专利名称：一种饮料酿造装置的制作方法目前制备如咖啡一样的浸出式饮料的酿造萃取装置的种类有很多，咖啡机是其中 的代表产品，传统饮料酿造装置包括有水罐、加热元件和水泵等，各种制备饮料的物质如烘 焙磨碎的咖啡、速溶的咖啡、茶或其它脱水产品等都包装在一密封的类似果冻包的包装物 内，使用时将容置有饮料萃取原料的包装物放置在制备饮料萃取物质的装置内，使用时，将 加热的水用水泵打到制备饮料萃取物质的装置内放置包装物的腔室内，水流过要萃取的原 料如咖啡，饮料则从咖啡机的出水管流到杯子中。如一专利号为ZL200710068017. 0(公告号为CN100486499C)的中国发明专利《一 种制备饮料萃取物质的装置》披露了这样一种制备饮料萃取物质的装置，包括第一机件和 第二机件，机座内的两侧设置有水平的第一支承导轨，第二机件两侧设有向外凸起容置在 第一支承导轨内并可相对第一支承导轨前后滑移的第一导轴；机座内还设有可闭合和打开 第一机件和第二机件的传动系统，传动系统包括具有双臂的把手、两个传动杆、连杆、旋转 轴和传动轴；传动杆一端和把手的两个臂部通过旋转轴牢固地固定在一起，而旋转轴则可 相对机座转动地支承在机座上；连杆一端可转动地连接在第二机件两侧的第一导轴上，连 杆另一端则和传动杆的另一端通过传动轴可转动连接在一起。前述制备饮料萃取物质的装置通过连杆传动机构将第一机件和第二机件将两机 件锁定在一起，而第一机件和第二机件合拢后的密封仅通过两者的配合再结合密封圈实现 的，也就是说密封效果直接与第一机件和第二机件之间的配合精度，及密封圈的密封效果 有关，这样，当该装置使用一段时间后，密封圈肯定会有一定的磨损，这就会严重影响两机 件之间的密封性，使两机件之间合拢后不能形成良好封闭性的萃取空间，进而影响萃取效 果。故前述萃取装置中萃取空间的密封效果还不是很理想，可作进一步改进。由于密封效果与第一机件和第二机件之间结合的牢靠程度相关，故需要驱动结构 在将第二机件与第一机件合拢后提供一定的锁紧力，因为该锁紧力的存在，当我们操作驱 动结构时需较大的力才能扳动把手，手感不好，操作费力，甚至因为操作把手的力大于咖啡 机与桌面之间的摩擦力，而导致带动咖啡机相对桌面滑移，影响操作甚至损坏咖啡机；再有 为做到操作驱动结构相对省力的效果，会把驱动结构中的把手做大做长，以增加力矩。
图1为本实用新型实施例的立体结构示意图(第一机件和第二机件处于完全打开 且没有装入胶囊的状态)；图2为本实用新型实施例的立体纵向剖视图(第一机件和第二机件处于完全打开 且没有装入胶囊的状态)；图3为本实用新型实施例第二机件及其内部照片立体示意图(第一机件和第二机 件处于完全打开状态)；图4为本实用新型实施例的立体横向剖视图(第一机件和第二机件处于完全打开 且没有装入胶囊的状态)；图5为本实用新型实施例的立体结构示意图(第一机件和第二机件处于完全合拢 状态)；图6为本实用新型实施例的立体纵向剖视图(第一机件和第二机件处于完全合拢 且装入胶囊的状态)；图7为本实用新型实施例的立体横向剖视图(第一机件和第二机件处于完全合拢 且没有装入胶囊的状态)；图8为本实用新型实施例中推动结构的立体示意图；图9为本实用新型实施例中活塞的立体结构示意图；图10为本实用新型实施例中后刺针的立体结构示意图。以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。如图1 10所示，为本实用新型的一个优选实施例。一种饮料酿造装置，包括有第一机件1和第二机件2。第一机件1的后部具有容装胶囊10的第一凹腔11，第一机件1固定在机座3内的 前部，机座3的前端固定有针尖41伸入第一凹腔11内的前刺针4。[0032]第二机件2的前部具有第二凹腔21，第二机件2由前连接器23和后连接器24组 成，后连接器24插设在前连接器23尾部开口内，且后连接器24外周面与前连接器23尾部 开口的内周面之间设有密封圈26形成液密封配合，第二机件2的后部具有与该第二凹腔21 相通的进水孔22，该进水孔22设置在后连接器24上，第二机件2约束在机座3内的后部， 并能相对第一机件1水平滑移。机座3内还设置有驱动第二机件2滑移的驱动结构驱动结构包括具有一具有两 个臂部131的把手13及两个传动杆14，所述把手上臂部131的中部通过转轴15可转动地 支承在机座3的后部，把手上各臂部131的前部分别与各传动杆14的后端通过传动轴16 可转动连接在一起，各传动杆14的前端则分别与第二机件2两侧的侧壁通过销轴17可转 动连接，以便把手13、传动杆14协同动作从而驱动第二机件2相对第一机件1横向滑移，在 第二机件2滑移至与第一机件1最接近状态下，所述的传动轴16则位于销轴17和转轴15 连线的下方。前述驱动结构还可采用专利号为ZL200710068017. 