一种下反火式碳燃烧环保烧烤炉的制作方法 【技术领域】,特别提供了一种下反火式碳燃烧环保烧烤炉。 [0002]目前,普遍使用的炭烧烤炉燃烧不完全,且使用过程中产生大量有害气体,无法保证烤制食品的卫生与安全,并且对环境造成污染,对操作人员的身体健康构成了极大的危害。 [0003]人们迫切希望获得一种技术效果优良的下反火式碳燃烧环保烧烤炉。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的是提供一种炭火完全燃烧、环保高效的炭烧烤炉。
[0005]本实用新型所述下反火式碳燃烧环保烧烤炉,包括烧烤炉2 ;所述下反火式碳燃烧环保烧烤炉还包括如下结构:上玻璃罩1、隔板3、油烟分离器4、静电分离器5、下炉体6、木炭滤烟器7、吸风机8、机架9、电机10、排风管11、水槽12和进风口 13 ;所述烧烤炉2固定在作为烧烤炉支撑基础的下炉体6上,烧烤炉2和下炉体6之间设置有隔板3,上玻璃罩I罩在烧烤炉2和隔板3的外侧,进风口 13穿过隔板3和水槽12置于下炉体6内部一侧,所述机架9位于下炉体6内部另一侧,电机10固定在机架9上,电机10与吸风机8相连接,排风管11 一端与吸风机8相连,另一端伸出上玻璃罩I外侧,所述吸风机8和进风口 13之间设置有烟气通路,所述吸风机8和进风口 13之间设置有烟气通路,油烟分离器4位于靠近进风口 13 —侧的烟气通路上,木炭滤烟器7位于靠近吸风机8 一侧的烟气通路上,所述静电分离器5位于油烟分离器4和木炭滤烟器7之间;
[0006]所述下反火式碳燃烧环保烧烤炉采用下反火燃烧方式,使木碳燃烧以及烤制食品时产生的油烟、粉尘和废气,在吸风机8的作用下通过燃烧的炭火完全燃烧,进而将油烟灰尘经过水槽12内水过滤,由进风口 13进入油烟分离器4,然后进入静电分离器5进行再次分离,再通过木炭吸附器7吸附,最终由风机8将无害气体经排风管11排出。
[0007]所述下反火式碳燃烧环保烧烤炉具有如下优点:
[0008]1、碳燃烧以及烤制食品时产生的油烟废气经过过滤、吸附、净化,变为无害气体排出,无污染产生,达到环保效果;
[0009]2、碳燃烧锅炉上部安装有机玻璃罩,能够避免烤制食品与外界灰尘接触,保证食品卫生;
[0010]3、碳燃烧锅炉由于采用的是下反火燃烧方式,所以烤制的食品不与烧烤时产生的包括硫氧化物、一氧化碳、氮氧化物、颗粒物等有害气体和二恶英、苯并芘、杂环胺等致癌物质接触,从而保证烤制食品的卫生与安全;
[0011]4、下反火式锅炉燃烧时,无有害气体向上直排,从而使操作人员不受危害,对操作人员身体健康有所保障。
[0012]图1为下反火式碳燃烧环保烧烤炉主视图;
[0013]图2为下反火式碳燃烧环保烧烤炉侧视图。
[0014]实施例1
[0015]本实施例所述下反火式碳燃烧环保烧烤炉,包括烧烤炉2 ;所述下反火式碳燃烧环保烧烤炉还包括如下结构:上玻璃罩1、隔板3、油烟分离器4、静电分离器5、下炉体6、木炭滤烟器7、吸风机8、机架9、电机10、排风管11、水槽12和进风口 13 ;所述烧烤炉2固定在作为烧烤炉支撑基础的下炉体6上,烧烤炉2和下炉体6之间设置有隔板3,上玻璃罩I罩在烧烤炉2和隔板3的外侧,进风口 13穿过隔板3和水槽12置于下炉体6内部一侧,所述机架9位于下炉体6内部另一侧,电机10固定在机架9上,电机10与吸风机8相连接,排风管11 一端与吸风机8相连,另一端伸出上玻璃罩I外侧,所述吸风机8和进风口 13之间设置有烟气通路,所述吸风机8和进风口 13之间设置有烟气通路,油烟分离器4位于靠近进风口 13 —侧的烟气通路上,木炭滤烟器7位于靠近吸风机8 一侧的烟气通路上,所述静电分离器5位于油烟分离器4和木炭滤烟器7之间;
[0016]所述下反火式碳燃烧环保烧烤炉采用下反火燃烧方式,使木碳燃烧以及烤制食品时产生的油烟、粉尘和废气,在吸风机8的作用下通过燃烧的炭火完全燃烧,进而将油烟灰尘经过水槽12内水过滤,由进风口 13进入油烟分离器4,然后进入静电分离器5进行再次分离,再通过木炭吸附器7吸附,最终由风机8将无害气体经排风管11排出。
[0017]所述下反火式碳燃烧环保烧烤炉具有如下优点:
[0018]1、碳燃烧以及烤制食品时产生的油烟废气经过过滤、吸附、净化,变为无害气体排出,无污染产生,达到环保效果;
[0019]2、碳燃烧锅炉上部安装有机玻璃罩,能够避免烤制食品与外界灰尘接触,保证食品卫生;
[0020]3、碳燃烧锅炉由于采用的是下反火燃烧方式,所以烤制的食品不与烧烤时产生的包括硫氧化物、一氧化碳、氮氧化物、颗粒物等有害气体和二恶英、苯并芘、杂环胺等致癌物质接触,从而保证烤制食品的卫生与安全;
[0021]4、下反火式锅炉燃烧时,无有害气体向上直排,从而使操作人员不受危害,对操作人员身体健康有所保障。
一种下反火式碳燃烧环保烧烤炉制作方法
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