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一种咸蛋制备装置制造方法

  • 专利名称
    一种咸蛋制备装置制造方法
  • 发明者
    陈兆潭, 陈寿定
  • 公开日
    2014年8月27日
  • 申请日期
    2014年3月5日
  • 优先权日
    2014年3月5日
  • 申请人
    高邮市邮星食品有限公司
  • 文档编号
    A23L1/32GK203789063SQ201420096764
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种咸蛋制备装置,其特征在于,包括第一轨道(I)、第一浸泡池(2)、第二轨道(3)、第二浸泡池(4 )和第三轨道(5 ),所述第一轨道(I)的出口连接所述第一浸泡池(2 )的入口,所述第二轨道(3)的入口和出口分别连接所述第一浸泡池(2)的出口和第二浸泡池(4)的入口,所述第三轨道(5 )的入口连接所述第二浸泡池(4)的出口,所述第一浸泡池(2 )和第二浸泡池(3 )均包括圆桶形外壳(31)、旋转轴(32 )和螺旋形轨道(33 ),所述旋转轴(32 )设置在所述圆桶形外壳(31)中并与所述圆桶形外壳(31)平行,所述螺旋形轨道(33)设置在所述旋转轴(32)上,所述旋转轴(32)相对所述圆桶形外壳(31)旋转2.如权利要求1所述的咸蛋制备装置,其特征在于,所述螺旋形轨道(33)上设置有凹槽3.如权利要求1所述的咸蛋制备装置,其特征在于,所述旋转轴(32)设置在所述圆桶形外壳(I)的中部4.如权利要求1所述的咸蛋制备装置,其特征在于,所述圆桶形外壳(31)的底部设置有加热装置(34)
  • 技术领域
    [0001]本实用新型涉及一种咸蛋制备装置
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种咸蛋制备装置,包括第一轨道(1)、第一浸泡池(2)、第二轨道(3)、第二浸泡池(4)和第三轨道(5),第一轨道(1)的出口连接第一浸泡池(2)的入口,第二轨道(3)的入口和出口分别连接第一浸泡池(2)的出口和第二浸泡池(4)的入口,第三轨道(5)的入口连接第二浸泡池(4)的出口,本实用新型的咸蛋制备装置结构简单,通过两个浸泡池相配合,可以轻易实现咸蛋的制备,本实用新型的浸泡池在圆桶形外壳中设置旋转轴,旋转轴上设置螺旋形轨道,将蛋设置在螺旋形轨道上,通过旋转轴带动螺旋形轨道旋转带动蛋在圆桶形外壳内移动,容易实现批量化生产,而且蛋在移动中浸泡,浸泡效果更好,通过调节旋转轴的转速可以有效调节蛋的浸泡时间。
  • 专利说明
    一种咸蛋制备装置
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
一种咸蛋制备装置制造方法[0002]现有技术中,腌制鸡蛋或者鸭蛋的时候都是采用大的缸,在其中防止腌制用的液体,放置一段时间后即可腌制成功。但是此种腌制方法,效率较低,无法满足大批量生产的需要。而且腌制时间需要专门有人监控。[0003]因此,需要一种新的腌制装置以解决上述问题。实用新型内容[0004]实用新型目的:本实用新型针对现有技术中的蛋类腌制装置的缺陷,提供一种适合大批量声场的咸蛋制备装置。[0005]技术方案:为解决上述技术问题,本实用新型的咸蛋制备装置采用如下技术方案:[0006]一种咸蛋制备装置,包括第一轨道、第一浸泡池、第二轨道、第二浸泡池和第三轨道,所述第一轨道的出口连接所述第一浸泡池的入口,所述第二轨道的入口和出口分别连接所述第一浸泡池的出口和第二浸泡池的入口,所述第三轨道的入口连接所述第二浸泡池的出口,所述第一浸泡池和第二浸泡池均包括圆桶形外壳、旋转轴和螺旋形轨道,所述旋转轴设置在所述圆桶形外壳中并与所述圆桶形外壳平行,所述螺旋形轨道设置在所述旋转轴上,所述旋转轴相对所述圆桶形外壳旋转。[0007]更进一步的,所述螺旋形轨道上设置有凹槽。
[0008]更进一步的,所述旋转轴设置在所述圆桶形外壳的中部。
[0009]更进一步的,所述圆桶形外壳的底部设置有加热装置。
[0010]有益效果:本实用新型的咸蛋制备装置结构简单,通过两个浸泡池相配合,可以轻易实现咸蛋的制备,本实用新型的浸泡池在圆桶形外壳中设置旋转轴,旋转轴上设置螺旋形轨道,将蛋设置在螺旋形轨道上,通过旋转轴带动螺旋形轨道旋转带动蛋在圆桶形外壳内移动,容易实现批量化生产,而且蛋在移动中浸泡,浸泡效果更好,通过调节旋转轴的转速可以有效调节蛋的浸泡时间。



[0011]图1是本实用新型的咸蛋制备装置的结构示意图;
[0012]图2是浸泡池的主视图;
[0013]图3是浸泡池的俯视图。

[0014]下面结合附图与对本实用新型作进一步详细描述:[0015]请参阅图1和图2所示,本实用新型的一种咸蛋制备装置,包括第一轨道1、第一浸泡池2、第二轨道3、第二浸泡池4和第三轨道5,第一轨道I的出口连接第一浸泡池2的入口,第二轨道3的入口和出口分别连接第一浸泡池2的出口和第二浸泡池4的入口,第三轨道5的入口连接第二浸泡池4的出口,第一浸泡池2和第二浸泡池3均包括圆桶形外壳31、旋转轴32和螺旋形轨道33,旋转轴32设置在圆桶形外壳31中并与圆桶形外壳31平行,螺旋形轨道33设置在旋转轴32上,旋转轴32相对圆桶形外壳31旋转。其中,螺旋形轨道33上设置有凹槽。旋转轴32设置在圆桶形外壳I的中部。
[0016]优选的,圆桶形外壳31的底部设置有加热装置34。方便控制圆桶形外壳内液体的温度。
[0017]本实用新型的咸蛋制备装置结构简单,通过两个浸泡池相配合,可以轻易实现咸蛋的制备,本实用新型的浸泡池在圆桶形外壳中设置旋转轴,旋转轴上设置螺旋形轨道,将蛋设置在螺旋形轨道上,通过旋转轴带动螺旋形轨道旋转带动蛋在圆桶形外壳内移动,容易实现批量化生产,而且蛋在移动中浸泡,浸泡效果更好,通过调节旋转轴的转速可以有效调节蛋的浸泡时间。

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