0 (公告号为CN100486499C)的 中国发明专利《一种制备饮料萃取物质的装置》披露的驱动结构。在第二机件2上还设有能夹持胶囊10 (也叫咖啡包)夹持脱包机构18，该夹持脱 包机构18能将咖啡包限位在活塞的前部，同时在萃取结束后能将咖啡包脱离，具体结构可 参考申请号为CN200710069344. 8(公开号为CN101073470C)的中国发明专利《咖啡机中咖 啡包的自动脱落机构》。如图8所示，第一机件1两侧还设有一推动胶囊10后移出第一凹腔11趋势的推 动结构，该推动结构与前述夹持脱包机构18配合，萃取完成后推动结构推动胶囊10后移一 段距离，然后夹持脱包机构18重新将胶囊10夹持住；推动结构包括两根弹簧19和两个推 块20，两个推块19分别通过筋槽配合方式约束在第一机件1外的两侧，并能相对第一机件 1前后滑移，推块20外壁与胶囊10的翻边接触，两个弹簧19分别设置在各种推块20的后 部并使推块20保持前移趋势。第二凹腔21内设置有活塞5、后刺针6及连接座7。如图9所示，活塞5设于所述第二凹腔21的前端并能沿第二凹腔21前后滑移，活 塞5的外周面与第二凹腔21的内周面之间液密封配合，即在活塞5的外周面与第二凹腔21 的内周面之间设有密封圈52密封，其次，我们还在活塞5的前端面上嵌设有一密封胶圈51， 在第二机件2与第一机件1闭合状态下，活塞前端面上的密封胶圈51与第一机件1的前端 面及胶囊10的前端面形成更好密封，从而形成相对密封的饮料萃取空间。如图10所示，后刺针6内具有轴向贯穿的通道61，后刺针6的尾部从活塞5的中 心位置轴向活动穿过后与连接座7螺纹连接，后刺针6后部外周面与连接座7之间设有密 封圈64形成液密封配合，该后刺针6的周面上具有对所述活塞5进行前限位的凸肩62，该 凸肩上嵌设有与第二凹腔21内周壁形成液密封的密封圈65。连接座7外周面与第二凹腔21之间为间隙配合，且连接座7前限位在第二凹腔21 的后端，即在连接座7的外周面具有环形凸肩73，第二凹腔21内壁具有对环形凸肩73进行 前档位的内肩胛25，该内肩胛25位于前连接器23内；该连接座7的后端面上开有与所述 后刺针上的通道61连通的进水通道71，在该进水通道71内设有使该进水通道的后端出口 72保持封闭趋势的单向阀组件，单向阀组件的开启压力可以设定为4-5Bar ；单向阀组件包括阀芯8及弹簧9，弹簧9支撑在阀芯8和后刺针6之间，以使阀芯8始终保持封堵住进水 通道的后端出口 72的趋势。第二凹腔21内还设有使活塞5保持相对第二凹腔21前移趋势的支撑弹簧12，该 支撑弹簧12有三根，沿圆周均部，支撑弹簧12支撑在活塞5后端面和前连接器23的内凸 台上，在活塞5相对第二凹腔21前移的状态下，后刺针的针尖63内藏于活塞5内，在活塞 5相对第二凹腔21后移状态下，后刺针的针尖63外露出活塞5的前端面。后刺针前端的针尖63有四个，均布在后刺针6前端面的四周，该针尖63后部的横 截面呈弧形。在本实用新型专利申请中的术语“胶囊10”是一种用于容装萃取原料(如咖啡或 茶叶等)的元件，不应该以限定的方式结束，该“胶囊10”可以包括所有刚性的、半刚性的或 者柔性的装萃取原料的元件类型。本实用新型工作原理及过程如下。如图1 4所示，萃取前活塞5在支撑弹簧12的作用下，保持前移趋势，后刺针 的针尖63内藏于活塞5内，将装有萃取原料(如咖啡)的胶囊10从机座3的开口放入，胶 囊10被夹持脱包机构18夹持在活塞5端面的前部。如图5 7所示，萃取时推动把手13，在驱动结构的作用下，第二机件2相对第 一机件1前移，当胶囊10的后端面与第一凹腔11的底面接触后，胶囊10受阻，推动活塞5 相对第二凹腔21后移，此时后刺针的针尖63伸出活塞5的前端面，刺破胶囊10后端面，第 二机件2移动到位后，接着通热水，热水通过进水孔22进入第二凹腔21内，开始阶段水压 的压力小于单向阀组件的开启力，但大于活塞5与第二凹腔21内壁之间密封阻力，水流沿 连接座7的外周面流向活塞5后端面，该起封闭第一腔室功能的活塞5能水压的推动下前 移，紧紧贴在第一机件1的后端面上，有效确保活塞5与第一腔室11之间形成密封性好的 萃取空间，由于活塞5受阻，水压越来越大，直至水压大于单向阀组件的开启压力，水流推 开阀芯8通过后刺针的通道进入胶囊10内，最后饮料从第一机件1前端的出水管31流出， 饮料萃取过程完成。萃取结束后反向推动把手在驱动机构带动下，第二机件相对第一机件后移，同时 推块推动胶囊也随第二机件后移，当开启到一定程度后，胶囊会在夹持脱包机构18作用下 重新被夹持，当第二机件移动到中间某个位置时，夹持脱包机构18松开，胶囊脱落，该夹持 脱包机构18的工作原理可参考申请号为CN200710069344. 8(公开号为CN101073470C)的 中国发明专利《咖啡机中咖啡包的自动脱落机构》。