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一种海南霉素的发酵方法

  • 专利名称
    一种海南霉素的发酵方法
  • 发明者
    刘宁, 张旭, 李承钰, 王炜, 赵硕珍, 马景武
  • 公开日
    2012年8月15日
  • 申请日期
    2012年1月13日
  • 优先权日
    2012年1月13日
  • 申请人
    山东胜利股份有限公司
  • 文档编号
    C12R1/465GK102634553SQ20121006496
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种海南霉素的发酵方法,其特征是以稠李东方链霉菌(Streptomyces padanusvar. dangfangeusls) SDSL-HNl 109 CGMCC NO. 5308为菌种进行发酵制备,包括以下步骤 (1)将冷藏的稠李东方链霉菌(Streptomycespadanus var. dangfangeusls)SDSL-HNl 109 CGMCC NO. 5308沙土孢子接种到斜面培养基上,在28°C下培养7天; (2)用无菌水洗下步骤(I)斜面培养所得的孢子,加入甘油配成孢子悬浮液,在-70°C _80°C下保存备用; (3)将孢子悬浮液0.2ml接种到45-60ml种子培养基中,在28°C培养40 42小时,得种子液; (4)将种子液按照10 20%的接种量接种到发酵培养基中,在28°C培养90 144小时,得发酵液2.根据权利要求I所述的发酵方法,其特征是稠李东方链霉菌(Streptomycespadanus var. dangfangeusls)沙土孢子的制备方法是将菌种进行斜面培养,用接种针将所得孢子刮下,送入灭菌的沙土管中,搅动沙土,使粘附在接种针上的孢子与沙土充分混合,塞紧棉塞,敲松沙土,将沙土管放入真空干燥器内,常温下保持真空度0. 08 0. IMpa连续抽干40 60分钟,然后敲松沙土,将沙土管放入盛有变色硅胶的干燥器中,置于0 8°C冰箱中保臧备用3.根据权利要求I所述的发酵方法,其特征是,斜面培养基组分包括玉米淀粉I.0wt%,酵母粉I. 0wt%,碳酸I丐0. 8wt%,氯化钠0. 3wt%,黄豆饼粉0. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨0. lwt%,硫酸镁0. 05wt%,磷酸氢二钾0. 02wt%,琼脂2. 0wt%,饮用水余量4.根据权利要求3所述的发酵方法,其特征是斜面培养基在配制时,玉米淀粉在70 80°C糊化10分钟再与其他成分混合5.根据权利要求I所述的发酵方法,其特征是,种子培养基组分包括玉米淀粉I.0wt%,酵母粉I. 0wt%,碳酸I丐0. 8wt%,氯化钠0. 3wt%,黄豆饼粉0. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨0. lwt%,硫酸镁0. 05wt%,磷酸氢二钾0. 02wt%,饮用水余量,pH7. 4 7. 96.根据权利要求I所述的发酵方法,其特征是,发酵培养基组分包括豆油6 10wt%,黄豆饼粉2. 0 3. 0wt%,葡萄糖2. 0wt%,碳酸I丐0. 5wt%,酵母粉0. 5wt%,硫酸镁0. 08wt%,磷酸氢二钾0. 02wt%,氯化钠0. 2 wt%,饮用水余量,pH7. 4 7. 97.根据权利要求I所述的发酵方法,其特征是制得的孢子悬浮液中,每毫升孢子悬浮液含有I X IO8 I X 101°个孢子8.根据权利要求I所述的发酵方法,其特征是步骤(2)中,甘油的浓度为20wt%,甘油与无菌水的体积比为119.根据权利要求I所述的发酵方法,其特征是步骤(3)中,孢子悬浮液0.2ml接种到50ml种子培养基中
  • 技术领域
    本发明涉及一种抗生素的发酵方法,具体涉及一种采用微生物菌种发酵海南霉素的方法,属于生物医药技术领域
  • 背景技术
  • 具体实施例方式
