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一种益肾养生汤调料的制备方法

  • 专利名称
    一种益肾养生汤调料的制备方法
  • 发明者
    王成高
  • 公开日
    2014年1月1日
  • 申请日期
    2012年6月11日
  • 优先权日
    2012年6月11日
  • 申请人
    王成高
  • 文档编号
    A23L1/39GK103478788SQ201210188411
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种益肾养生汤调料,由葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪、牛肉制成,其特征是各原料的配比为葱10-20、姜沫10-20、蒜10-20、花椒粉10-20、八角粉3-5、白芷2-6、肉叩3-8、草叩6-8、山药200-300、人参6-8、黄芪4-8、牛肉500-1000
  • 技术领域
    [0001]本发明涉及一种调料的制备方法,属于食品领域,尤其是一种益肾养生汤调料的制备方法
  • 专利摘要
    本发明涉及一种益肾养生汤调料的制备方法,由葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪、牛肉制成,其特征是各原料的配比为葱10-20、姜沫10-20、蒜10-20、花椒粉10-20、八角粉3-5、白芷2-6、肉叩3-8、草叩6-8、山药200-300、人参6-8、黄芪4-8、牛肉500-1000。其优点是制作方法简单,使用方便,采用纯天然调料和中药药材,使人们吃的放心,同时具有润肺、益肝、健脾开胃的功效。
  • 发明内容
  • 专利说明
    一种益肾养生汤调料的制备方法
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
一种益肾养生汤调料的制备方法[0002]目前,市场上的汤调料很多,但功能但一,口为都是大众口味,随着人们生活水平的提高,人们追究不同口味的同时崇尚安全、营养、保健等高层次要求,越来越强烈,致使一种益肾养生汤调料的制备方法的产生了。
[0003]本发明的目的在于克服已有技术的不足,提供一种益肾养生汤调料的制备方法。它制作方法简单,使用方便,采用纯天然调料和中药药材,使人们吃的放心,同时具有润肺、益肝、健脾开胃的功效。 本发明的技术方案是:一种益肾养生汤调料由葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪、牛肉制成,其特征是:各原料的配比为:葱10-20、姜沫10-20、蒜10-20、花椒粉10-20、八角粉3-5、白芷2-6、肉叩3-8、草叩6-8、山药200-300、人参 6-8、黄芪 4-8、牛肉 500-1000。[0004]其制备方法:将上述调料和中药用开水清洗干净备用,然后把牛肉放入骨头汤锅里,再取葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪用纱布包裹好放入骨头汤锅里,先大火熬煮20-30分钟,再小火熬煮2-3小时即可将牛肉及原汤做好,捞出牛肉切成片,加原汤即可食用。 本发明的有益效果是:制作方法简单,使用方便,采用纯天然调料和中药药材,使人们吃的放心,同时具有润肺、益肝、健脾开胃的功效。[0005]
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
[0006]实施例1 取葱20克、姜沫20克、蒜20克、花椒粉10克、八角粉5克、白芷5克、肉叩6克、草叩6克、山药200克、人参8克、黄芪5克、牛肉1000克。上述调料和中药用开水清洗干净备用,然后把牛肉放入骨头汤锅里,再取葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪用纱布包裹好放入骨头汤锅里,先大火熬煮20-30分钟,再小火熬煮2-3小时即可将牛肉及原汤做好,捞出牛肉切成片,加原汤即可食用。

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