专利名称:人参糖果的制作方法现有的糖果虽口味甜美,但不具有保健功能。ZL97115086公开了一种人参口香糖,虽然该专利具有保健功能,但是口香糖不适合所有人尤其不适合儿童和老年人食用。
本发明提供一种具有保健功能的适合各年龄段人们食用的人参糖果。本发明目的是这样实现的人参糖果的其组成包括白砂糖,在白砂糖内加入人参颗粒,白砂糖与人参颗粒的重量百分比为人参颗粒0.05~0.15%,白砂糖99.85~99.95%。本发明的优点在于人参糖果减轻了人们进补人参时的繁琐程序,在吃糖时就可以达到保健的目的,用极少量的人参与糖果原料放在一起制成的人参糖果,具有安神益智、生津养血的功效,经常食用还能够美容养颜、延年益寿。一人参糖果的组成包括白砂糖,在白砂糖内加入人参,白砂糖与人参的重量百分比为人参颗粒0.05~0.15%,白砂糖99.85~99.95%。将白砂糖进行溶糖、过滤、熬煮、冷却,将人参颗粒进行冷却、成型、再冷却后,将白砂糖与人参颗粒进行调和、成型,然后拣选、包装,即得包装后的本产品成品。二本实施方式同实施方式一不同的是白砂糖与人参颗粒重量百分比为人参颗粒0.1%,白砂糖99.9%。
人参糖果,它涉及一种以人参为辅助原料的糖果。现有的糖果虽口味甜美,但不具有保健功能。人参糖果,其组成包括白砂糖,在白砂糖内加入人参颗粒,白砂糖与人参颗粒的重量百分比为:人参颗粒0.05~0.15%,白砂糖99.85~99.95%。本发明具有安神益智、生津养血的功效,经常食用还能够美容养颜、延年益寿。
人参糖果制作方法
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