    下面通过具体实施例对本发明进行进一步阐述,应该明白的是,下述说明仅是为了解释本发明,并不对其内容进行限定本发明的变异菌株是由我国海南岛土壤中分离的稠李东方链霉菌(Streptomyces padanus var. dangfangeusls)诱变选育得来的,主要经两步得到第一步,从稠李东方链霉菌(Streptomyces padanus var. dangfangeusls) HNl 菌株出发,经连续亚硝基胍诱变得到比出发菌株产量提高20 %的SDSL-HN337号高产菌株;第二步,将SDSL-HN337号高产菌株经氮离子注入诱变,得到较SDSL-HN337菌株产量提高15%的SDSL-HNl 109菌株,产量在5000 ug/ml左右,随着工艺条件的变化发酵产量有所不同,尤其是发酵时间的变化对发酵产量具有重要影响,在一定范围内,发酵量随发酵时间的增加而变大
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种海南霉素的发酵方法海南霉素是白色或类白色粉末,无臭无味,英文名Hainanmycin,分子式C47H80O15H2O,分子量884。海南霉素是中国自主开发的单价离子载体类抗生素兽药,在防止鸡球虫感染和提高反刍动物饲料转化率上具有显著效果,为高效抗球虫药物。它对革兰氏阳性菌如杆菌、球菌有广泛的抗菌谱,对厌氧及某些植物病原菌、水稻纹枯病和油菜菌核病等真菌也有抗菌作用;对革兰氏阴性菌不显活性。南海霉素还能提高饲料转化率,增进肉鸡体重,改善鸡肉品质,促进牛、羊等反刍动物的增长,被称为长肉素。海南霉素是从我国海南岛土壤中分离的一种稠李链霉菌东方变种(Streptomycespadanus Var dangfangeusls)培养液中提取出的,现今制备方法是取沙土管中的孢子,接种于斜面,28°C培养7天,接种2 3代斜面,备用,采用挖块法接种,发酵主要原料为淀粉、鱼粉。此方法孢子需在斜面上培养2-3代,难以保持菌种稳定,发酵单位无法达到生产要求。
本发明针对背景技术中提到的现有发酵海南霉素的不足,提供了一种海南霉素的发酵方法,该方法海南霉素发酵单位稳定,较现有发酵工艺发酵单位高,具备生产要求。本发明采用发酵法生产海南霉素,所用的稠李东方链霉菌(Streptomycespadanus var. dangfangeusls) SDSL-HNl 109 已于 2011 年 9 月 29 日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏号为CGMCC NO. 5308。该SDSL-HN1109菌株是通过以下几个阶段选育出来的 一、从稠李东方链霉菌(Streptomyces padanus var. dangfangeusls) HNl 菌株出发,经连续亚硝基胍诱变得到比出发菌株产量提高20 %的SDSL-HN337号高产菌株。二、将SDSL-HN337号高产菌株经氮离子注入诱变,得到较SDSL-HN337菌株产量提高15%的SDSL-HNl 109菌株,产量在5210ug/ml左右。本发明采用上述菌种生产海南霉素,其技术方案如下 一种海南霉素的发酵方法,其特征是以稠李东方链霉菌(Streptomyces padanusvar. dangfangeusls) SDSL-HN1109 CGMCC NO. 5308为菌种进行发酵制备,包括以下步骤 (1)将冷藏的稠李东方链霉菌(Streptomyces padanus var. dangfangeusls)SDSL-HNl 109 CGMCC NO. 5308沙土孢子接种到斜面培养基上,在28°C下培养7天; (2)用无菌水洗下步骤(I)斜面培养所得的孢子,加入甘油配成孢子悬浮液,在-70°C _80°C下保存备用;(3)将孢子悬浮液O. 2ml接种到45-60ml种子培养基中,在28°C培养40 42小时,得种子液;
