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一种带有分段式蒸室的馒头的制造方法

  • 专利名称
    一种带有分段式蒸室的馒头的制造方法
  • 发明者
    周武轩
  • 公开日
    2014年10月29日
  • 申请日期
    2014年2月25日
  • 优先权日
    2014年2月25日
  • 申请人
    周武轩
  • 文档编号
    A23L1/105GK203897212SQ201420080306
  • 关键字
  • 权利要求
    1. 一种带有分段式蒸室的馒头机,包括机体(1)、设于机体(1)内的蒸室(2)、位于蒸 室(2 )内的馒头桶(3 )、位于蒸室(2 )下方的加热机构,其特征在于所述蒸室(2 )包括上段 (21)和下段(22),所述下段(22)是导热金属构件2. 根据权利要求1所述的带有分段式蒸室的馒头机,其特征在于所述上段(21)是塑 胶构件,所述上段(21)和下段(22)连接处设有台阶位(23),所述台阶位(23)内设有密封 圈3. 根据权利要求1所述的带有分段式蒸室的馒头机,其特征在于还包括动力机构 (4),其位于所述机体(1)底部,所述馒头桶(3)内设有受动力机构(4)驱动的搅拌叶(31)4. 根据权利要求3所述的带有分段式蒸室的馒头机,其特征在于所述下段(22)包 括 凸台(221),其位于下段(22)的中部,设有供动力机构(4)穿过的开口,所述开口与动 力机构(4)之间设有密封圈; 蓄水槽(222),所述蓄水槽(222)围绕凸台(221)的四周5. 根据权利要求4所述的带有分段式蒸室的馒头机,其特征在于所述加热机构是发 热盘(5),所述发热盘(5)紧贴在蓄水槽(222)下方6. 根据权利要求3所述的带有分段式蒸室的馒头机,其特征在于所述动力机构(4)包 括有 电机(41); 传动机构(42),所述传动机构(42)将电机(41)的动力传递到搅拌叶(31)7. 根据权利要求6所述的带有分段式蒸室的馒头机,其特征在于所述传动机构(42) 为同步带轮传动机构、变速齿轮传动机构或卧式蜗轮蜗杆传动机构的其中一种
  • 技术领域
    [0001] 本实用新型涉及制作或加工面团的机械或设备,特别是一种带有分段式蒸室的馒 头机 一种带有分段式蒸室的馒头机
  • 专利摘要
    本实用新型提供了一种带有分段式蒸室的馒头机,包括机体、设于机体内的蒸室、位于蒸室内的馒头桶、位于蒸室下方的加热机构,所述蒸室包括上段和下段,所述下段是导热金属构件,所述上段是塑胶构件。本实用新型公开的一种带有分段式蒸室的馒头机,其蒸室采用分段式结构,有效节省导热金属的需求量,降低馒头机的重量,其结构简单、稳定,生产效率高,制造成本低。本实用新型可用于生产制造馒头。
  • 专利说明
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
一种带有分段式蒸室的馒头的制造方法 [0002] 传统的馒头机结构复杂、体积大比较笨重、操作不便,主要适用于食堂、旅馆、饭 店、部队、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等场所,不能满足家庭用户使用。 实用新型内容 [0003] 针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种带有分段式蒸室的馒头机,其具有 结构简单、稳定,生产效率高,制造成本低的优点。 [0004] 技术方案如下: [0005] -种带有分段式蒸室的馒头机,包括机体、设于机体内的蒸室、位于蒸室内的馒头 桶、位于蒸室下方的加热机构,所述蒸室包括上段和下段,所述下段是导热金属构件。 [0006] 由于蒸室下方设有加热机构,为使热量顺利传导到蒸室底部的水中,则蒸室底部 需为导热金属构件。但假如仅限蒸室的底部是导热金属构件而内壁确实其他材质的话,则 连接部位需考虑密封的问题。如果只采用常见的密封圈是无法阻止水缓慢地从连接部位渗 透出来。因此本技术方案直接将蒸室的下段整体采用导热金属制成,而上段和下段的连接 部位处于蓄水位的上方,避免了连接部位长期受水浸泡而出现渗漏。 [0007] 作为上述技术方案的优选,所述上段是塑胶构件,所述上段和下段连接处设有台 阶位,所述台阶位内设有密封圈。 [0008] 作为上述技术方案的优选,还包括动力机构,其位于所述机体底部,所述馒头桶内 设有受动力机构驱动的搅拌叶。
[0009] 作为上述技术方案的优选,所述下段包括:凸台,其位于下段的中部,设有供动力 机构穿过的开口,所述开口与动力机构之间设有密封圈;蓄水槽,所述蓄水槽围绕凸台的四 周。
[0010] 作为上述技术方案的优选,所述加热机构是发热盘,所述发热盘紧贴在蓄水槽下 方。
[0011] 作为上述技术方案的优选,所述动力机构包括有:电机;传动机构,所述传动机构 将电机的动力传递到搅拌叶。
[0012] 作为上述技术方案的优选,所述传动机构为同步带轮传动机构、变速齿轮传动机 构或卧式蜗轮蜗杆传动机构的其中一种。
[0013] 本实用新型公开的一种带有分段式蒸室的馒头机,其蒸室采用分段式结构,有效 节省导热金属的需求量,降低馒头机的重量,其结构简单、稳定,生产效率高,制造成本低。 本实用新型可用于生产制造馒头。




