专利名称：山野菜中抗癌物质的提取的制作方法刺龙芽是一种具有药用功能的山野菜，具有抗肿瘤、降血压、祛火、减肥、美容护肤等功效，其中含有的大量抗癌物质可广泛应用于化妆品、医药、生物化工等领域，市场前景非常广阔。
发明目的提高抗癌物质的提取率，使其能被广泛应用。 技术方案一种山野菜中抗癌物质的提取方法，其特征在于A、选取新鲜的刺龙芽，进行清洗、干燥、粉碎，以Ig 20ml_35ml的比例加入刺龙芽粉末和纯净水，用强电场萃取35分钟，得到含有抗癌物质的萃取液，最后用离心机进行固液分离，分离出提取液和残渣；B、将提取液采用真空刮板式薄膜浓缩，浓缩温度为40-50°C，得到抗癌物质浓缩液；C、用真空冻干机在O. 3-0. 5mbar、温度-20 _30°C条件下将浓缩液真空冻干后粉碎成固体粉末，即得刺龙芽抗癌物质冻干粉末。本发明的优点提取率高，纯度高，可作为药品、保健品、化妆品的原料。本发明的实施例实施例I选取新鲜的刺龙芽，进行清洗、干燥、粉碎，以Ig 30ml的比例加入刺龙芽粉末和纯净水，用强电场萃取35分钟，得到含有抗癌物质的萃取液，最后用离心机进行固液分离，分离出提取液和残渣；将提取液采用真空刮板式薄膜浓缩，浓缩温度为45°C，得到抗癌物质浓缩液；用真空冻干机在O. 4mbar、温度_25°C条件下将浓缩液真空冻干后粉碎成固体粉末，即得刺龙芽抗癌物质冻干粉末。本发明涉及一种山野菜中抗癌物质的提取方法。它的提取方法是选取新鲜的刺龙芽，进行清洗、干燥、粉碎，以1g∶20ml-35ml的比例加入刺龙芽粉末和纯净水，用强电场萃取35分钟，得到含有抗癌物质的萃取液，最后用离心机进行固液分离，分离出提取液和残渣；将提取液采用真空刮板式薄膜浓缩，浓缩温度为40-50℃，得到抗癌物质浓缩液；用真空冻干机在0.3-0.5mbar、温度-20～-30℃条件下将浓缩液真空冻干后粉碎成固体粉末，即得刺龙芽抗癌物质冻干粉末。