(4)将种子液按照10 20%的接种量接种到发酵培养基中,在28°C培养90 144小时,得发酵液。上述方法中,稠李东方链霉菌(Streptomyces padanus var. dangfangeusls)HNl 109沙土孢子的制备方法是将菌种进行斜面培养,用接种针将所得孢子刮下,送入灭菌的沙土管中,搅动沙土,使粘附在接种针上的孢子与沙土充分混合,塞紧棉塞,敲松沙土,将沙土管放入真空干燥器内,常温下保持真空度O. 08 O. IMpa连续抽干40 60分钟,然后敲松沙土,将沙土管放入盛有变色硅胶的干燥器中,置于O 8°C冰箱中保藏备用。 上述方法中,斜面培养基组分包括玉米淀粉I. 0wt%,酵母粉I. 0wt%,碳酸钙O. 8wt%,氯化钠O. 3wt%,黄豆饼粉O. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨O. lwt%,硫酸镁O. 05wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,琼脂2. 0wt%,饮用水余量。在配制斜面培养基时,玉米淀粉在70 80°C糊化10分钟再与其他成分混合。上述方法中,种子培养基组分包括玉米淀粉1.0wt%,酵母粉1.0wt%,碳酸钙
O.8wt%,氯化钠O. 3wt%,黄豆饼粉O. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨O. lwt%,硫酸镁O. 05wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,饮用水余量,pH7. 4 7. 9。上述方法中,发酵培养基组分包括豆油6 10wt%,黄豆饼粉2. O 3. 0wt%,葡萄糖2. 0wt%,碳酸I丐O. 5wt%,酵母粉O. 5wt%,硫酸镁O. 08wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,氯化钠
O.2 wt%,饮用水余量,ρΗ7· 4 7. 9。上述步骤(2)中,制得的孢子悬浮液中,每毫升孢子悬浮液含有IXlO8 IXIOiq个孢子。上述步骤(2)中,甘油的浓度为20wt%,甘油与无菌水的体积比为1:1。上述步骤(3)中,优选的,孢子悬浮液O. 2ml接种到50ml种子培养基中。本发明通过诱变选育得到了高产量的稠李东方链霉菌变异菌株,利用此菌株发酵制备海南霉素,发酵结果稳定,重复性好,海南霉素产量大大提高。此外,与现有工艺相比,本发明在制备发酵种子时仅需要一次斜面培养,避免了传2 3代斜面,保证了菌种的纯度,避免了菌种污染,简化了操作,并且优化了发酵培养基组成及接种量,进一步的提高了海南霉素的产量。菌种保藏信息
稠李东方链霉菌(Streptomyces padanus var. dangfangeusls) SDSL-HN1109 已于2011年9月29日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏号为 CGMCC NO. 5308。

本发明在生产时,将选育所得海南霉素产生菌种放入沙土管中进行保存,其保存方法是将菌种进行斜面培养,用接种针将所得孢子刮下,送入灭菌的沙土管中,搅动沙土,使粘附在接种针上的孢子与沙土充分混合,塞紧棉塞,敲松沙土,将沙土管放入真空干燥器内,常温下保持真空度O. 08 O. IMpa连续抽干40 60分钟,然后敲松沙土,将沙土管放入盛有变色硅胶的干燥器中,置于O 8°C冰箱中保藏备用。 所用斜面培养基为玉米淀粉1. 0wt%,酵母粉1. 0wt%,碳酸I丐O. 8wt%,氯化钠O. 3wt%,黄豆饼粉O. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨O. lwt%,硫酸镁O. 05wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,琼脂 2. 0wt%o下面以上述制得的沙土孢子为菌种,进行发酵生产海南霉素,通过下列实施例进一步的解释、详述本发明。若无特别说明,下述实施例中所用培养基的组分含量均为重量百分比。实施例I
I、孢子斜面培养
在无菌条件下,用接种勺在沙土管内取出一勺沙土均匀散布在空白茄瓶斜面上,然后涂布均匀,瓶口用棉塞塞紧,外扎纱布,在28°C下培养7天;