[0014] 为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需 要使用的附图作简单说明。显然,所描述的附图只是本实用新型的一部分实施例,而不是全 部实施例,本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其 他设计方案和附图。
[0015] 图1是本实用新型的主视全剖图。


[0016] 以下将结合实施例和附图对本实用新型的构思、具体结构及产生的技术效果进行 清楚、完整地描述,以充分地理解本实用新型的目的、特征和效果。显然,所描述的实施例 只是本实用新型的一部分实施例,而不是全部实施例,基于本实用新型的实施例,本领域的 技术人员在不付出创造性劳动的前提下所获得的其他实施例,均属于本实用新型保护的范 围。另外,文中所提到的所有联接/连接关系,并非单指构件直接相接,而是指可根据具体 实施情况,通过添加或减少联接辅件,来组成更优的联接结构。本实用新型创造中的各个技 术特征,在不互相矛盾冲突的前提下可以交互组合。
[0017] 如图1所示,一种带有分段式蒸室的馒头机,包括机体1、设于机体1内的蒸室2、 位于蒸室2内的馒头桶3、位于蒸室2下方的加热机构,所述蒸室2包括上段21和下段22, 所述下段22是导热金属构件。
[0018] 作为上述技术方案的优选,所述上段21是塑胶构件,所述上段21和下段22连接 处设有台阶位23,所述台阶位23内设有密封圈。
[0019] 作为上述技术方案的优选,还包括动力机构4,其位于所述机体1底部,所述馒头 桶3内设有受动力机构4驱动的搅拌叶31。
[0020] 作为上述技术方案的优选,所述下段22包括:凸台221,其位于下段22的中部,设 有供动力机构4穿过的开口,所述开口与动力机构4之间设有密封圈;蓄水槽222,所述蓄 水槽222围绕凸台221的四周。传统馒头机的外桶采用平底结构,动力机构穿过外桶,两者 之间用密封圈密封,但由于长期浸泡在水中,难免出现渗漏;本实用新型加设了凸台221, 使蒸室2供动力机构4穿过的开口位于凸台221上,蒸煮馒头用的水适量添加到围绕凸台 221四周的蓄水槽222内,可使所述开口与动力机构4之间的密封圈不会长期被水浸泡,能 避免出现渗漏的不良现象。
[0021] 作为上述技术方案的优选,所述加热机构是发热盘5,所述发热盘5紧贴在蓄水槽 222下方。
[0022] 作为上述技术方案的优选,所述动力机构4包括有:电机41 ;传动机构42,所述传 动机构42将电机41的动力传递到搅拌叶31。
[0023] 作为上述技术方案的优选,所述传动机构42为同步带轮传动机构、变速齿轮传动 机构或卧式蜗轮蜗杆传动机构的其中一种。可根据面食加工机的型号、体积、工作需求选择 合适的传动方式。
[0024] 以上对本实用新型的较佳实施方式进行了具体说明,但本实用新型创造并不限于 所述实施例,熟悉本领域的技术人员在不违背本实用新型精神的前提下还可作出种种的等 同变型或替换,这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。

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