,基座带有侧壁,侧壁从基座向上延伸;盖子盖住烹调装置主体;控制组件用于控制烹调装置的作业,该控制组件安装在基座底面的凹槽内,凹槽开在基座底面上。把该控制组件与凹槽间隔一间隙安装在凹槽中,以便在该控制组件与凹槽间存有间隙,能让空气绕着控制组件周围循环,保持控制组件及其内部电路冷却。该控制组件包括一个控制面板,该控制面板盖在凹槽前面,且从凹槽向外延伸的。
带有数控组件的电控烤炉制作方法
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