所用斜面培养基为玉米淀粉I. 0wt%,酵母粉I. 0wt%,碳酸I丐O. 8wt%,氯化钠O. 3wt%,黄豆饼粉O. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨O. lwt%,硫酸镁O. 05wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,琼脂2. 0wt%,饮用水余量。2、孢子悬浮液制备
使用50ml无菌水洗下培养所得的斜面孢子,然后加入等体积无菌的20wt%甘油,混合均匀后,制得孢子悬浮液,每毫升悬浮液中约含IO9个孢子,将悬浮液分装与5ml耐低温带盖塑料管中,在-70°C _80°C保存备用。3、种子液制备
按50ml种子液接种O. 2ml孢子悬浮液的比例接种种子培养基,在28°C培养40小时,得种子液。种子培养基为玉米淀粉I. 0wt%,酵母粉I. 0wt%,碳酸I丐O. 8wt%,氯化钠O. 3wt%,黄豆饼粉O. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨O. lwt%,硫酸镁O. 05wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,饮用水余量4取.4 7.9。4、发酵培养
将种子液按发酵培养基体积的10%接入发酵培养基中,在28°C下培养90小时,发酵单位为3852u/ml。所用配方为豆油6wt%,黄豆饼粉2. 0wt%,葡萄糖2. 0wt%,碳酸钙
O.5wt%,酵母粉O. 5wt%,硫酸镁O. 08wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,氯化钠O. 2 wt%,饮用水余量,pH7. 4 7. 9。实施例2
I、孢子斜面培养在无菌条件下,用接种勺在沙土管内取出一勺沙土均匀散布在空白茄瓶斜面上,然后涂布均匀,瓶口用棉塞塞紧,外扎纱布,在28°C下培养7天;
所用斜面培养基为玉米淀粉I. Owt%,酵母粉I. Owt%,碳酸I丐O. 8wt%,氯化钠O. 3wt%,黄豆饼粉O. 5wt%,葡萄糖I. Owt%,蛋白胨O. lwt%,硫酸镁O. 05wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,琼脂2. Owt%,饮用水余量。2、孢子悬浮液制备 使用50ml无菌水洗下培养所得的斜面孢子,然后加入等体积无菌的20wt%甘油,混合均匀后,制得孢子悬浮液,每毫升悬浮液中约含IO9个孢子,将悬浮液分装与5ml耐低温带盖塑料管中,在-70°C _80°C保存备用。3、种子液制备
按50ml种子液接种O. 2ml孢子悬浮液的比例接种种子培养基,在28°C培养40小时,得种子液。种子培养基为玉米淀粉I. 0wt%,酵母粉I. 0wt%,碳酸I丐O. 8wt%,氯化钠O. 3wt%,黄豆饼粉O. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨O. lwt%,硫酸镁O. 05wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,饮用水余量4取.4 7.9。4、发酵培养
将种子液按发酵培养基体积的10%接入发酵培养基中,所用配方为豆油8wt%,黄豆饼粉2. 5wt%,葡萄糖2. 0wt%,碳酸I丐O. 5wt%,酵母粉O. 5wt%,硫酸镁O. 08wt%,磷酸氢二钾
O.02wt%,氯化钠O. 2 wt%,饮用水余量,pH7. 4 7. 9。在28°C下培养120小时,发酵单位为5063u/ml。实施例3
I、孢子斜面培养
在无菌条件下,用接种勺在沙土管内取出一勺沙土均匀散布在空白茄瓶斜面上,然后涂布均匀,瓶口用棉塞塞紧,外扎纱布,在28°C下培养7天;
所用斜面培养基为玉米淀粉I. 0wt%,酵母粉I. 0wt%,碳酸I丐O. 8wt%,氯化钠O. 3wt%,黄豆饼粉O. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨O. lwt%,硫酸镁O. 05wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,琼脂2. 0wt%,饮用水余量。2、孢子悬浮液制备
