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一种炭火热风炉制作方法

  • 专利名称
    一种炭火热风炉制作方法
  • 发明者
    叶传财, 方守龙, 曾建华, 王海强, 蔡尊磊
  • 公开日
    2012年6月6日
  • 申请日期
    2011年10月11日
  • 优先权日
    2011年10月11日
  • 申请人
    方守龙
  • 文档编号
    A23F3/06GK202267208SQ2011203841
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种炭火热风炉,包括炭火炉和风道,其特征是炭火炉安放在一敞口集热室内,集热室背部设有排气口,该排气口与一降尘室连通,降尘室经风道与风机进风口连通,风机的出风口提供设备热风源2.根据权利要求1所述的一种炭火热风炉,其特征是集热室的敞口设有活动门盖3.根据权利要求1所述的一种炭火热风炉,其特征是降尘室顶部成倾斜状,与集热室连通的一侧低,与风道连通的一侧高,风道与降尘室高位连通4.根据权利要求1或2所述的一种炭火热风炉,其特征是集热室两内侧分别设有条横轨,炭火炉两肩部直接搭设在两条横轨上,使得炭火炉悬空在集热室内5.根据权利要求1、2或3所述的一种炭火热风炉,其特征是集热室与降尘室并体,共用一隔板6.根据权利要求5所述的一种炭火热风炉,其特征是降尘室内对应集热室排气口与风道之间位置上设有挡尘板
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种炭火热风炉,尤其适用于茶叶制作工艺中,杀青、烘干和提香等工序上
  • 专利摘要
    本实用新型涉及一种炭火热风炉,包括炭火炉和风道,其特征是炭火炉安放在一敞口集热室内,集热室背部设有排气口,该排气口与一降尘室连通,降尘室经风道与风机进风口连通,风机的出风口提供设备热风源。利用炭火炉直接加热空气,产生热风提供茶叶加工之需。本实用新型具有结构简单、设计合理、热效率高的特点;直接加热空气,减少因热交换带有的热能损耗,以及升温慢的缺陷,再者,采用炭火直接加热空气,其热空气中带有炭火特有的气味,能提高茶叶特有的品味,模拟出传统手工制茶的风味。
  • 技术背景
    茶叶加工工艺从纯人工,发展到大规模工厂化生产,也经历了数十年由于追求个性化品味,以及小企业制作的需要,目前,茶叶加工又有回归传统之趋势,为此茶叶加工中必备的热源,即成为业者考虑的目标,诸如专利CN201917059U,公开的节能高温热风炉,是通过热交换的方式,加热热空气,而后送入杀青机中该热风炉的特点,即是可以利用所有的可燃物,通过热交换方式隔离燃料的异味显然无法回归至传统制茶工艺上
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种炭火热风炉的制作方法发明内容本实用新型的目的是设计一种由炭火直接供热风的炭火热风炉。本实用新型技术方案是这样实现的一种炭火热风炉,包括炭火炉和风道,其特征是炭火炉安放在一敞口集热室内,集热室背部设有排气口,该排气口与一降尘室连通,降尘室经风道与风机进风口连通,风机的出风口提供设备热风源。利用炭火炉直接加热空气,产生热风提供茶叶加工之需。所述集热室的敞口设有活动门盖。借助活动门盖,控制炭火炉的火力。所述降尘室顶部成倾斜状,与集热室连通的一侧低,与风道连通的一侧高,风道与降尘室高位连通。通过降尘室过滤热气流带入的烟尘,起到净化热风的作用。所述集热室两内侧分别设有条横轨,炭火炉两肩部直接搭设在两条横轨上,使得炭火炉悬空在集热室内。悬空的炭火炉能保证炭燃料的充分燃烧。所述集热室与降尘室并体,共用一隔板,能提高热风的温度。所述降尘室内对应集热室排气口与风道之间位置上设有挡尘板,起到降尘作用。本实用新型具有结构简单、设计合理、热效率高的特点;直接加热空气,减少因热交换带有的热能损耗,以及升温慢的缺陷,再者,采用炭火直接加热空气,其热空气中带有炭火特有的气味,能提高茶叶特有的品味,模拟出传统手工制茶的风味。下面结合具体图例对本实用新型做进一步说明图1炭火热风炉示意图图2炭火热风炉局部剖面示意图图3炭火热风炉立体分解示意图其中1-炭火炉 2-集热室 21-活动门盖22-横轨 3-降尘室 31-挡尘板[0018]4-风机 41-出风口 5-风道参照图1、图2和图3,炭火热风炉,包括炭火炉1、集热室2、降尘室3和风机4 ;集热室2为敞口结构,在敞口处设有活动门盖21,可用于控制气流,集热室2两内侧分别设有条横轨22,炭火炉1的两肩部直接搭设在两条横轨22上,使得炭火炉1悬空在集热室内,以便四周都能有均衡的新鲜空气补充,而炉渣即成直接掉落在集热室2的底部;集热室2背部设有排气口 23,该排气口 23与降尘室3连通,集热室2与降尘室3并体,共用一隔板,既节省材料,也能提高热气流的温度,降尘室3顶部成倾斜状,与集热室2连通的一侧低,与风道 5连通的一侧高,风道5与降尘室3高位连通。在该降尘室3内可设计有挡尘板31,使烟尘能得以清除。准确地说挡尘板31是设在对应集热室排气口与风道之间位置上。所述降尘室3经风道5与风机4进风口连通,风机4的出风口 41提供设备热风源。 利用炭火炉直接供热,制作出的茶叶具有自然的炭火香气。本实用新型不局限于茶叶加工工艺上使用,同样的炭火热风炉依然也可用于其它食品行业的烘干、烘焙工艺上。

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