泡菜高温杀菌装置制造方法 [0002]泡菜在制作的过程中,在包装的前后需要进行高温杀菌,而不同的泡菜在制作的过程中需要的蒸汽温度也不同。要用一种高温杀菌装置来同时满足几种不同的泡菜,这是很苦难的。同时,在泡菜进行高温杀菌后,要取出也是一个麻烦的事情。 实用新型内容 [0003]本实用新型所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足,提供一种泡菜高温杀菌装置,能够对多种泡菜进行高温杀菌,同时高温杀菌后,能够方便的取出。 [0004]本实用新型所采用的技术方案是:一种泡菜高温杀菌装置,包括柜体和与之匹配的柜门,柜体其中一侧面设有金属网,金属网下表面设偶支撑杆,金属网远离柜体的一端设有挡板,挡板上设有把手,柜体与金属网相邻的其中一侧面分别开有蒸汽入口和冷凝水出口,蒸汽入口上设有电磁阀,柜体内部设有温度传感器,所述温度传感器上连接有主控制器,主控制器与电磁阀连接,柜体上表面向下凹陷,形成置物槽,柜体外表面设有隔热层,所述柜体下表面设有支撑脚,支撑脚下表面设有橡胶垫。 [0005]作为优选,所述置物槽深度为柜体高度的五分之一。 [0006]作为优选,支撑脚为伸缩套管结构。
[0007]作为优选,橡胶垫厚度为3cm。
[0008]本实用新型的有益效果在于:金属网上用于放置泡菜。主控制器配合电磁阀和温度传感器,能对温度进行控制,以调整加热的温度。置物槽内能方便一下简单的工具。支撑脚和橡胶垫的设置用于简单的支撑,保证杀菌装置的卫生。
[0009]图1为本实用新型结构示意图。
[0010]图中:1、柜体;2、金属网;3、支撑杆;4、挡板;5、把手;6、蒸汽入口 ;7、冷凝水出口 ;8、温度传感器;9、主控制器;10、电磁阀;11、置物槽;12、支撑杆;13、橡胶垫。
[0011]下面将结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。
[0012]如图1所示,一种泡菜高温杀菌装置,包括柜体I和与之匹配的柜门,柜体I其中一侧面设有金属网2,金属网2下表面设偶支撑杆1233,金属网2远离柜体I的一端设有挡板4,挡板4上设有把手5,柜体I与金属网2相邻的其中一侧面分别开有蒸汽入口 6和冷凝水出口 7,蒸汽入口 6上设有电磁阀10,柜体I内部设有温度传感器8,所述温度传感器8上连接有主控制器9,主控制器9与电磁阀10连接,柜体I上表面向下凹陷,形成置物槽11,柜体I外表面设有隔热层,所述柜体I下表面设有支撑脚,支撑脚下表面设有橡胶垫13。作为优选,所述置物槽11深度为柜体I高度的五分之一。作为优选,支撑脚为伸缩套管结构。作为优选,橡胶垫13厚度为3cm。
[0013]使用时,将泡菜放在金属网2上,将金属网2推入柜体I内,关上柜门,通过蒸汽入口 6送入蒸汽,进行加热。柜体I内的温度传感器8感知柜体I内部的温度,将信号传输至主控制器9,主控制器9根据实际情况控制电磁阀10的关闭,以对达到每种泡菜对不同温度的要求。
泡菜高温杀菌装置制造方法
- 专利详情
- 全文pdf
- 权力要求
- 说明书
- 法律状态
查看更多专利详情
下载专利文献
下载专利
同类推荐
-
吉田雅也徐红萍, 邓建清徐红萍, 邓建清K-J·胡贝尔-哈格, I·比罗-弗朗斯K-J·胡贝尔-哈格, I·比罗-弗朗斯
您可能感兴趣的专利
-
K-J·胡贝尔-哈格, I·比罗-弗朗斯K-J·胡贝尔-哈格, I·比罗-弗朗斯K-J·胡贝尔-哈格, I·比罗-弗朗斯杉田守男陶武刚, 陈健杉田守男杉田守男
专利相关信息
-
崔书奇, 满运生崔书奇, 满运生李永强徐东泌