使用50ml无菌水洗下培养所得的斜面孢子,然后加入等体积无菌的20wt%甘油,混合均匀后,制得孢子悬浮液,每毫升悬浮液中约含109_101(1个孢子,将悬浮液分装与5ml耐低温带盖塑料管中,在_70°C _80°C保存备用。3、种子液制备
按50ml种子液接种O. 2ml孢子悬浮液的比例接种种子培养基,在28°C培养40小时,得种子液。种子培养基为玉米淀粉I. 0wt%,酵母粉I. 0wt%,碳酸I丐O. 8wt%,氯化钠O. 3wt%,黄豆饼粉O. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨O. lwt%,硫酸镁O. 05wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,饮用水余量4取.4 7.9。4、发酵培养
将种子液按发酵培养基体积的20%接入发酵培养基中,所用配方为豆油1(^丨%,黄豆饼粉3wt%,葡萄糖2. Owt%,碳酸I丐O. 5wt%,酵母粉O. 5wt%,硫酸镁O. 08wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,氯化钠O. 2 wt%,饮用水余量,pH7. 4 7. 9。在28°C下培养144小时,发酵单位为6770u/ml。实施例4
I、孢子斜面培养
在无菌条件下,用接种勺在沙土管内取出一勺沙土均匀散布在空白茄瓶斜面上,然后涂布均匀,瓶口用棉塞塞紧,外扎纱布,在28°C下培 养7天;
所用斜面培养基为玉米淀粉I. 0wt%,酵母粉I. 0wt%,碳酸I丐O. 8wt%,氯化钠O. 3wt%,黄豆饼粉O. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨O. lwt%,硫酸镁O. 05wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,琼脂2. 0wt%,饮用水余量。2、孢子悬浮液制备
使用50ml无菌水洗下培养所得的斜面孢子,然后加入等体积无菌的20wt%甘油,混合均匀后,制得孢子悬浮液,每毫升悬浮液中含IO8-IO9个孢子,将悬浮液分装与5ml耐低温带盖塑料管中,在-70°C -80V保存备用。3、种子液制备
按45ml种子液接种O. 2ml孢子悬浮液的比例接种种子培养基,在28°C培养40小时,得种子液。种子培养基为玉米淀粉I. 0wt%,酵母粉I. 0wt%,碳酸I丐O. 8wt%,氯化钠O. 3wt%,黄豆饼粉O. 5wt%,葡萄糖I. 0wt%,蛋白胨O. lwt%,硫酸镁O. 05wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,饮用水余量4取.4 7.9。4、发酵培养
将种子液按发酵培养基体积的20%接入发酵培养基中,所用配方为豆油8wt%,黄豆饼粉2. 5wt%,葡萄糖2. 0wt%,碳酸I丐O. 5wt%,酵母粉O. 5wt%,硫酸镁O. 08wt%,磷酸氢二钾O. 02wt%,氯化钠O. 2 wt%,饮用水余量,pH7. 4 7. 9。在28°C下培养144小时,发酵单位为6870u/ml。实施例5
按照实施例2的方法发酵生产海南霉素钠,不同的是种子培养时,按60ml种子液接种O. 2ml孢子悬浮液的比例接种种子培养基,最终发酵单位为4876u/ml。


本发明公开了一种海南霉素的发酵方法,步骤为将冷藏的稠李东方链霉菌SDSL-HN1109沙土孢子接种到斜面培养基上,28℃培养7天;洗下斜面培养所得的孢子,加入甘油配成孢子悬浮液,在-70℃~-80℃下保存备用;将孢子悬浮液0.2ml接种到45-60ml种子培养基中,28℃培养40~42小时,得种子液;将种子液按照10~20%的接种量接种到发酵培养基中,28℃培养90~144小时,得发酵液。本发明利用高产量的稠李东方链霉菌变异菌株制备海南霉素,发酵结果稳定,重复性好,产量高。此外,在制备发酵种子时仅需要一次斜面培养,保证了菌种的纯度,避免了菌种污染,简化了操作。



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